日本《每日新聞》報曾發表文章稱，研究表明，被稱爲第7營養素的植物性化學物質具有防病抗癌的功效，引起人們的關注。從事植物性化學物質研究的帝京大學藥學系教授山崎正利發現，植物性化學物質中含有提高白血球活力的成分。......

石上柏爲卷柏科植物深綠卷柏的全草。味甘，性平。功效爲清熱解毒、活血化瘀。主治目赤、咽痛、咳嗽、乳癰及腫瘤等。【別名】深綠卷柏、地側柏、梭羅草、地梭羅、金龍草、龍鱗草【來源】爲卷柏科卷柏屬植物深綠卷柏Sela......

甲魚的功效壯陽甲魚含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵等多種營養成分，還有各種維生素，味道鮮美，入口即化，是非常不錯的滋補之選。補血甲魚中鐵元素的含量是一般食物的幾十倍甚至幾百倍，所以貧血體弱者可以隔時吃上幾隻甲魚，以......

蘑菇有抗癌第一菜的美譽，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由於含有多糖體類的抗癌活性物質，可以促進抗體形成，使機體對腫瘤產生免疫能力，抑制腫瘤細胞生長，可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內的多種癌症，特別是對肝癌病人，很有益處。日本......

[藥化]含黃酮甙、香豆酸、酚類、氨基酸及揮發油。[藥理]1對白血病細胞有抑制作用。2煎劑60克(生藥)/公斤給小鼠灌胃，有顯著的利尿作用。3水煎劑1：1在體外對金黃色葡萄球菌有較強的抑菌作用，對變形桿菌、福氏痢疾桿菌、傷......

黃瓜清脆爽口，一年四季都深受人們喜愛。美國《吃好》雜誌最新載文，刊出常吃黃瓜的12個理由，趕緊看看吧！1、補水黃瓜含水量高達96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地補充體液。2、排毒營養豐富的黃瓜有益清掃體內垃圾，常......

菇類具有很好的抗癌功效，祖國醫學中記載，常常食用某些菇類，可使人益智開心、堅筋骨，好顏色，並有益氣不飢，延年青身等奇妙作用。近代科學研究已證實，菇類不僅含有除脂降壓的香菇素及抗病毒的干擾素誘導劑，而且還有抗腫瘤的多糖......

說道唾液，可能有些人會覺得噁心，但我們要知道，唾液對我們身體是很重要的，它能保護我們的牙齒、清潔口腔，還能抗癌。唾液，俗稱口水，是由唾液腺分泌出來的，它們差不多全部被吞下，經胃腸道吸收入血。近年來，經過科學家的探索，發現唾......

常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高，因爲燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。獼猴桃中富含的維生素C作爲一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌症發生。所以如果你禁不住美食所惑，或者因爲應酬不得......

雄黃(含硫化砷的礦石。)別名：明雄黃、黃金石、石黃。性味功效：味辛，性溫，有毒。燥溼，殺蟲，解毒。臨牀應用：適用多種腫瘤，如皮膚癌、腦腫瘤、白血病、子宮頸癌等及腫瘤引起的疼痛。此外還適用於驚癇、久瘧、咳喘、癰疽瘡毒;外......

蜂蜜爲蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂或意大利蜂在蜂巢中釀成的糖類物質，亦稱白蜜，味甘性平，具有補中緩急、潤肺通便的功效。蜂蜜有中度抗腫瘤和顯著抗腫瘤轉移活性，可加強環磷酰胺和5-氟尿嘧啶的抗腫瘤療效，可減少其毒性作用，此外還有......

蘆筍(禾木科植物蘆葦的嫩苗。)別名：灌(《爾雅》)，蘆尖(《要藥分劑》)。性味功效：味甘、小苦，性寒。清肺止渴，和利通淋。臨牀應用：近年來用於治療肺癌、膀胱癌、霍奇金病、皮膚癌具有良好效果。此外，還用於治療熱病口渴、淋病......

豆漿幾乎是我們天天都要吃的食物，現在研究證明豆漿具有防癌的作用，更是被人所鍾愛。豆漿真的有防癌的作用嗎?防癌作用又是如何實現的呢?經研究發現大豆中含有一種天然的女性荷爾蒙，稱之爲異黃酮素，其主要成份是一種植物性......

唾液酶可使致癌物質轉化爲無害物質我們的唾液中含有13種消化酶、11種礦物質、9種維生素、多種有機酸和激素等。其中，過氧化物酶、過氧化氫酶和維生素C的解毒功能最強。它們不僅有抗氧化的作用，還有一定的抗癌作用。研究......

日本的一項實驗證明，香菇中含有一種β-葡萄糖苷酶的物質，可加強機體的抗癌作用，抗癌率達80%-95%，對多種惡性腫瘤如白血病、食管癌、胃癌、腸癌、肺癌、肝癌等都有顯著療效。香菇是名貴的保健抗癌食品，營養十分豐富經科......

黃芪，又名黃耆，爲植物和中藥材的統稱。植物黃芪產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地，爲國家三級保護植物。中藥材黃芪爲豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根，具有補氣固表、利水退腫、託毒排膿、生肌等功效。黃芪的功效：1......

我們生活裏的蔬菜和水果的種類其實是很多的，但是有的是很有營養價值的，有的營養價值卻是不是很高的，但是你想過沒有，生活中很起眼的紅薯竟然是有神奇的抗癌的功效和減肥的效果的，所以也是最營養的蔬菜之一的。紅薯有減肥的......

蜂膠爲蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂等多分泌的黃褐色或黑褐色的黏性物質，味甘性溫，具有蝕瘡散結、補中生肌的功效，蜂膠中提取的由蜂蜜採摘的花粉、樹液宜忌蜂蜜唾液酶等成分構成的膠質殼物質，具有抑制癌細胞繁殖和抑制癌細胞轉移的......

在家庭菜餚中，菌類是一道美味的風景線，越來越受到大家的歡迎，您知道菌類有抗癌作用嗎？現列舉如下：猴頭菇性平、味甘。利五臟，助消化；具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效。猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優......

烏梅：可抑制癌症，增加免疫功能，治療食管、直腸癌、消除多種息肉。中藥烏梅爲薔薇科落葉喬木植物梅的未成熟果實(青梅)的加工熏製品。產於浙江、福建、湖南、雲南等地。立夏前後採收。低溫焙至果肉呈黃褐色，呈皺皮，再悶至黑......