原料：蕨菜200克，鮮筍30克，香菇10克，蝦米5克，醬油、蔥、植物油、姜、鹽各適量。食用功效：清熱化痰，潤腸通便。製法：1、蔥、姜、筍切絲待用。2、蕨菜洗淨切段；香菇和蝦米用開水泡軟，香菇切小塊，泡香菇和蝦米的水沉澱後倒去雜質待用......

春節前後，各種聚會、宴請也紛至沓來。在舉杯換盞中，胃口再好也需要養。據最新的資料顯示，胃部疾病。一般來講，輕度症狀表現在胃消化功能不好，吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因爲胃部滯脹而影響......

柑橘柑橘類溫和的個性讓它在這個秋天成爲水果之王，雖然現在每個季節都能找到柑橘，但秋天成熟的纔是最多吸收天地精華的良品。它的好處不用多說，單單是想到它的清新味道，就夠消除秋燥，提神醒腦的了。柿子軟糯的柿子等到秋天......

健康飲食讓你輕鬆度過經期月經是每個女人都要遭遇的，經前不適的人羣佔到80%左右：腹痛、胸悶、煩躁、長痘痘……每個月大姨媽造訪前都有這麼幾天，各種討厭的症狀羣起而攻，叫人怎麼能不煩惱?營養專家發現，經前不......

櫻桃——所含的果酸還能促進角質層的形成櫻桃是含鐵及胡蘿蔔素較多的一種水果，它的營養非常豐富，對氣血較虛的人能起到補血補腎的作用，飯前食用200-300克可以調理腸胃功能，對消化功能差的人很有好處。櫻桃中豐......

魚類含有的胺基酸能最佳補給身體蛋白質。魚類還含有維生素A、D、E、B羣，礦物質鈉、鉀、鎂、鋅、磷、碘等，有着豐富的營養。所以，它能讓身體的營養得到充分的補給。傳統說法當中，魚的熱量又比較低，可以讓女性變得美麗窈窕。......

綠色水果綠色水果，如青蘋果中含有葉黃素或玉米黃質，它們的抗氧化作用能使視網膜免遭損傷，具有保護視力的作用。除了顏色外，我們在選擇水果時，還應考慮自己的體質。體質燥熱者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;體質偏......

食療作用毛豆味甘、性平，入脾、大腸經；具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效；主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。毛豆的營養分析：1.毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽......

1、郁李仁粥：郁李仁10g，大米100g。將郁李仁擇淨，搗碎，放人鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘後，水煎取汁，加大米煮爲稀粥即成。每日1劑，連續2～3天。可潤腸通便，利水消腫。適用於大便乾燥難解，小便不利，水腫脹滿(肝硬化腹水)，肢體水腫等。......

起源於四川船工，被人們稱爲簡版火鍋的麻辣燙，近年來風行北京街頭。瑟瑟冷風的夜幕中，或站或圍坐於熱氣騰騰的鍋邊品嚐麻辣串，爲許多人所鍾愛。大家通常認爲麻辣燙不僅味道鮮美、價格低廉，而且品種豐富，符合食物多樣化的原則......

不是所有人都適合吃海鮮不過，有些人卻應該少吃海鮮。如今海鮮的含汞量越來越高，孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮，會影響胎兒和新生兒的神經系統發育，最好不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。患有痛風、關節炎和高尿酸血癥......

星期一：以韭菜爲主料做成一種炒菜。例如韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等，也可以韭菜爲主料做成餡，包餃子、包子等。星期二：以大蔥的蔥白爲主料，做成適合自己口味的菜餚。星期三：用豆腐、凍豆腐、豆腐皮爲主料，選其中的1~2種做成豆腐......

1、大豆大豆富含抗物化物、纖維及蛋白質。大豆吃法多樣，可以作爲零食或者用來做菜、煲湯。豆製品的各類也很多，如豆腐和豆漿，都是健康美味又減肥的。美國營養學院期刊的一項研究發現，用豆漿代替牛奶作爲正餐飲品的肥胖者......

夏天又快到啦，夏天該吃些什麼好吃又有營養的食品來護膚強身呢?想想看我們的心肝脾肺與我們的肌膚容顏可是息息相關的，現在爲您蒐羅了五中有益身心的養顏粥我們一起來品嚐一下吧!1、心與容顏心氣旺盛，心血充盈，則面部紅潤......

1、骨頭湯爲你的身體補水並促進乳汁分泌產後頭幾天你會出很多的汗，加之分泌乳汁，身體的需水量增加了。如果在產後及時喝一些骨頭湯，便可爲身體快速補水。骨頭湯中不僅富含人體容易吸收的蛋白質、鈣質及維生素，且因味道鮮......

材料：鮮蝦200克、蒜蓉10克、薑蓉5克、朝天小紅椒5克、香蔥碎10克調味料：美極醬油（或生抽）1大匙、料酒1大匙、砂糖1茶匙、細鹽1/4小匙教你如何做美極鹽酥蝦更美味1.鮮蝦洗淨，剪去須、腳，用牙籤從背部挑去蝦線。姜、蒜、蔥、......

雪蛤膏玉竹煲水鴨材料：雪蛤膏10克、玉竹12克、薏米12克、水鴨肉100克、生薑1片、食鹽少許。製作：先將雪蛤膏去除雜質，用清水浸泡發透，再用清水清洗乾淨備用。玉竹、薏米用清水洗淨。水鴨剖殺，去除內臟用清水洗淨血污，砍成大......

>>>推薦：老年人常咬舌頭不是好現象玉屏風散是中醫經典名方之一，玉屏風散的功效有很多，從元朝起就被用來預防感冒，直到如今，依然是一個常用且有效的處方。今天向大家推薦一個好方法，做一道既好吃又能防感冒，功效和玉屏風散一......

燕麥有益心血管男性的內分泌代謝經常遭到破壞，因此他們更易患高血壓、中風等疾病。而維生素E能預防膽固醇堵塞血管，清除體內垃圾。粗糧、堅果、植物油中都含有維生素E，所以男士們應多吃這類食物。美國營養學家妮基&middo......

民間流傳許多食物富含精力元素，如鰻魚、龜、蝮蛇之外，還有生蛋、山藥、紅葡萄等爲代表。此外，還有不少人在性交前飲用精力劑等飲品。然而，這些食品究竟具有何種效力，實在令人費解。鰻魚含有豐富的粘蛋白，稱爲澡脂的氨基酸和......