溫馨的早餐時刻，幾片新鮮美味的麪包總能讓人的胃口蠢蠢欲動。吃粗糧麪包好還是細糧麪包好？對衆多糖尿病患者來說，可不僅是換換口味這麼簡單。實際上，粗糧的價值要遠高於細糧。想知道原因嗎？一起來聽聽專家的看法。選擇血糖......

1、菠菜菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化爲可利用的能量。2、豆類鐵質是產生人體能量的主要介質，......

一、速食早餐——中式油炸早餐、西式早餐很多人在早餐的時候偏愛中式油炸食品如油條、煎炸餅類等，西式的漢堡包加咖啡或者牛奶、紅茶。中式早餐吃油條、煎炸餅類一般是我們從小的一種習慣，但是其實油條是高溫......

1、穀類通常情況下，穀類是大米、麪粉、玉米粉、高粱、小麥等的總和。這些食物中豐富的糖類是我們膳食熱量的主要來源，多種穀類摻着吃比單吃一種好。對於老年人來說，適合早餐的穀類食物主要包括饅頭、包子、米粥、豆粥、......

一、忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會強烈刺激腸道，導致突發性攣縮。二、忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。三、忌空腹......

常說早餐要吃得像皇帝、午餐吃得像平民、晚餐吃得像乞丐，全國名老中醫，河南中醫學院一附院主任醫師高清順說，早餐吃得像皇帝，除了要吃好吃飽、營養充足外，還要再加上一條，那就是早餐一定要吃熱的。早餐吃熱食，是因爲中醫認爲......

酪梨牛奶材料：酪梨四分之一顆、牛奶一杯、蜂蜜少許。做法：1.酪梨去皮、去籽後，取四分之一放入果汁機外。2.放入牛奶、蜂蜜，啓動果汁機打勻即可拆杯飲用。功能：養分價值高，當做遲餐，喝一杯就很夠！無東方奶油佳毀的酪梨，是養分價......

吃早餐應該吃熱食，才能保護胃氣。中醫學說的胃氣，其實是廣義的，並不單純指胃這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。很多白領麗人一早就喝蔬果汁，雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體......

很多人都知道早餐要吃好，但怎樣纔算好呢？營養均衡的早餐有兩大衡量標準。早餐應該有四種食物每頓早餐都應該包括以下四類食物：穀類、肉類（肉、魚、蛋）、奶類（或豆類）、蔬果類（蔬菜和水果）。如果4種都有的可以算是營養......

一、零食早餐--餅乾、巧克力等許多人在拿零食當早餐時，一般選擇幹食，例如餅乾、巧克力等。但是，人體經過一夜睡眠消耗了大量的水分和營養，清晨已處於半脫水狀態，且各種消化液分泌不足，吃幹食會難以吞嚥，對食物的消化和吸收也......

英國諾丁漢大學的研究人員他們在一項小規模研究中發現，健康的苗條女子錯過早餐時，她們體內的膽固醇水平也會有所升高，身體對胰島素的敏感度也有所下降。胰島素是一種餐後分泌、幫助人體調節血糖水平的激素。若人體長期對......

俗話說：一天之計在於晨。說明早餐對我們很重要，可不能馬虎。現在的學生或上班族爲了趕時間，總有邊走邊吃早餐的習慣，其實這種習慣對人體的危害是很大的，下面我們來看看邊走邊吃早餐的危害。邊走邊吃早餐有什麼危害？1、影響......

>>>推薦：春季上年紀的人飲食原則專家說老人每天五六點起牀，草草吃完早餐去鍛鍊。殊不知，這樣可能導致腸胃疾病。另外，人體在早晨處於自然環境的排出期，機體內血液混濁，前一天的代謝物極需清理，如果過早進食，就可能影響到這種......

堅持吃好早餐的孩子美國斯旺西大學心理學博士戴維·本頓特別強調早餐的重要意義。他的調查資料顯示，吃早餐後參加高難度考試的學生，其得分明顯優於那些空腹參考者。這是因爲早餐攝入的蛋白質、糖分、維生素、微量......

有調查發現，能做到每天堅持吃早餐的城市女性比例僅爲35.2%，選擇從來不吃的人羣中，職業女性佔多數。據中國營養聯盟發起的全國都市女性早餐健康飲食調查數據顯示，在經濟發達地區，快節奏的生活、繁忙的工作讓都市女性更容易......

豆漿富含鈣、磷、鐵等礦物質，鐵的含量是牛奶的25倍;豆漿中不含膽固醇與乳糖，牛奶中含有乳糖，乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人體吸收，但我國多數人缺乏乳糖酶，這也是很多人喝牛奶會腹瀉的主要原因。另外，豆漿中所含的豐......

爲此，在進食的調理上，除遵照葷素搭配、平衡膳食的原則外，要注意少食辛燥的食品，如辣椒、生蔥等，宜食芝麻、糯米等柔潤食物。古人認爲晨起食粥，推陳致新、利膈養胃，生津液，令人一日清爽。所以說，早餐喝碗粥能潤燥滋陰，益於養生。......

一、運動型早餐－－邊走邊吃的早餐上班一族的早晨都是在匆忙中度過的，尤其是住處離單位遠的，早餐往往都在路上解決。小區門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品，是他們的第一選擇，買上一份，就邊走邊吃&hel......

油條、油餅一是油炸類食品脂肪含量高，胃腸難以承受，容易出現消化不良，還易誘發膽、胰疾患，或使這類疾病復發、加重。對於那些消化吸收好的老年人，往往由於脂肪攝入過多而易引起肥胖。二是多次使用的油裏往往會有較多的致癌......

1、重視早餐美國科學家實驗證明，在其餘實驗條件相同的情況下，吃高蛋白早餐的孩子成績優於吃素食早餐者，而不吃早餐孩子的學習成績更差。2、睡足睡好德國科學家發現，每晚睡眠10小時的孩子成績優於每晚睡眠小於8小時的孩子......