薺萊一名薺。屬十字花科植物。初春採其嫩苗作野菜食用，清香可口。現在有的城市郊區經人工栽培作蔬菜的，棵雖較大，但香氣差。清明前後採取帶花的全草供藥用，中藥名薺菜花。薺萊性味味甘、性平，無毒。薺萊成分全草含維生素B......

【出處】《本草拾遺》【拼音名】ShíQíZhù【別名】鬼香油（《綱目拾遺》），小魚仙草（《植物名實圖考》），香茹草，野荊芥、痱子草（《分類草藥性》），土荊芥、野香茹（《福建民間草藥》），熱痱草（《浙江中醫雜誌》9（6）：47，1......

荸薺，一般我們都俗稱爲馬蹄，它的原產地是印度，但是我們國家也是盛產的地方。荸薺喜溫溼，耕層鬆軟、底土堅實的土壤比較適合荸薺生長，因此荸薺一般種植於池沼和水田裏。荸薺個頭大，外皮爲紫黑色，肉脆而嫩，汁多、味道清甜，既是一......

【別名】痱子草、熱痱草、紫花草、荊蘇麻、北風頭上一枝香、小蘇金、土荊芥[江西、湖南]、沙蟲藥、蜻蜓花、香花草、狹葉薺寧【來源】脣形科石薺寧屬植物石薺寧Moslascabra(Thunb.)C.Y.WuetH.W.Li[M.punctata(Thunb.)......

荸薺的別名：馬蹄、烏芋、地慄、地梨、苾薺、通天草荸薺的功效與作用：味甘，性寒。歸肺經，胃經。具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效，臨牀適用於陰虛肺燥、咳嗽多痰、煩渴便祕、酒醉昏睡等症的治療。在呼吸道......

薺菜簡介：薺菜營養價值很高，食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。季節：4-6月薺菜的功效與作用涼血止血、清......

南宋大詩人陸游對它情有獨鍾，吟詩稱讚殘雪初消薺滿園，糝羹珍美勝羔豚。甚至說自己曾春來薺香忽忘歸。清代揚州八怪之一的鄭板橋作畫題詩云三春薺菜饒有味，九熟櫻桃最有名。詩人蘇軾也非常推崇薺菜，他在給友人的信中寫道君......

【中藥名】薺苨jini【別名】甜桔梗、土桔梗、空沙蔘、梅參。【英文名】RadixAdenophoraetracheioidis【來源】爲桔梗科植物薺苨AdenophoratrachelioidesMaxim.的乾燥根。【植物形態】多年生草本，高40～120釐米。根胡蘿蔔......

荸薺屬淺水性宿根草本，以球莖作蔬菜食用。古稱鳧茈（鳧茈），俗稱馬蹄，又稱地慄，因它形如馬蹄，又像栗子而得名。稱它馬蹄，僅指其外表;說它像栗子，不僅是形狀，連性味、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結果，所以有地慄之稱。荸......

薺菜雖然不能算是尋常百姓家的美味佳餚，或者可以稱爲野菜，唐代詩人白居易有時繞麥田求野菜的詩句，就是說薺菜本爲不在菜園種植的麥田野菜。但是，因爲它很高的營養價值，還是被很多人青睞，現在的人們精米精面，種植的蔬菜吃多了......

【拼音名】ShānBíQí【別名】竹葉蘭、長杆蘭、扁竹蘭、山姜【來源】蘭科竹蘭屬植物竹葉蘭ArundinachinensisBlume，以球莖或全草入藥。四季可採，洗淨，鮮用或切段、曬乾。【性味】苦，平。【功能主治】清熱解......

【出處】《綱目》【拼音名】QíNǐMiáo【別名】隱忍（陶弘景）【來源】爲桔梗科植物薺苨的苗葉。【性味】《綱目》:甘苦，寒，無毒。【功能主治】①《本草圖經》:主腹髒風壅，咳嗽上氣，②《綱目》:蠱毒腹痛，面目青黃......

薺菜是一種人們喜愛的可食用野菜。而人們常用薺菜包餃子，但薺菜的做法並不侷限於包餃子。薺菜的做法還有很多種。薺菜不僅口感好，薺菜的營養價值也是很高的。今天小編就給大家推薦幾款薺菜的家常做法，喜歡是薺菜的朋友不......

薺菜具有健脾利水、止血解毒、降壓明目等功效，主治痢疾，水腫，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月經過多，目赤腫痛。(1)止血薺菜所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出血及凝血時間；還含有香味木昔，可降低毛細血管的滲透性，起到治療毛......

【拼音名】JìCài【英文名】ShepherdspurseHerb,HerbofShepherdspurse【別名】薺、靡草、花花菜、護生草、羊菜、雞心菜、淨腸草、上e菜、菱角菜、清明菜、香田芥、枕頭草、地米菜、雞腳菜、假水菜、地......

【出處】《唐本草》【拼音名】QíZhù【別名】臭蘇、青白蘇（《日華子本草》）。【來源】爲脣形科植物薺薴的莖、葉。夏、秋採收。【原形態】一年生草本，高20～50釐米。莖4棱形，上部及花序中軸除節外均無毛，或疏生......

碎米薺：俗稱野薺菜。上海郊區民間叫白帶菜。屬十家花科植物。各地均有野生，全草作野菜食用，併入藥用。碎米薺性味甘、溫、無毒。碎米薺成分含蛋白質，脂肪，維生素A，糖類。碎米薺功用和藥效收斂止帶，止痢止血。痢疾腹痛：全草3~1......

薺菜既是一種蔬菜也是一種藥物，它的藥用價值非常高，但是人們飲食中並不是常吃這種蔬菜，只在一些地區纔會經常食用。中醫治療很多的疾病都會用到薺菜。那薺菜究竟有哪些功效呢?接下來我們一一來分析。1、有止血的功效。薺......

茼蒿萊一名蓬蒿菜，屬菊科植物。李時珍雲：九月份下種，冬季及明年春季採食莖葉肥嫩，微有篙氣，故名商篙。花深黃色，狀如小菊花。按：此菜自古巴作藥用。唐孫思遞收載於《幹金方》。茼蒿萊性味甘、辛、平，無毒。茼蒿萊成分含揮發油......

荸薺，這兩個字很多人都不知道正確的念法，是因爲可能很少吃它或者見到它，但是說到馬蹄，大家就非常的熟悉了，其實荸薺就是馬蹄，是一種很常見的蔬菜，非常的清脆可口，而且非常的有營養價值，那馬蹄究竟有哪些功效呢?讓我們一起來探......