鵝蛋成橢圓形，個體很大，一般可達80-100g，表面較光滑，呈白色，其蛋白質含量低於雞蛋;脂肪含量高於其他蛋類，鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質，但質地較粗糙，草腥味較重，食味不及雞鴨蛋。營養價值1.鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白......

小白菜是十字花科大白菜的變種。葉堅挺而亮，橢圓或長圓形，長約30釐米，色澤青綠;葉基部漸狹成葉柄，葉柄窄。小白菜原產我國，各地均有栽培，以南方栽種最廣，一年四季供應，春夏兩季最多。小白菜含有豐富的鈣、磷、鐵，質地柔嫩，味道......

爲紅豆極科植物榧的種子。果實大小如棗，核如橄欖，呈橢圓形，富有油脂並有一種特殊香氣，很能誘人食慾。營養價值1.榧仁內含4種脂鹼，對淋巴細胞性白血病有明顯的抑制作用，對治療和預防淋巴肉瘤有益，可用於治療多種腸道寄生蟲病，......

黃豆粉是指黃豆炒過後磨製而成的粉末，含大量食物纖維。營養價值1.黃豆中的大豆蛋白質和豆固醇能時顯地改善和降低血脂和膽固醇，從而降低患心血管疾病的概率;2.黃豆脂肪富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦......

女性每個月的例假，相信是令各位女性朋友煩惱的事。除了情緒較波動，經期不適又會影響女性的日常工作和生活作息。但原來除了以上幾個問題，經期間的飲食也需要注意，以下的飲食禁忌，女性經期要多注意。經期很多東西我們都不能......

經期時是女人身體總是容易虛弱，出現的身體症狀是脾氣暴躁、體溫升高、腰痠背痛、臉色蒼白、容易睏乏等。經期的女性可以進行一些保健和食補，不過食補也是講究方法的，不能盲目進補，經期禁好嘴巴能讓你少收很多痛苦哦！忌生冷......

1、情緒低落不適表現：喜怒無常，容易哭泣、抑鬱、暴躁發怒。推薦食物：菜花、胡蘿蔔、香蕉、全穀類、全麥面、糙米、燕麥、巧克力。醫學解析：這些食物中含有豐富的維生素B6與食物纖維。維生素B6能幫助合成提升情緒的神經傳......

大姨媽是月經的俗稱，在生活中也有人稱爲壞事兒了、姑媽、好事、倒黴了等等。現在，大部分人都喜歡把它稱爲大姨媽，多親切啊，誰叫她每個月都要來住幾天呢，熟了就自然親切了！我們來簡單的爲男性朋友講解下什麼是大姨媽：大姨媽俗......

紅糖對女性來說是生活中的益母草，不僅在經期喝，經前的兩天到三天最好也喝，那樣即可以補血益氣，還可以活血止痛，有助於經血下行。小編告訴你經期喝這7款紅糖水，可以補血調經。經期喝紅糖補血止痛紅糖爲生活中的常用食品。中......

[原料]黃豆90克，蠔豉60克，豬脊骨250克。[製作]將黃豆洗淨，浸半小時，蠔豉洗淨。豬脊骨洗淨，斬件。把全部用料一齊放火鍋內，加清水適量，武火煮2小時，調味即可。隨量飲用。[功效]健脾養血，益陰除煩。[主治]甲狀腺癌屬陰虛煩熱者，症......

榛子爲樺木科植物棒、毛榛、華棒、滇棒、川棒、的種仁，它果形似栗子，外殼堅硬，果仁肥白而圓，有香氣，含油脂量很大，吃起來特別香美，餘味綿綿，因此成爲最受人們歡迎的堅果食品，有堅果之王的稱呼;榛子也是人們果盤中乾果的常客，是......

紅棗—香甜可口的天然維生素丸紅棗優勢營養素：紅棗的含糖量高可以產生很高的熱量，另外也含有豐富的蛋白質，脂肪及多種維生素，尤其所含的維生素C含量，幾乎居所有水果之首，因此紅棗可以說是天然維生素丸，多吃紅棗對增強人......

獼猴桃果食肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。適時採收下的鮮果，在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果乾、果脯等，這些產品或黃、或褐、或......

鯽魚又名鮒魚，別稱喜頭，爲鯉科動物，產於全國各地。鯽魚俗稱鯽瓜子，肉味鮮美，肉質細嫩，它營養全面，含蛋白質多，脂肪少，食之鮮而不膩，略感甜味;它是一種適應性很強的魚類，棲於江河，湖泊、池沼、河渠中，尤以水草叢生的淺水湖和池塘較......

扁豆爲豆科、扁豆屬的一個栽培種，多年生或一年生纏繞藤本植物，食用嫩莢或成熟豆粒。扁豆含有蛋白質、碳水化合物，還含有毒蛋白、凝集素以及能引發溶血癥的皁素。所以加熱時一定要注意，扁豆一定要煮熟以後才能食用，否則會可......

水芹爲傘形科植物水芹的嫩莖及葉，屬傘形產二年生草本。芹菜原產地中海沿岸，在我國栽培歷史悠久，分佈廣泛，產於全國大部分地區。河北宣化，山東濰縣、河南商丘都是芹菜的名產地。四季均有供應。水芹，根小，棵高，實心，柄呈綠色，纖維......

栗子的功效：養胃健脾，補腎強筋，活血止血。主治反胃不食，泄瀉痢疾，吐血，衄血，便血，筋傷骨折瘀腫、疼痛，瘰癧腫毒等病症。栗子的食療作用：1、益氣補脾，健胃厚腸栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂......

作爲女人，每個月都會有幾天特殊的生理期，而在這期間需要注意的事情也非常多，例如飲食上、睡眠上，如果不重視和不注意，就會對身體帶來嚴重的健康影響，尤其是在飲食上，需要注意的事情非常多，可以吃什麼，不可以吃什麼，都要嚴格把控......

藕是蓮藕的地下莖的膨大部分，蓮藕屬睡蓮科。蓮藕主要分佈於長江流域和南方各省、秋、冬及春初均可採挖。藕呈短圓柱形，外皮粗厚，光滑爲灰白色或銀灰色，內部白色;節部中央膨大，內有大小不同的孔道若干條，排列左右對稱;體較重......

菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季極佳的消暑蔬菜，它含豐富的礦物質鈣、磷、鐵，還含糖、檸檬酸和少量的維生素A原、B族維生素、維生素C等。在炎夏酷暑之季，最適宜用菜瓜涼拌食用。食用效果菜瓜性寒、味甘，歸腸、胃經;具有清熱、利尿......