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清炒莧菜,家常美味:簡單做法大揭祕
莧菜是一種常見的綠色蔬菜,不僅味道鮮美,而且富含營養。炒莧菜是許多家庭餐桌上的一道家常菜,簡單易做,既能保留莧菜的鮮嫩口感,又能充分展現其原汁原味。本文將爲您介紹一種簡單的家常炒莧菜做法,讓您輕鬆在家享受美味。第......
2023-10-17
清炒塔菜的做法 塔菜的做法大全
清炒塔菜的做法材料:塔菜、蒜、鹽、糖、油。做法:1、塔菜掰開,扔掉根莖,沖洗幾遍;2、熱鍋放進蒜頭爆出香味;3、放進塔菜炒熟即可,起鍋前加食鹽、白糖調味。塔菜的做法大全塔菜炒冬筍材料:塔菜、冬筍、食鹽、味精、白糖。做法:1......
2023-10-20
香煎醋溜清炒 土豆的做法大全
1.香煎土豆餅材料:土豆2個,雞蛋2個,青蒜、香菜、麪粉、鹽、五香粉、油適量。做法:土豆兩個擦絲,用水淘洗下,然後打兩個雞蛋,加入青蒜和香菜,加麪粉,調成稠糊狀,然後加鹽和少許五香粉。平底鍋加油,微熱時,用筷子撥些菜糊進去,調整成......
2023-10-31
蝦仁好吃的做法 清炒蒜蒸更美味
蝦仁是一種營養很豐富的食材,平常也是很多人做菜的選項之一,而且蝦仁能夠搭配的食材很多,做起來也很美味,因此受到很多人的喜歡。那麼蝦仁好吃做法有哪些呢?不妨一起看看!蝦仁好吃做法大全一,炒蝦仁食材:蝦仁350克,青豆少許,胡......
2023-10-19
清炒空心菜的做法大全
炒空心菜的原料:空心菜炒空心菜的配料:蒜、辣椒、香油、鹽炒空心菜的做法:1、將空心菜折短段,幹辣椒切段,蒜切末。2、鍋中放油燒至七成熱,先下蒜末接着下幹辣段。3、緊接着下空心菜大火翻炒至菜葉即將斷生時放鹽,翻勻後立即......
2023-11-12
清炒豬血孕前食譜
營養師推薦的調養食譜清炒豬血材料:豬血500克、青蒜段適量。調料:薑片5克,植物油、料酒、鹽各適量。做法:1、將豬血洗淨,切成大塊,放入沸鍋水中焯一下,撈出瀝乾水分,切小塊;姜洗淨,切絲。2、鍋內放油,燒至七成熱,下豬血、青蒜段及......
2023-11-14
孕期食譜 蓮藕清炒四季豆的做法
蓮藕清炒四季豆的做法1.準備食材:蓮藕150克、四季豆75克、長紅椒1/2根、高湯120毫升、食用油2茶匙、鹽1茶匙2.步驟1:將四季豆洗乾淨,撕去粗絲,切成段。3.步驟2:將蓮藕去皮,洗乾淨後,切成片,紅椒切成紅椒圈備用。4.步驟3:熱油鍋......
2023-10-28
產後補氣血食譜 蝦米清炒捲心菜的做法
產後補氣血食譜蝦米清炒捲心菜的做法1.準備食材:捲心菜半個、蝦米1把、油1湯匙、鹽1茶匙。2.步驟1:將捲心菜洗乾淨,切碎。3.步驟2:將蝦米洗乾淨,用廚房紙巾吸乾水分。4.步驟3:鍋中倒入油,冷油放入蝦米炸到酥脆的狀態。5.步驟......
2023-10-30
菠菜怎麼做好吃 清炒菠菜的做法大全
材料:菠菜500公克,蒜仁2粒,鹽1/2小匙,鮮雞粉1/4小匙,水50㏄清炒菠菜的做法:1.菠菜洗淨瀝乾水分,切小段;大蒜仁切碎;備用。2.熱鍋倒入2大匙油燒熱,放入大蒜仁碎小火爆香,加入菠菜段,續加入鮮雞粉及水大火快炒至青菜變軟即可。菠菜......
2023-11-08
清炒山藥的做法大全
清炒山藥的原料:山藥、豬肉;清炒山藥的配料:胡蘿蔔、蔥、米醋、鹽、雞精、油;清炒山藥的做法:1、首先把肉切成片,最好薄一些。2、山藥和胡蘿蔔去皮切成薄片,注意山藥去皮後會非常粘滑,拿不穩,切的時候一定要小心手。3、蔥段爆......
2023-11-12
苦菊的家常做法 夏季要吃清炒和涼拌
在夏季,吃點苦菊是很好的選擇,那麼常見苦菊的家常做法有哪些呢?今日小編推薦清炒和涼拌兩種做法,讓大家在夏季都能清爽一夏,希望大家來學做下。怎麼炒苦菊材料:苦菊,大蒜、辣椒,少量食鹽以及味精。清炒苦菊的做法:1、把苦菊清......
2023-10-19
清炒黃心菜的做法大全
主料:黃心菜輔料:色拉油調料:白糖鹽巴清炒黃心菜詳的做法:1.黃心菜洗淨,一層層撥開掰成大小適中的片(一層層撥開的時候你會有意想不到的效果,小小的黃心,宛如一位含羞帶搔的少女。)2.鍋中放入一小勺色拉油,燒熱放入黃心菜,翻炒片......
2023-11-10
減肥可以吃清炒大蝦仁嗎
清炒大蝦仁做法1.將蝦擠出蝦仁,洗淨漂清,瀝去水,放入碗中,加鹽、雞蛋清攪和,再加幹澱粉拌勻;2.炒鍋放在旺火上燒熱,加入熟豬油燒至四成熱,放入蝦仁,用手勺輕輕撥散,至色呈乳白時,倒入漏勺瀝去油;3.將蝦仁倒入原鍋內放在旺火上,加......
2023-11-19
怎樣做地皮菜 清炒原味炒蛋提香
怎樣做地皮菜呢?不管是清炒還是炒雞蛋或者煮湯,地皮菜都是很美味的!那麼常見地皮菜的做法有哪幾種?下面跟着小編一起來看看吧,希望大家都喜歡吃地皮菜!地皮菜的做法一,清炒地皮菜原料:地皮菜,大蒜根莖,野山椒,剁椒。做法:熱鍋冷油......
2023-10-19
減肥可以吃清炒塘魚片嗎
清炒塘魚片做法1.將鯉魚去骨留魚片洗淨瀝去水,放入碗中,加精鹽、雞蛋清攪拌後,再加幹澱粉拌勻,待用;2.雞清湯75克放碗內,加精鹽、味精、溼澱粉調勻成滷汁;3.炒鍋放在旺火上燒熱,放入熟豬油燒至四成熱,放入魚片,用筷子輕輕撥約......
2023-11-19
清炒莧菜的做法
材料:莧菜500克,蒜頭2瓣調料:鹽、雞精、糖做法:1、將莧菜去老梗後洗淨,在最後一次清洗時,要像揉衣服一樣將菜輕揉數下。2、竈上放鍋,鍋內不用放油,直接將莧菜與拍碎的蒜放入,以中火將莧菜烤萎,其間要不停翻動。3、順鍋邊倒入油,......
2023-11-14
孕期安胎食譜 清炒秋葵山藥的做法
做法1.準備食材:山藥300克、秋葵200克、大蒜2瓣、鹽1/2茶匙、食用油1/2湯匙2.步驟1:將秋葵洗乾淨,摘去頭尾較硬的部分,切成小塊。3.步驟2:將山藥去皮,洗乾淨之後,切成薄片,可以放入淡醋水中,以免氧化發黑。4.步驟3:大蒜去皮,切成......
2023-10-20
孕前食譜之清炒醬牛肉
孕前補益補身調理不能少做好懷孕前的身體準備和營養補充,對每一位準備懷孕的女性來說都非常重要。孕前營養狀況好的孕婦所生的寶寶不僅體重符合標準,健康情況好,而且抵抗力強,患病率較低,而孕前營養狀況差的媽媽所生的寶寶......
2023-11-22
蔥類清炒大蒜生吃 辛辣食物的最佳吃法
洋蔥、大蔥等蔥類蔬菜的辣味成分是有機硫化物,其具有揮發性,能刺激到鼻子和眼睛,這也是人們切洋蔥時往往淚如雨下的原因。有機硫化物是溶於水的,所以切洋蔥時,刀上蘸些水可減輕流淚症狀。研究表明,有機硫化物具有抗菌、抗癌......
2023-11-06
家庭菜餚鼎上清炒蟹粉食譜
原料:大閘蟹250克、上海青100克、姜15克,素紅油50克、胡椒粉5克、精製油50克、生粉10克、米醋10剋制法:1、將大閘蟹洗淨,八沸水中煮熟.去殼.上海青焯水備用;2、素紅油下鍋,加入蟹肉煸炒至香.放入調味料炒勻.加入米醋:3、用......
2023-11-26
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