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鯽魚的食療功效及食譜推薦
鯽魚食療作用鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經;具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除溼之功效。宜:慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營養不良性浮腫者宜食;孕婦產後乳汁缺少者宜食;脾胃虛弱,飲食不香者宜食;小兒麻疹初期,或麻疹透發不......
2023-11-26
催乳食譜之鯽魚骨頭湯
食譜材料:急凍魚肉150克,忌廉蘑菇湯1/2罐,西芹粒15克,鹽2克,生粉5克,薑汁、酒、胡椒粉各少許。製作方法:(1)魚肉洗淨抹乾,切成塊,加入調味料攪拌均勻略醃,拖水至熟,撈起,瀝乾備用。(2)蘑菇湯加入1/4杯清水攪拌均勻後,然後用小火煮至滾......
2023-11-14
鯽魚的做法-鯽魚怎麼吃更營養
鯽魚含蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鈉、鐵、磷等,具有補中益氣、利溼通乳的功效。鯽魚的做法-鯽魚怎麼吃更營養鯽魚紅豆湯的做法鯽魚含蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鈉、......
2021-04-30
催乳食譜 木瓜燒帶魚
催乳食譜木瓜燒帶魚【食材】鮮帶魚350克,生木瓜400克,蔥段、薑片、醋、鹽、醬油、黃酒、味精各適量。【製法】將帶魚去鰓、內臟,洗淨,切成段;生木瓜洗淨,削去皮,除去瓜子,切成塊;砂鍋置於火上,加人適量清水、帶魚、木瓜塊、蔥段......
2023-10-31
鯽魚膽
鯽魚膽性味:味苦,性寒,有毒。歸經:肺,肝經。入藥部位:爲鯉科動物鯽魚的膽囊。鯽魚膽的用法用量內服:調它藥。外用:適量,點眼、滴鼻或調塗。炮製:捕撈後,剖腹,取出膽囊,洗淨,鮮用。鯽魚膽的功效主治功效:清熱明目,殺蟲,斂瘡。主治:主消渴......
2023-10-20
催奶食譜大全之奶汁鯽魚湯
奶汁鯽魚湯原料:鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。製作:1.認真清洗鯽魚,將蔥姜改刀、冬瓜切小片2.魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥姜,後改小火慢燉3.當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,調味稍煮即可食用功效:鯽魚湯是補氣血、通乳汁的......
2023-11-22
鯽魚
鯽魚別名:鯽、鮒。性味:甘,平。歸經:入脾、胃、大腸經。入藥部位:鯉形目鯉科鯽魚Carassiusauratus(L.),以全魚(去鱗及內臟)入藥。鯽魚的用法用量內服:煮食或煅研入丸、散。外用:搗敷、煅存性研末撒或調敷。鯽魚的功效主治功效:滋補......
2023-10-28
產後催乳食譜 枸杞淮山鯽魚湯的做法
枸杞淮山鯽魚湯的做法1.準備食材:鯽魚1條、淮山250克、枸杞5克、蔥段10克、薑片10克、鹽2茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、油適量。2.步驟1:山藥洗乾淨,去皮切塊,放入清水中浸泡。3.步驟2:鯽魚去鱗去腮,刮掉魚肚的黑膜,洗乾淨......
2023-10-29
鯽魚湯怎麼做好吃 鯽魚湯的做法
鯽魚湯是一道美味而營養豐富的湯品,它的製作簡單而又不失味道的鮮美。下面,我將爲大家介紹一下製作鯽魚湯的步驟。首先,我們需要準備以下材料:兩條新鮮的鯽魚、一些薑片、幾片蔥段、適量的鹽和胡椒粉。此外,根據個人口味,還......
2023-10-17
產後催乳食譜 蘋果鯽魚湯的做法
蘋果鯽魚湯做法1.準備食材:蘋果250克,鯽魚300克,棗(幹)20克,姜5克,植物油10克,鹽3克。2.步驟1:生魚颳去鱗,去腮,用清水洗淨,瀝水。3.步驟2:蘋果洗淨去皮,去心,切件。4.步驟3:紅棗去核洗淨。5.步驟4:鍋燒熱加油,放入姜、魚,煎至魚身成微黃......
2023-10-19
鯽魚豆腐湯催乳食譜
鯽魚豆腐湯原料鯽魚1條(約250g),豆腐400g調味料黃酒5g,蔥花、薑片各3g,精鹽2g,味精1g,,食油30g做法1.豆腐切5cm厚的薄片,用鹽沸水燙5分鐘後瀝乾待用。2.鯽魚去鱗、腸雜,抹上酒,鹽漬10分鐘。3.鍋放爐火上,放入食油,燒至5分鐘,爆香薑片,將......
2023-11-14
催乳食譜 芙蓉鯽魚
催乳食譜芙蓉鯽魚原料:鯽魚2條,蛋清2個,輔料芝麻油,鹽、料酒、紅椒、蔥姜、胡椒粉、雞精、香菜適量。做法:1、將鯽魚殺洗乾淨;雞蛋磕開,去掉蛋黃,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生薑去皮切片;香菜洗淨。2、將處理好的鯽魚擺入魚盤......
2023-10-31
孕婦催乳鯽魚湯怎麼做?4款催奶鯽魚湯的做法
民間都很流行喝鯽魚湯給產婦催奶,事實證明,這個飲食方法能夠迅速的幫助產婦滿足奶水不足的危機,下面小編就介紹幾款催奶鯽魚湯的做法。鯽魚香菇湯材料:鯽魚、香菇、青菜、冬筍。調味料:鹽。做法:1.鯽魚去除內臟,直接用清水衝......
2023-10-20
產後催乳吃什麼魚好
說起產後吃魚,許多產婦第一個想到的就是鯽魚。鯽魚湯對於產婦催乳有着非常好的作用,其豐富的營養還能幫助媽媽們恢復身體。不過,除了鯽魚,還有其他魚類同樣起到很好的催乳效果,而且味道鮮美,對於產婦補充營養有重要的作用。......
2023-11-06
催奶的鯽魚湯怎麼做?
鯽魚也叫河鯽,是日常生活中比較常見的淡水魚,將它做成鯽魚湯,不僅可以健脾利水而且還可以健脾補虛,更重要的是如果做法得當還可達到通乳催奶的效果,因此備受人們的喜歡。其實催奶的鯽魚湯是有以下兩種做法的,都特別的簡單易......
2021-04-30
催乳食譜 鯽魚鮮湯
催乳食譜鯽魚鮮湯原料:鮮鯽魚500克,通草6克,精鹽些許。製作:先把新鮮鯽魚去鱗、除去內臟,再加上通草煮湯,每天吃魚喝湯2次,連喝3-5天。營養功效:鯽魚能和中補虛,滲溼利水,溫中順氣,具有消腫、利水、通乳之功效;通草也可通氣下乳,......
2023-10-31
催乳食譜 烏魚通草湯
催乳食譜烏魚通草湯原料:烏魚(又稱黑魚)1條,通草3克,蔥、鹽、料酒等各適量。做法:將烏魚去鱗及內臟,洗淨,將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。營養功效:通草味甘、淡,有清熱利溼,通經下乳的功效,是常見的通乳食材,可在......
2023-10-31
鯽魚湯催乳 下奶鯽魚湯的做法
氽湯鯽魚原料:鯽魚400克,冬筍15克,香菇(鮮)15克,冬瓜300克,蝦米5克,豌豆苗50克,小蔥15克,姜10克,黃酒15克,味精3克,鹽10克,胡椒粉3克。做法:1、將魚去鱗、鰓、剖腹去內臟,在魚身兩面剖切花刀。2、冬筍去殼、老根,洗淨,切薄片;香菇去蒂......
2023-11-01
產後催奶食譜 枸杞淮山鯽魚湯的做法
枸杞淮山鯽魚湯的做法1.準備食材:鯽魚1條、淮山250克、枸杞5克、蔥段10克、薑片10克、鹽2茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、油適量。2.步驟1:山藥洗乾淨,去皮切塊,放入清水中浸泡。3.步驟2:鯽魚去鱗去腮,刮掉魚肚的黑膜,洗乾淨......
2023-10-28
鯽魚頭
鯽魚頭性味:味甘;性溫。入藥部位:爲鯉科動物鯽魚的頭。鯽魚頭的用法用量內服:燒存性研末,1~2錢。外用:燒存性研末調敷。炮製:四季均可捕撈,切取魚頭,洗淨,鮮用或烘乾。鯽魚頭的功效主治功效:止咳;止痢;斂瘡。主治:主咳嗽;痢疾;小兒口瘡......
2023-10-19
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