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有關蠶豆的食療功效的內容
蠶豆(食材百科)
蠶豆的詳細介紹蠶豆爲一年生或越年生草本植物,屬豆科植物。是豆類蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、涼拌,又可以製成各種小食品,是一種大衆食物。蠶豆中含有大量蛋白質,在日常食用的豆類中僅次於大豆,還含有大量鈣、......
2023-11-23
蠶豆莖的功效與作用
【出處】出自《民間常用草藥彙編》【拼音名】CánDòuJīnɡ【英文名】stemofBroadbean【別名】蠶豆梗。【來源】藥材基源:爲豆科植物蠶豆ViciafabaL.的莖。拉丁植物動物礦物名:ViciafabaL.採收和儲藏:夏季......
2023-11-09
豆腐的食療功效有哪些
豆腐是日常生活中我們最常吃的一種食物,豆腐除了有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長髮育也頗爲有益,其實可以說吃豆腐對身體有太多的好處了。在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇,爲......
2023-11-06
刀豆的治病功效及食療方
刀豆的治病功效及食療方刀豆,三月下種,五六月開花,它的葉子想豇豆的葉子,但是比豇豆葉子長些,它的蔓藤可以長到一兩丈長,刀豆的花爲紫色,像飛蛾,豆莢有點像皂莢,可以長到一尺。中醫認爲,刀豆味甘,性平,有利於調養腸胃,能溫中通氣、......
2023-11-03
紅豆的食療功效及養顏食譜
豇豆是很常見的一種蔬菜,在夏季的時候,是豇豆盛產的季節。作爲蔬菜的一種,豇豆的營養價值是非常的豐富的,所以很多人都喜歡吃豇豆。豇豆的口感是非常的好的,而且多吃豇豆對健康的好處也是非常的多的。我們都知道,大多數蔬菜......
2023-11-03
蠶豆花的功效與作用
【出處】出自《現代實用中藥》【拼音名】CánDòuHuā【英文名】flowerofBroadbean【來源】藥材基源:爲豆科植物蠶豆ViciafabaL.的花。拉丁植物動物礦物名:ViciafabaL.採收和儲藏:清明節前後開花時採收,曬乾,......
2023-11-05
蠶豆
蠶豆別名:佛豆(《益部方物略記》),胡豆(《綱目》),南豆(《蒙化府志》),馬齒豆(《臺灣植物名錄》),豎豆、仙豆、寒豆、灣豆,羅泛豆(《中國藥植志》),夏豆(《上海常用中草藥》),大豆(延慶方言),蘭花豆。性味:甘,平。歸經:入脾、胃經。入藥部位:爲豆......
2023-10-28
什麼是蠶豆病 蠶豆病怎麼治療
蠶豆病是由於遺傳性紅細胞六磷酸葡萄糖脫氫酶(G6PD酶)缺乏者進食蠶豆後,隨後發生的急性溶血性疾病,又名胡豆黃,蠶豆黃。常見於小兒,特別是5歲以下男童多見,約佔90%,常發生在蠶豆成熟的季節,進食蠶豆或蠶豆製品(如粉絲、醬油)均可......
2023-11-10
薏米紅豆粥的食療功效
薏米紅豆粥的食療功效減肥一把薏米,一把紅豆。不需按嚴格的比例比例,每次一樣抓一把,洗乾淨後放在鍋裏面加水熬,熬好後就是祛溼健脾的佳品--薏米紅豆粥了。早餐或者晚餐喝,對瘦臉瘦腿都非常有效果。但是要注意日常飲食配合......
2023-11-06
蠶豆食療功效及食譜推薦
蠶豆營養分析:蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼,有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣,有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化,能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中的蛋白質含量豐富,且不含......
2023-11-26
蠶豆葉的功效與作用
【出處】出自《現代實用中藥》【拼音名】CánDòuYè【英文名】leafofBroadbean【來源】藥材基源:爲豆科植物蠶豆ViciafabaL.的葉或嫩苗。拉丁植物動物礦物名:ViciafabaL.採收和儲藏:夏季採收,曬乾。【......
2023-11-06
蠶豆殼的功效與作用
【出處】出自《本草綱目拾遺》【拼音名】CánDòuKé【英文名】seed-coatofBroadbean【別名】蠶豆皮。【來源】藥材基源:爲豆科植物蠶豆ViciafabaL.的種皮。拉丁植物動物礦物名:ViciafabaL.採收和儲......
2023-11-07
巴豆的治病功效及食療方
巴豆的治病功效及食療方巴豆,又稱巴果、剛子,是巴豆樹幹燥成熟的果實,巴豆樹花期爲3-5月份,6-7月份爲果期,8-9月份果實成熟,採收後曬乾,去掉果殼,收集種子,種子爲長卵形,淡黃褐色,曬乾即可。中醫認爲,巴豆味辛,性熱,有毒,具有殺蟲、......
2023-11-03
蠶蛹的功效 吃蠶蛹的好處
蠶蛹簡介:爲蠶蛾科昆蟲家蛾的蛹。蠶蛹入饌在我國有悠久的歷史。據悉蠶蛹蒸煮入宴有1400多年的歷史。鮮蛹含蛋白質比瘦豬肉、雞蛋、鯽魚都高出很多。蠶蛹不儀是味道鮮美、營養豐富的副食品,還是極寶貴的動物性蛋白質來源......
2023-11-13
椒鹽蠶豆的4大功效
很多人經常吃蠶豆卻不知道蠶豆到底有哪些好處,蠶豆有哪些功效和作用。今天小編給大家介紹椒鹽蠶豆。椒鹽蠶豆食用功效......
2023-10-28
蠶豆莢殼的功效與作用
【出處】出自姚可成《食物本草》【拼音名】CánDòuJiáKé【英文名】podofBroadbean【別名】蠶豆黑殼。【來源】藥材基源:爲豆科植物蠶豆ViciafabaL.的果殼。拉丁植物動物礦物名:ViciafabaL.......
2023-11-08
豆蔻的治病功效及食療方
豆蔻主要是生產在嶺南地區,二月開花、作穗房,豆蔻大小像龍眼,有點長,外面皮是黃白色,核仁還有辛香氣味。中醫認爲,豆蔻味辛,性溫,能夠調中補胃,健脾消食,對治療心腹痛、嘔吐、口臭有很好的療效,還可以除寒燥溼,止霍亂。豆蔻的治病......
2023-11-03
蠶豆的做法-蠶豆的營養價值
多吃蠶豆有增強記憶力並健腦的功效,這是因爲蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼。小孩子常吃蠶豆能促進身體骨骼的生長髮育,這是由於蠶豆中的鈣,有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化。......
2021-04-30
美容養生 豇豆的食療功效
豇豆性平、味甘鹹,歸脾、胃經;具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴的功效;主治嘔吐、痢疾、尿頻等症。豇豆,在食療保健價值中有着不容忽視的功能。據化學測定證實,豇豆含蛋白質、脂肪、碳水化合物、......
2023-11-25
蠶豆的功效與作用 多重保健功效常吃對身體好
蠶豆,又稱胡豆、羅漢豆。蠶豆含8種必需氨基酸,富含膳食纖維、鈣、磷、鉀、維生素B、胡蘿蔔素等多種有益健康的營養素。這也說明了蠶豆具有多重功效與作用。蠶豆的功效與作用有哪些?嫩蠶豆有益氣健脾,利溼消腫的功效。此......
2022-04-05
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