香港食物安全中心最近抽查市面7類共256個食物樣本，97%含影響動物生殖及發育系統的鋁，原因是食物製造過程中，使用了鋁添加劑。中心警告，一名體重60公斤的成年人一週吃一個鬆餅及蒸糕，便已經攝入過量的鋁，可能會影響生殖及發......

食物中含有大量外源凝集素的蛋白質，它們與不同血型相遇就會起到凝集的作用，使能量的代謝作用惡化，集聚脂肪從而使人肥胖起來，而有的外源凝集素則有促進能量代謝的作用，防止肥胖。A型血：素食主義適當運動A型血最早產生自農耕......

麻辣燙、火鍋都是時下青年人的最愛。趁熱吃，能在第一時間享受到熱氣騰騰的美味。因此，生活中許多年輕人夾着一塊熱氣騰騰的食物就急吼吼地往嘴裏送，殊不知，這種常年累月的、不正確的飲食習慣，將大大地增加罹患食道癌的風險......

糖尿病人進食粗糧要控量粗糧中含有較豐富的膳食纖維、維生素和微量元素，多食粗糧有利於糖尿病的治療。所以，糖尿病患者都應該適當吃些粗糧。同時，暨南大學附屬第一醫院糖尿病教育門診周佩如副主任指出，粗糧雖好，但糖尿病患......

避免單獨進食原理：對於肥胖者來說，應儘量避免單獨進食，而應和家人或朋友一起吃。在親朋好友當中，聘請幾個對自己有影響的監督員。這樣，他們可以控制你的飲食，既不會讓你空着肚子，也不會讓你敞開肚皮吃。做法：有時儘管你真心實......

1.咽喉部乾燥與緊縮感病人主訴脖子發緊，咽喉部乾燥，嚥下食物不利，有時伴有輕微疼痛。這種症狀的發生，常與病人的情緒波動有關。進食粗糙或咀嚼不完善的食物時尤爲明顯。2.食管內異物感病人吞嚥時，食管內有不適或異物感。病......

很多人減肥的時候會選擇不吃主食，認爲主食是讓人肥胖的主要原因，其實這樣的想法是不對的，我們應該合理安排我們的飲食，不然到時身體營養不夠，不要說減肥沒成功，還把自己的身體搞垮了就不好了。很多人在減肥的時候，喜歡不吃主......

人在空腹狀態下，胃酸的分泌會增加，胃酸的濃度也較高。倘若胃酸同含有膠質、柿膠酚、果膠質和可溶性收斂劑等成分的物質相結合，就會變成難於溶解的沉澱物。如果沉澱物結成大塊，就會帶來一系列不舒適的反應和消化道的疾病。......

進食障礙（EatingDisorder）是一種嚴重的精神疾病，多發於年輕女性。進食障礙，尤其是神經性厭食（AN）和神經性貪食（BN），目前仍然位居最難對付的精神障礙之列。統計顯示，美國青少年（12-18歲）進食障礙的終生患病率超過6%，其中神經性厭食......

進食障礙（eatingdisorders）是一類嚴重的心理健康問題，包括厭食症、暴食症和暴食-催吐綜合徵。這些障礙與人們對體重、體形和食物的不健康觀念和行爲有關。治療進食障礙是一個複雜而長期的過程，旨在恢復患者的身體健康和心......

吃粗糧雖然有益身體，但不是人人都適宜吃，尤其是有胃病的人羣，吃粗糧要特別小心。今天小編就來詳細介紹胃病人羣吃粗糧應該注意哪些原則。胃病患者吃粗糧要謹慎營養專家認爲，蕎麥、大豆、玉米、紫米、燕麥、紅薯等粗糧一能......

營養專家表示微量元素硒對肝癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用，而人體平常儲存的硒元素比較少，所以應該多進食一些硒元素。蘑菇就是攝取硒的好來源。蘑菇中所含的硒元素，不但數量較高，而且容易被人體吸收，所以應多吃一些。尤......

腎病綜合症的病人，每日從尿裏丟失大量蛋白，日久必然引起體內的蛋白質缺乏，這時如果不補充蛋白質，就會越來越缺乏。要知道蛋白質是生命的源泉，體內缺乏蛋白質，不但會水腫，而且會百病叢生，危及生命。社會上流傳的腎病病人要戒食......

食人魚廣泛分佈在亞馬孫河流域，並以其鋒利的牙齒及兇猛的掠食方式聞名。網絡上最近流傳一部食人魚覓食的影片，一名男子手拿公牛頭骨在一艘小船上餵食食人魚，魚羣瘋狂的吃着頭骨上的肉，激起大片水花，甚至在牛頭被拉離水面以......

多吃蔬菜是有好處，但對於糖尿病患者來說，並不是什麼蔬菜都可以吃的，下面要介紹的這些蔬菜，就是糖尿病患者要謹慎食用的。糖尿病人不能吃的蔬菜是什麼？芋頭：芋頭中的主要成分是澱粉，相當於我們平時吃的主食。糖友不應將芋頭視......

醃製時間在一個月以上的鹹菜和酸菜，總體上是安全的。傳統醬菜的醬制時間甚至長達幾個月，所以不必擔心亞硝酸鹽中毒的問題，真正危險的是隻醃兩三天到十幾天的醬菜。有些家庭喜歡自己做短期醃菜，還有的喜歡把涼拌菜放兩天入......

通常將氣質類型分爲4種：難養型、易養型、中間型、啓動緩慢型。易養型寶寶在睡眠、進食、大小便等問題上容易養成規律，易接受新事物和陌生人，見人就笑，對人友好，主動大方，情緒多爲積極性，反應中等，適應快，較易撫養，將來不易出現......

現在已經是4月底了，很快夏天就要來了。小編提醒，夏天炎熱若是不提前做好保健的話，身體可是很難適應炎熱的天氣的。建議現在就要開始做好保健，爲身體打好底子，比如說要選擇合適的食物進食。因爲攝入食物才能爲身體補充營養，......

甲狀腺結節通常不會直接導致進食障礙，但它可能對食慾和進食產生一些影響。在瞭解這個問題之前，讓我們先了解一下甲狀腺結節的基本情況。甲狀腺結節是甲狀腺組織中出現的腫塊或囊腫。大多數甲狀腺結節是良性的，但也有一小......

終生進食障礙是一種嚴重的心理健康問題，需要綜合的治療和護理來幫助患者恢復健康。以下是一些關於如何護理終生進食障礙患者的建議：1、尋求專業幫助：終生進食障礙需要得到專業的心理治療和醫療支持。尋找有經驗的心理醫......