原料：鯇魚1條、蔥2根、姜2片，鎮江醋100克、鹽3克、紹酒30克、胡椒粉10克、生粉少許製法：1、將鯇魚宰殺，洗淨備用；2、鍋中放水、紹酒及其他調味料．再放入鯇魚燜15分鐘後撈出裝盤；鍋內加水、調味料、薑末．鎮江香醋，蔥．勾芡；3、將勾......

秉承着上有天堂下有蘇杭，每個人都知道江浙地區的美景是非常迷人的，那麼你是否知道江浙地區的美食有哪些呢?今天就來給大家介紹一道美味的西湖醋魚，一起來感受一下這個風景如畫的地區所獨有的美味。我們都知道南方的風水......

家常菜補虛養身調理明目調理肝調養調理高血壓調理糖醋魚做法1.草魚去鱗、鰓、內臟後洗淨，側面各劃幾刀;2.將洋蔥、蔥、姜、青椒分別洗淨後，切絲備用;3.容器中加入油及高湯、米酒，用微波高火加熱5分鐘;4.淋在魚上，撒上蔥絲......

產後回奶食譜：西湖銀魚羹營養分析：中醫認爲，銀魚味甘、性平，歸脾、胃經;有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺、利水的功效;可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。尤其適合體質虛弱，營養不足，消化不良者宜食。雞肉有益五臟，補虛損，補虛健......

三歲多的寶寶可以吃很多東西了，糖醋帶魚不錯哦，開胃又下飯，雖說很多人都會做糖醋帶魚，但既要美味又要適合寶貝們吃就不能像平時我們自己吃時油太重，也不能煎太久，這款菜偶爾吃吃很開胃。帶魚肉多刺少，味道鮮美，春天的帶魚營養......

糖醋鯉魚的做法詳解：材料：鯉魚一條調料：白糖100克、醬油10克、料酒10克、蔥薑蒜少許、醋60克、鹽3克、胡椒粉、溼澱粉100克、水300克、花生油1500克。做法：1、鯉魚去麟、內臟、兩腮，收拾乾淨後，瀝乾水，在魚身兩面隔2.5釐米各......

材料：草魚600克調料：生抽10克，高湯60克，料酒30克，胡椒粉3克，香醋30克，白糖12克，生薑1小塊，澱粉適量；西湖醋魚的做法：1.草魚清洗乾淨平置案板上，用鋒利的刀連魚頭片成兩大片2.然後把魚內臟清理乾淨3.魚背不要切斷4.並在魚背上厚肉......

西湖醋魚被評爲浙江十大經典名菜，去杭州不吃西湖醋魚就虧了。西湖醋魚魚肉嫩美，鮮嫩酸甜，帶有蟹味，十分美味。西湖醋魚西湖醋魚的源於宋朝，相傳是出自叔嫂傳珍的故事。古時候有姓宋的兩個兄弟，以打魚爲生。有個惡霸看上了宋......

孕婦夏季湯品西湖銀魚羹原料：雞胸脯肉300克，雞蛋清40克，銀魚70克，料酒、味精、澱粉、胡椒粉、雞油、香菜、鹽適量。做法：1、將銀魚洗淨。2、雞脯肉切成5釐米長的細絲。3、將蛋清、幹澱粉、精鹽調勻，放入雞絲上漿。4、鍋內加......

在我國西藏有一個有名的鬼湖拉昂措，和一個更有名的聖湖瑪旁雍措。爲什麼兩個相連在一起的湖會有截然不同的稱呼呢？鬼湖之謎令人們疑惑。其實鬼湖和聖湖原本就是一個湖，因爲地理的改變使得兩湖相隔，一起來看看西藏鬼湖之謎......

糖醋魚都有哪些做法？糖醋鯉魚的做法配料：黃河鯉魚1000克。姜10克、蔥15克、蒜末10克、精鹽5克、醬油10克、白糖40克、醋40克、清湯150克、溼澱粉60克、花生油100克。做法：1、鯉魚去鱗，開膛取出內臟，挖去兩鰓洗淨，每隔25釐米......

你能想象在波光粼粼的西湖上，突然衝出一隻長着大嘴的巨鱷向你撲來嗎?沒錯這並不是現實，其實這個場景源自2012年的一場電影《百萬巨鱷》，而所謂的2011年西湖鱷魚事件就是從這部電影中傳聞來的，下面就跟着小編一起來看看吧!......

醋熘全魚怎麼做好吃？醋熘全魚怎麼做好吃？主料：草魚一條。輔料：青紅柿子椒。調料：食用油、胡椒粉、生粉、白糖、醋、水澱粉、鹽、料酒、醬油、蔥、姜。烹製方法：1、將魚收拾乾淨，保存魚完整或切成大塊，擦乾水分，放入少許鹽、料......

凡到西湖的人，除了欣賞西湖的美景之外，總少不了要品嚐一下西湖的美食。西湖的美食以魚羹著名，而魚羹中又以宋嫂魚羹最佳。這是一道南宋的名菜，有800多年曆史，究竟它是怎麼做出來的呢？接下來，小編就給大家好好介紹這道菜以及......

糖醋黃魚的原料：黃魚1條（黃花魚）糖醋黃魚的配料：蔥10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黃魚的調料：花生油500克（實耗80克）、料酒20克、醬油15克、鹽2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黃魚的做法：1、先把魚洗淨，去掉魚鱗和內臟。2、用刀在......

西湖下雪了，景色美得不真實，很多人爲了一睹斷橋殘雪的美踏上了去西湖的旅途。想要領略雪後西湖的美景沒有一份詳細的西湖景點遊玩攻略怎麼可以呢?超級全的西湖遊和杭州旅行攻略讓你感受最美的西湖景象!西湖下雪杭州是一......

炒鍋放花生油。中火燒至七成熱時，手提魚尾放入鍋內，使刀口張開。用鍋鏟將魚托住以免粘鍋底，入油炸2分鐘，將魚推鍋邊，魚身即成方形，再將魚背朝下炸2分鐘，然後把魚身放平，用鏟將頭按入油炸2分鐘，待魚全部炸至呈金黃色時，撈出擺在......

2015年12月28日，吉林省松原市。12月28日查幹湖冰雪漁獵文化旅遊節在吉林松原拉開帷幕。在冰封湖面上按照傳統舉行的拍賣儀式上，剛出網的頭魚拍出了788888元人民幣的天價。查幹湖是中國十大淡水湖之一，位於吉林省西北部鬆......

問：魚刺卡住喝醋對嗎？答：不少人都有在吃魚時被魚刺卡住喉嚨的經歷。習慣性的做法是喝幾口醋，或者吞幾口米飯、饅頭，從而把魚刺帶下去。然而，這樣盲目處理不僅無濟於事，而且還很危險。喝醋的方法並不能真正起到軟化魚刺的作用......

醋是人們日常生活中必不可少的調味品，人們在做飯烹飪的時候經常會用到醋，而且經常食用醋對於人體保健也有着很好的效果。那麼你知道中國四大名醋是哪些嗎?其實每一種或許都是人們所常見得，下面小編就來爲你揭祕中國四大......