果皮比果肉更營養蘋果的品種很多，不僅有脆甜的嘎啦、富士、國光蘋果，還有綿軟的香蕉蘋果，既有國產的本地蘋果，也有漂洋過海運到北京的進口蛇果。這麼多品種的蘋果，到底哪個最有營養呢?中國農業大學食品學院營養與食品安全......

蘋果，古稱：柰。晉代學者郭義恭撰《廣志》雲：柰有白、青、赤三種，張掖有白柰，酒泉有赤柰。西方（當時指印度）多青柰，以爲脯。漢末文人劉熙撰《釋名》稱：柰，作柰脯、柰油。有稱蘋婆者。到了明代學者王象晉撰《羣芳譜》載述：蘋果出北......

吃蘋果的好處◆蘋果含有鞣酸以及有機酸，有收斂止瀉作用；◆蘋果中的粗纖維又能使大便鬆軟，排泄便利，所以蘋果具有止瀉、通便雙重作用。◆蘋果還能健脾胃、補中焦之氣，促進食物的消化、吸收，對腸道的排泄及養分的吸收起了重要......

蘋果公司這份遲到的報告，引起媒體和社會對聯建公司137名員工不幸遭遇和生存現狀的關注。黑心企業貪便宜違規使用正己烷導致100多名員工中毒位於蘇州工業園區的聯建公司於1999年12月建廠，註冊資本1.23億美元，主要生產新型......

李先生一個老實巴交的農民，不善於交往，平時說話很少，卻莫名其妙地患上了躁狂症，變得異常熱情，說話也變得多起來，口若懸河，誇誇其談。這到底是怎麼一回事呢？原來，李先生爲了維持生計，在農閒時會做些收購皮毛的小生意，掙點外快。就......

>>推薦閱讀：告別大象腿冬季瘦腿的8種方法１、奇異果：（奇異果減肥法）奇異果含有豐富的纖維素，吸收水分膨脹，產生飽足感，並增加分解脂肪酸素的速度，避免過剩脂肪讓腿變粗。２、菠蘿：多吃菠蘿可促進血液循環，將新鮮的養分和氧氣送到雙......

蘋果營養價值：蘋果有智慧果、記憶果的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成......

1、水果最愛：蘋果推薦理由：護腸、減壓、易貯藏、吃法多。什麼水果你覺得最好？我國營養健康領域的著名專家將頭把交椅給了蘋果。蘋果能護腸，它富含的膳食纖維和有機酸能使大便鬆軟;蘋果能減壓，它富含鉀，可減少因鈉攝入超標引......

材料:蘋果1個、奶油80克、椰絲5克、蛋2個、低筋麪粉160克、玉桂粉3克、葡萄乾10克做法：1、先將奶油打起，打至變白色時，將蛋分三次加入。2、將低筋麪粉加入，用慢速拌勻至稠狀。3、將所有攪拌好的材料鋪平在模型內，擺上蘋果......

蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質，被科學家稱爲全方位的健康水果。英國著名藥理學家蘇珊·奧爾裏奇博士發現，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。預......

全能明星：蘋果一天一蘋果，醫生遠離你，這句源自西方的諺語如今不僅人人皆知，更已成爲蘋果最好的宣傳語。沒錯，蘋果對身體有着獨特的保健功效，常吃蘋果不僅能夠預防心血管疾病，更能有效降低膽固醇從而達到塑身效果。而在養顏上......

預防老年癡呆：蘋果汁能保持大腦內乙酰膽鹼的水平，它對保護大腦健康至關重要。每天喝2玻璃杯蘋果汁（大概500毫升），就能對成年人起到有益的作用。預防冠心病：蘋果中含有可抗動脈粥樣硬化的類黃酮，果膠也能降低膽固醇水平。一天......

蘋果一般都生吃，因爲生吃水果對於保護其水溶性維生素來說是最好的途徑。把蘋果與豬肉搭配吃，一般人家很少這樣做，但它確實有獨特的功效，而且蘋果可消除豬肉的獨特異味。蘋果與豬肉搭配既增加營養又可抑制膽固醇升高，因爲蘋......

研究發現，多吃蔬菜和水果能有效緩解關節炎症狀，喝紅酒也有助於關節炎患者治療。蘋果和鱷梨是抗擊炎症的超級水果，因爲它們含有大量的抗氧化劑。而且吃蘋果和鱷梨時不要削皮，因爲果皮中含有的抗氧化劑是果肉的五倍。喝紅酒......

1.調節輻射在家裏自己做一次青蘋果面膜吧。蘋果有補水的作用，而且其中含有的果酸有平滑肌膚的效果，學習一下吧！具體方法：把一個青蘋果連皮放入一個攪拌器，加入1/2杯切成薄片的青葡萄，一大湯匙檸檬汁，1/4杯蘆薈汁，持續攪拌，直到......

荷蘭國立公共衛生和環境保護研究所的米切爾·赫託格博士所進行的一項流行病學研究表明，老年冠心病患者每天吃一個或一個以上的蘋果（至少110克），可以把他們因冠心病死亡的危險性降低一半。究其原因，是由於蘋果裏含有......

美白什麼最有效，當然內在美白很重要，但是外部的美白方法最首選的美白麪膜，什麼？美白麪膜很貴不太適合平民，那小編就來給你介紹美白麪膜DIY的方法，讓你一次白個夠！一、菊花美白麪膜DIY原料：菊花若干、雞蛋一個。製法：將菊花放在......

一日三餐定量合理進食的普通人，如能減少主食量，吃二個蘋果，就可把你血中的膽固醇降低16%，因此對脂肪肝和心腦血管及肥胖疾病的人有明顯好處。如果把蘋果用作食療，英國研究者發現：每週食用5個或5個以上蘋果，由於蘋果中含有大......

蘋果的營養價值、功效與作用蘋果簡介：蘋果，屬於薔薇科大宗水果，不僅是我國最主要的果品，也是世界上種植最廣、產量最多的果品。其味道酸甜適口，營養豐富。據測定，每百克蘋果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克;還含......

一向被視爲刺激食物的辣椒，其實含有相當高的抗氧化成分。營養學家最新研究發現，辣椒中抗氧化物含量甚至是蘋果的42倍、橘子的12倍以及葡萄的4倍，是抗老化相當好的良藥。......