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當歸黃芪燉羊肉主料：當歸20克，炙黃芪30克，鮮羊肉250克。輔料：食鹽、蔥、姜、蒜、陳皮各適量。做法：將當歸、黃芪用布包好，鮮羊肉洗淨，切成2釐米見方的小塊備用。將羊肉塊及布包好的當歸、黃芪一同放入加有1500毫升清水的砂鍋......

主料：羊肉(瘦)1000克黑豆100克輔料：當歸10克桂圓10剋制作工藝1.將黑豆洗淨用2杯清水煮軟。2.同時另一個鍋煮已切薄片的羊肉，同樣用清水3杯，煮時要除去泡沫及肥油。3.將黑豆及羊肉倒入燉盅內，加入當歸，同時加入切碎的桂圓肉，......

鴨肉跟什麼一起燉好吃？夏季與其他季節不同，這個時候鴨肉燉湯選擇的食材肯定也是不一樣的，那麼鴨肉用什麼燉湯好呢？大家不妨跟着小編一起了解、學習下，做出營養美味的湯是簡單的！鴨肉燉什麼湯夏季滋補與冬季不同，應多吃一些平......

燉鴨子是一道美味的傳統菜餚，不僅具有豐富的口感和獨特的風味，還富含蛋白質、維生素和礦物質。要製作出美味的燉鴨，選擇合適的食材搭配非常重要。在這篇文章中，我們將探討燉鴨子的最佳食材搭配。1.鴨子：選擇新鮮的鴨子，最好......

美味又營養的鴨湯是需要燉出來的，那鴨湯燉法有哪些呢？鴨湯要怎麼燉才最補的呢？今日小編推薦四款營養鴨湯的燉法，大家可以認真的學下，相信自己也能燉出好吃營養的鴨湯的！鴨湯燉法一，蟲草花燉鴨湯材料：鴨子1/2只，蟲草花、鹽等。......

清燉鴨子是家常菜菜譜之一，以鴨子爲製作主料，工藝爲燉，製作難度中等。清燉鴨子的原料：鴨；清燉鴨子的配料：蔥、蒜、幹山楂片、冰糖、大料、料酒；清燉鴨子的做法：1、鴨肉切小塊，泡水半小時；2、鍋中不放油，加入控好水的鴨肉，煸一下，不......

中文：當歸英文：ChineseAngelica別名：秦歸、雲歸、西當歸、岷當歸。全當歸根略呈圓柱形，根上端稱歸頭，主根稱歸身或寸身．支根稱歸尾或歸腿，全體稱全歸。全當歸補血活血，當歸身補血，當歸尾活血；當歸尤以甘肅定西市的岷縣（位於蘭州......

雞肉肉質鮮嫩，與黨參、黃芪、當歸一起燉湯具有美容養顏、滋陰補血，補肝益腎，健脾止瀉的功效，非常適合女性朋友食用，也是適合生理期食用的一道佳品，以下就是黨蔘黃芪當歸燉雞湯的做法介紹。材料：黨蔘，黃芪（又叫北芪），當歸，薑片，紅棗......

當歸的吃法有哪些呢?既可以泡水喝，也可以燉湯或是製成藥丸等。當歸黃芪雞湯是一道經典的傳統藥膳。當歸黃芪燉雞雖然是極具營養價值的藥膳，但是也不能隨隨便便的食用，也有很多人都是在盲目的食用，因此也會對身體造成影響，......

蟲草燉鴨材料：冬蟲夏草10克，老雄鴨1只，生薑、料酒、蔥白、胡椒粉、食鹽適量。蟲草燉鴨的做法：1、將鴨宰殺，去淨毛和內臟，清洗乾淨，剁去鴨爪，在開水中過一下，撈出晾涼。2、冬蟲夏草用溫水洗乾淨，生薑、蔥切好待用。將鴨頭順頸劈......

當歸鴨肉湯的做法1.準備食材：鴨肉600克、當歸35克、薑片20克、清水800毫升、鹽1茶匙。2.步驟1：將鴨肉洗乾淨後，切成大塊，放入沸水中焯燙後，撈出洗去浮沫。3.步驟2：當歸洗乾淨備用。4.步驟3：取一湯鍋加入適當的水。5.步驟4：放......

海帶是生活中非常常見而且非常受歡迎的一種海產品，海帶中含有一種硫酸多糖的物質，能幫助人體降低膽固醇，同時也能幫助排出毒素，下面介紹海帶燉鴨湯的做法.食品用料鴨子海帶蔥姜料酒花椒1.鴨子斬成小塊、海帶切成方塊、蔥......

當歸燉雞是一款食補菜品，主要食材是雞，以當歸爲配料，主要烹飪工藝是燉。雞肉白嫩酥爛，湯汁鮮鹹適口，略有藥香味，並具有補血，保肝之功效。當歸燉雞的做法主料：母雞1只，當歸20克。調料：大蔥5克、姜5克、鹽3克、料酒5克、味精1克。......

我們都知道每到秋季天氣開始轉涼，我們對身體的保養更爲重要，這個時候我們多喝一些湯類能夠對身體進行更好的滋補，尤其是很多女性由於平時不良的生活習慣容易出現氣血不足，這樣容易導致身體出現一些疾病，如果能夠用當歸煲湯......

調經食譜茯苓當歸燉烏雞的做法食譜原料烏雞1只藥材：茯苓、當歸調料：鹽、味精、雞精製作方法1、烏雞洗淨切塊，用沸水焯一下待用。2、鍋內加適量水、鹽、味精、雞精，下入烏雞塊、茯苓、當歸，小火煲3小時左右即成。健康提示當......

蟲草燉鴨是一種非常不錯的營養搭配，已經成爲了我們很多人都特別喜歡吃的一道菜餚，蟲草燉鴨不僅美味還可以有效地幫助我們補充體內所需要的蛋白質，蛋白質是構成人體生命活動的基礎，對於我們人體的發育起的至關重要的，熟悉一......

當歸鴨肉湯的做法1.準備食材：鴨肉600克、當歸35克、薑片20克、清水800毫升、鹽1茶匙.2.步驟1：將鴨肉洗乾淨後，切成大塊，放入沸水中焯燙後，撈出洗去浮沫。3.步驟2：當歸洗乾淨備用。4.步驟3：取一湯鍋加入適當的水。5.步驟4：放入......

蟲草花當歸燉白鴿的做法材料：蟲草花約15克，當歸約15克，枸杞子約10克，白芷約5克，姜3片，蜜棗一粒，白鴿一隻做法：1.蟲草花、當歸和紅棗洗淨，紅棗去核;2.洗淨宰好的肉鴿，斬件，汆水撈起;3.將所有材料放入大燉盅內，倒入5碗沸水，隔水燉3個......

燉鴨肉是一道美味而營養豐富的菜餚，但要讓鴨肉變得嫩滑多汁，需要一些技巧和耐心。本文將爲您介紹如何燉鴨肉，讓它既美味又嫩，成爲您餐桌上的佳餚。如何燉鴨肉好吃又嫩1.選擇優質鴨肉要製作出美味嫩滑的燉鴨，首先要選擇優質......