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清炒山藥的做法大全
清炒山藥的原料:山藥、豬肉;清炒山藥的配料:胡蘿蔔、蔥、米醋、鹽、雞精、油;清炒山藥的做法:1、首先把肉切成片,最好薄一些。2、山藥和胡蘿蔔去皮切成薄片,注意山藥去皮後會非常粘滑,拿不穩,切的時候一定要小心手。3、蔥段爆......
2023-11-12
蔥類清炒大蒜生吃 辛辣食物的最佳吃法
洋蔥、大蔥等蔥類蔬菜的辣味成分是有機硫化物,其具有揮發性,能刺激到鼻子和眼睛,這也是人們切洋蔥時往往淚如雨下的原因。有機硫化物是溶於水的,所以切洋蔥時,刀上蘸些水可減輕流淚症狀。研究表明,有機硫化物具有抗菌、抗癌......
2023-11-06
清炒山藥木耳的做法大全
材料主料:山藥400克、水發木耳150克。調料:精鹽1茶匙、味精1茶匙、料酒1湯匙、蠔油0.5湯匙、植物油40克、水澱粉和蔥薑絲適量。做法1、山藥用火燎掉鬚根,用工具打去表皮,洗淨切成梯形寸段,焯水30秒撈出投涼,切成菱形片,焯水3......
2023-11-11
孕期食譜 清炒萵筍絲
孕期食譜清炒萵筍絲做法1.準備食材:萵筍2顆、豬油適量、蒜少許、紅椒1個2.步驟1:萵筍切絲。3.步驟2:鍋裏放油燒熱,將蒜末入鍋。4.步驟3:馬上放萵筍絲大火迅猛翻炒,炒到萵筍絲變軟了。5.步驟4:少許紅椒碎調色,翻勻斷生加鹽出鍋......
2023-10-31
清炒豬血孕前食譜
營養師推薦的調養食譜清炒豬血材料:豬血500克、青蒜段適量。調料:薑片5克,植物油、料酒、鹽各適量。做法:1、將豬血洗淨,切成大塊,放入沸鍋水中焯一下,撈出瀝乾水分,切小塊;姜洗淨,切絲。2、鍋內放油,燒至七成熱,下豬血、青蒜段及......
2023-11-14
清炒塔菜的做法 塔菜的做法大全
清炒塔菜的做法材料:塔菜、蒜、鹽、糖、油。做法:1、塔菜掰開,扔掉根莖,沖洗幾遍;2、熱鍋放進蒜頭爆出香味;3、放進塔菜炒熟即可,起鍋前加食鹽、白糖調味。塔菜的做法大全塔菜炒冬筍材料:塔菜、冬筍、食鹽、味精、白糖。做法:1......
2023-10-20
減肥可以吃清炒大蝦仁嗎
清炒大蝦仁做法1.將蝦擠出蝦仁,洗淨漂清,瀝去水,放入碗中,加鹽、雞蛋清攪和,再加幹澱粉拌勻;2.炒鍋放在旺火上燒熱,加入熟豬油燒至四成熱,放入蝦仁,用手勺輕輕撥散,至色呈乳白時,倒入漏勺瀝去油;3.將蝦仁倒入原鍋內放在旺火上,加......
2023-11-19
菠菜怎麼做好吃 清炒菠菜的做法大全
材料:菠菜500公克,蒜仁2粒,鹽1/2小匙,鮮雞粉1/4小匙,水50㏄清炒菠菜的做法:1.菠菜洗淨瀝乾水分,切小段;大蒜仁切碎;備用。2.熱鍋倒入2大匙油燒熱,放入大蒜仁碎小火爆香,加入菠菜段,續加入鮮雞粉及水大火快炒至青菜變軟即可。菠菜......
2023-11-08
兒童菜譜:清炒荷蘭豆
原料:荷蘭豆、紅辣椒1個、蔥薑蒜適量調料:鹽、雞粉、做法:1、荷蘭豆去絲,洗淨;鍋裏燒開水,把荷蘭豆放入進鍋飛水,然後馬上放冷水裏過涼;2、蔥薑蒜切成末,紅辣椒一個切絲;3、鍋裏下少許油燒熱,下蔥姜爆香,下荷蘭豆翻炒,因爲已經......
2023-11-14
清炒西蘭花的做法大全
主料:西蘭花胡蘿蔔輔料:水適量鹽少許油適量雞精少許清炒西蘭花的做法步驟:1.西蘭花把根稍微切掉點,然後用手掰成小朵就行了,然後洗一下。胡蘿蔔洗一下,可以去皮也可以不去,切片2.胡蘿蔔洗一下,可以去皮也可以不去,切片3.鍋中燒......
2023-11-08
清炒苦菊的做法 做好這五步更美味
清炒苦菊的做法,大家都會嗎?如果想要學下怎麼清炒苦菊的話,今日小編帶大家來認真的看看吧,希望對大家吃苦菊是有幫助,也希望大家認識下其他苦菊菜的做法!怎麼清炒苦菊1、把苦菊清洗乾淨,尤其是根部和縫隙的泥土,要仔細清洗,把......
2023-10-19
香煎醋溜清炒 土豆的做法大全
1.香煎土豆餅材料:土豆2個,雞蛋2個,青蒜、香菜、麪粉、鹽、五香粉、油適量。做法:土豆兩個擦絲,用水淘洗下,然後打兩個雞蛋,加入青蒜和香菜,加麪粉,調成稠糊狀,然後加鹽和少許五香粉。平底鍋加油,微熱時,用筷子撥些菜糊進去,調整成......
2023-10-31
苦菊的家常做法 夏季要吃清炒和涼拌
在夏季,吃點苦菊是很好的選擇,那麼常見苦菊的家常做法有哪些呢?今日小編推薦清炒和涼拌兩種做法,讓大家在夏季都能清爽一夏,希望大家來學做下。怎麼炒苦菊材料:苦菊,大蒜、辣椒,少量食鹽以及味精。清炒苦菊的做法:1、把苦菊清......
2023-10-19
產後補氣血食譜 蝦米清炒捲心菜的做法
產後補氣血食譜蝦米清炒捲心菜的做法1.準備食材:捲心菜半個、蝦米1把、油1湯匙、鹽1茶匙。2.步驟1:將捲心菜洗乾淨,切碎。3.步驟2:將蝦米洗乾淨,用廚房紙巾吸乾水分。4.步驟3:鍋中倒入油,冷油放入蝦米炸到酥脆的狀態。5.步驟......
2023-10-30
清炒西蘭花
原料:西蘭花400克,油少許。調味料:蒜瓣3個,鹽半茶匙,高湯精小半茶匙,澱粉2茶匙,水小半碗。製作方法:1、西蘭花去掉硬莖,切小塊,清洗1~2次,浸泡半個小時,再洗一下。蒜瓣拍碎備用。2、鍋中加入兩湯匙油中火燒熱,爆香蒜蓉,加入洗淨的西......
2023-11-14
減肥可以吃清炒塘魚片嗎
清炒塘魚片做法1.將鯉魚去骨留魚片洗淨瀝去水,放入碗中,加精鹽、雞蛋清攪拌後,再加幹澱粉拌勻,待用;2.雞清湯75克放碗內,加精鹽、味精、溼澱粉調勻成滷汁;3.炒鍋放在旺火上燒熱,放入熟豬油燒至四成熱,放入魚片,用筷子輕輕撥約......
2023-11-19
清炒空心菜的做法大全
炒空心菜的原料:空心菜炒空心菜的配料:蒜、辣椒、香油、鹽炒空心菜的做法:1、將空心菜折短段,幹辣椒切段,蒜切末。2、鍋中放油燒至七成熱,先下蒜末接着下幹辣段。3、緊接着下空心菜大火翻炒至菜葉即將斷生時放鹽,翻勻後立即......
2023-11-12
清炒山藥健康又美味 趕緊學起來
我們大家都知道山藥是一種營養價值極其豐富的食品,山藥入口清淡平和,有淡淡的中藥味。不管用來煲湯還是小炒口感和營養價值都是一流的。下面就和小編一起來看看如何製作健康又美味的清炒山藥吧!清炒山藥1、清炒山藥食材......
2023-10-29
清炒黃心菜的做法大全
主料:黃心菜輔料:色拉油調料:白糖鹽巴清炒黃心菜詳的做法:1.黃心菜洗淨,一層層撥開掰成大小適中的片(一層層撥開的時候你會有意想不到的效果,小小的黃心,宛如一位含羞帶搔的少女。)2.鍋中放入一小勺色拉油,燒熱放入黃心菜,翻炒片......
2023-11-10
怎樣做地皮菜 清炒原味炒蛋提香
怎樣做地皮菜呢?不管是清炒還是炒雞蛋或者煮湯,地皮菜都是很美味的!那麼常見地皮菜的做法有哪幾種?下面跟着小編一起來看看吧,希望大家都喜歡吃地皮菜!地皮菜的做法一,清炒地皮菜原料:地皮菜,大蒜根莖,野山椒,剁椒。做法:熱鍋冷油......
2023-10-19
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