現在是吃海鮮的好時節，不過，福建疾控官方微信發佈提醒，大快朵頤之際，需要當心海產品中常見的一種細菌——副溶血性弧菌，一旦中招，腹瀉水樣便的滋味可不好受。吃海鮮要注意不然容易出現中毒情況據省疾控中心專家介......

檢查冰凍貝類的包裝，確保未被拆開及包裝袋上有沒有小的結霜和冰晶。太多的霜意味着冰凍了很長時間，有的海鮮屬於解凍之後又再冷凍；使得貝類海鮮遠離煮熟的食物，並保持良好的習慣，如勤洗手、用溫水和肥皂洗菜板和案臺。貝類......

海鮮看起來水嫩、好消化，而消化其中的蛋白質需要胃分泌大量胃酸和胃蛋白酶，同時還加重胰臟產生胰蛋白酶的負擔。倘若吃海鮮前沒有主食打底，會迫使身體用蛋白質作爲能量，大大增加肝腎負擔;而其中蛋白質也無法充分被身體利......

在炎熱的夏季想必很多人最喜歡吃的就是海鮮，而海鮮也成爲了夏季好友聚餐、家庭餐桌上經常出現的一道大菜。確實海鮮的好處很多，它不僅含有高蛋白，還含有豐富的低脂元素，營養價值也個挺高的。但是我們也都知道海鮮是屬於寒......

海鮮很多人都喜歡吃，吃海鮮的禁忌有很多，那麼怎麼吃海鮮最有營養價值最高呢？煙燻三文魚和鹽漬生鮭魚歐米伽3脂肪酸含量極高，有助於老年黃斑變性患者保護視力。不過其中的鈉含量較高，85克即可提供每日鈉需求量的20%。注意：高......

處暑正是魚、蝦、貝類等海產品發育成熟的季節。到了8月，河蟹、海蟹正肥，您可以盡情品嚐豐富的海產品給您帶來不一樣的美味享受。另外，蟶子、黃鱔等都是滋補的美味佳餚。海帶蟶子湯、蘿蔔蟶子湯都是既容易做又營養的美食......

①不要生吃海鮮，魚蝦蟹貝等徹底烹熟，可殺死副溶血性弧菌等致病菌，也防止創傷弧菌通過口腔潰瘍侵入血液。②儘量不要接觸帶刺的海鮮，如海膽、螃蟹、海蝦等，以免被刺傷誘發疾病。③將海鮮冷凍防範創傷弧菌。④蘸醋食用。......

海鮮是許多人都喜歡吃的東西，無論蝦、魚、蟹、牡蠣，都有海里獨特的味道，而且吃法獨特，口味比較清淡，能吃出“自然的味道”，而且海鮮口感比較爽滑，所以海鮮深受人們的喜愛。在吃海鮮的前後，有些人喜歡喝上一杯茶，這樣的感覺更是......

一、性經歷過早者易患不孕症大量的臨牀資料證實，女性過早的進行性生活，不僅容易導致生殖系統感染，也會因服用避孕藥（包括緊急避孕藥）、人工流產或者藥物流產等引起內分泌失調，使排卵受到影響。凡是有性經歷較早而結婚後又發......

鮮美的味道、滑嫩的口感、豐富的營養等等的優點讓我們一碰上海鮮就欲罷不能。但是不同的海鮮有不同的季節，什麼時候的海鮮最好吃，吃海鮮不能吃什麼，吃海鮮有什麼注意事項呢？這些可是要吃好海鮮需要注意的。不同的海鮮有不......

吃了新鮮魚或海鮮，就會引起皮膚過敏。過敏是一種慢性病，和體質有關。許多人一吃海鮮(蝦、魚、螃蟹等)就會發生不同程度的過敏反應，大部分表現爲身體某些部位(臉部、腿部、胳膊，甚至全身)起疙瘩並伴有瘙癢症狀。孩子對海鮮......

山珍海味是大自然的饋贈。且不說山珍，說到海味，那豐富的海魚、海蝦還有那品種多樣的貝類海鮮，讓人大飽口福。從那家常的紅燒帶魚到那鮮香可口的海蠣煎蛋，還有那天下第一鮮的爆炒花蛤，寬廣博大的海洋，用她那豐饒的物產，豐富我......

海鮮類食物切勿生食，且烹調時一定要熟透。魚、蝦、蟹、貝類，蒸煮時需加熱至100℃，持續30分鐘。適合涼拌的海鮮要反覆清洗乾淨後，在100℃沸水中焯燙數分鐘，以殺滅細菌。由於副溶血性弧菌對酸的抵抗力較弱，烹調前後可加些食醋......

紫蘇含有揮發油、維生素B1、紫蘇醛、精氨酸、丁香油酚等。中醫認爲，紫蘇葉味辛性溫，入脾、肺經，可解表散寒、行氣寬中、解魚蟹毒。吃海鮮出現過敏反應時，可取幹紫蘇葉（中藥店有售）10～12克，放入茶壺中，用開水500～600毫升沖泡後飲......

海鮮味道鮮美獨特，是很多人的最愛，但是天生海鮮過敏該怎麼辦？海鮮過敏是一種過敏性疾病，有急慢性之分。海鮮過敏的人吃完海鮮後皮膚上出現的紅腫斑點，發生過敏後第一時間的自救非常重要，最有效直接的方法當然是吃抗過敏藥物......

營養學家說，中老年人尤其是女性應多吃海鮮，海鮮中的不飽和脂肪酸能使血液中的低密度膽固醇減少，同時還能抵抗血液凝固，從而減少老年人患冠心病、高血壓和中風的機率。專家們認爲，孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮，每週最多1&mdas......

孕婦能吃海鮮嗎懷孕後，海鮮還能吃嗎？其實，準媽媽在孕期還是可以吃海鮮的，比如富含蛋白質和鈣質的蝦類和魚類。但是並不是所有的海鮮都能吃，像鱉類、蟹類都應避免食用。海鮮的種類衆多包括魚類，貝類，蟹類等等，而其中的大多數都......

在南方，特別是沿海地區，吃海鮮就是家常便飯，但是經常吃海鮮的你可知道吃海鮮的8大禁忌？1.海鮮煮不熟含有細菌海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄......

海鮮怎麼吃不容易過敏1、最好先冷凍、再澆點淡鹽水。吃的時候多醮點醋，慢慢的細嚼。使唾液中的酶能減緩過敏源在胃腸道里的吸收。2、對腸道免疫功能差的人來說，不要貪鮮，煮熟煮透再吃.3、吃海鮮不宜喝啤酒。食用海鮮時飲......

過敏是人體免疫系統在遭受外界刺激時的一種不自然的紊亂現象。過敏很難說是一種具體的疾病，因爲它和個人的體質密切相關，不同人的體質對過敏源會有所選擇。下面本文就過敏的話題和大家聊一聊，僅供大家參考。過敏的常見症......