習慣性便祕馬鈴薯1000克，洗淨搗成泥狀。加人適量冷開水調勻後擠汁，將汁煮沸飲用，早晚各服1杯。一般1日可見效。氣虛紅棗7枚，大蘿蔔子10克，薑汁少許，冰糖5克。水煮，日服2次，連服5～7日可愈。皮膚瘙癢蘋果1個，切片。用切面擦瘙癢處......

世界衛生組織、美國農業部以及國際上對癌症的研究，指出每天至少攝取5份蔬菜、水果，就可以降低20%的患癌症風險。研究表明，有十幾種水果可以起到有效地降低患癌症機率的作用。這些水果包括草莓、橙子、橘子、蘋果、哈密瓜......

黃瓜：常食黃瓜可以減肥，把黃瓜洗乾淨當水果，每天生食250克以上，有明顯減肥作用，也可以利尿消水腫，涼拌吃可以增加食慾、消腹脹。黃瓜還可以解口渴，退乾熱。苦瓜：苦瓜含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵等多種物質。特別是苦瓜......

果蔬汁可以混合堅果榨汁嗎？有些網友這樣問到。除了一般的果蔬汁以外，喜歡口感豐富的食客還可以將蔬果製作成黏稠濃香的飲品。飲品的創新容易被食客忽視，常見的果汁飲品在餐桌上顯得有些單調，是否能夠把蔬菜也做成飲品？果蔬......

最佳選擇：蔬菜汁。喝蔬菜汁是在飲食結構中補充植物性營養物質的一種非常方便的方式。與典型的果汁相比，蔬菜汁中含有更少的糖分以及卡路里。所有這些益處最終讓蔬菜汁的健康指數凌駕於果汁之上。蔬菜汁中的冠軍是番茄汁......

老年人身體開始衰退，故常會有些小病痛，下面就給大家介紹一些果蔬，來幫助老人解決一些常見的小毛病。習慣性便祕馬鈴薯1000克，洗淨搗成泥狀。加人適量冷開水調勻後擠汁，將汁煮沸飲用，早晚各服1杯。一般1日可見效。氣虛紅棗7......

1捲心菜在所有蔬菜中，捲心菜所含的抗癌物質特別多，可抑制各階段的腫瘤生長。它們能抑制造成腫瘤生長的基因的活性，預防健康基因受損，降低膽怯細胞的生長能力。芽甘藍和椰菜尤其有益健康。丹麥、英國和芬蘭的一些獨立研究......

冬瓜皮利水消腫冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質，還含多種揮發性成分。它能利水消腫，對糖尿病人更有好處。因此做冬瓜湯時最好帶皮煮。茄子皮保護心血管茄子是心血管病人的食療佳品，大量的營養物質卻蘊藏在茄子皮中。茄......

別以爲只有綠色的水果和蔬菜纔可以防止癌症。美國一些科學家研究發現，一些含有深紅色、紫色和藍色天然色素的蔬菜瓜果，纔是真正的防癌衛士，效果比綠色食物要好得多。科學家們在茄子、紫色包心菜和桑葚等一些蔬菜瓜果中，發......

吃蔬菜水果可以補鐵（補血）嗎？許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因爲蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機酸可與鐵形成絡合物，從而增加鐵在腸道內的溶解度，有利於鐵的吸收。血液是女性美容最......

有人說，水果中因爲含糖量較多，所以糖尿病腎病患者儘量避免吃水果或少吃，其實這是不對的，完全戒避水果是不適宜的，因爲水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質，這些對糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖......

抗癌的機理1.抗氧化劑對抗自由基。自由基是機體正常代謝過程中產生的副產品，可以對機體造成多種損傷，其中包括破壞DNA的合成、修復等，後者是多數癌症發生的共同基礎。所幸的是體內同時存在去除自由基的一些物質，例如抗氧......

甜菜根、菠菜、大蒜和橄欖油是再普通不過的食品了，然而將這些食品放在一起經過加工後竟成了可治療艾滋病的藥物。南非近年來的應用結果顯示，這種食療確實對提高艾滋病人的免疫力有顯著作用。亭尼·瑪斯是這道針對......

以往都說，豬肉和豬肝纔是補血能手。其實，除了肉類外，以下果蔬也有補血功效，孕媽媽們不妨多多選擇。儘管如此，還是建議大家葷素搭配，多種來源的營養，才更有益於健康。南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、人體必需的8種氨基酸......

現在越來越多的女性都是受到很多婦科的疾病的影響的，這些婦科的疾病對於我們的身體的傷害也是比較大的，而很多的專家指出只要我們在日常的生活中合理的搭配我們的飲食，我們就能幫助女性來抗病的。婦科腫瘤：多吃紅皮蔬果紅......

藥食同源，很多蔬菜、瓜果都具有和藥物一樣的保健作用，但和藥物不同的是它們沒有任何的副作用，而且當生病時這些食物可以治病，沒生病時，是日常生活中的美味食物。今天小編就和大家分享一些具有治病保健作用的美味蔬果以及它......

美國癌症學會最近提出了5aday蔬菜搭配法，建議人們每天吃紅色、黃色、綠色、紫色、白色共5種顏色的蔬果製成的沙拉。參考專家的建議，您就能自己搭配出最適合自己身體情況的藥效食譜，吃出最健康的藥用蔬菜來。黃色的藥用蔬......

春痘分爲尋常性痤瘡和聚合性痤瘡。前者是由肺胃實熱所致，多伴有口乾、口臭、便祕，治療時可根據情況選用枇杷清肺飲，同時外用顛倒散。有兩種蔬菜汁可輔助治療這種青春痘：雪梨芹菜汁，取芹菜100克、西紅柿1個、雪梨150克、檸......

果蔬不僅可以補充這身體所需的營養，同時這果蔬也還具有一定的藥用價值，這是很多人都不知道的，接下來就跟着小編一起來看看這新鮮果蔬的藥用價值。爲什麼開始推薦一些在農貿市場能買到的處方?爲什麼開始推薦一些在農貿市......

有些果蔬皮中含有大量的抗氧化物質如花青素、類黃酮等多酚類物質以及維生素C等，這些營養素能夠抵抗自由基對人體的損傷，預防心血管疾病，提高機體免疫力，帶皮吃對健康更爲有益。比如，綠豆皮中含有大量的抗氧化成分，如類黃酮......