如何正確解凍肉類才能保證營養不流失現在的社會裏，對於大多數家庭來說，吃肉已經不再是一件稀罕事了，而且從營養角度上考慮，我們也需要適當的補充肉類。但是，很多家庭爲了省事，而一次購買幾頓也吃不了的肉類，那麼吃不完的自然......

愛美是女人的天性，如今日子越過越好，保養的方法也層出不窮。很多人，花了大把的時間和金錢，卻眼睜睜的看衰老爬上自己的臉龐和身體。內心充滿了憤怒、失望、悵惘……其實，三陰交穴就是我們的父母留給我們的鉅額......

藍莓買回家放在家中，多放兩天是會變甜的。糖分增加的同時，藍莓的水分流失速度加快。這意味着兩天之後的藍莓會變得越來越軟，食用起來不會脆，反而非常軟糯，喜歡吃脆的藍莓的人不會喜歡這樣的口感。爲了避免其水分加速流失直......

說起葉酸，可能許多媽媽還不是很熟悉，葉酸只是一種水溶性的維生素。維生素B族中的一種，亦稱爲維生素BC或維生素M。別看葉酸在人體內來起來似乎不太起眼，可它卻是蛋白質和核酸合成的必需因子，血紅蛋白、紅細胞、白細胞快速增......

葉酸是一種水溶性的維生素，是B族維生素中的一種，主要從綠色蔬菜中獲取，那麼如何烹調綠色蔬菜葉酸流失最小呢？別看它似乎不太起眼，卻是蛋白質和核酸合成的必需因子，血紅蛋白、紅細胞、白細胞快速增生、氨基酸代謝、大腦中DNA......

水果煮熟了吃維生素會流失嗎水果煮熟了吃維生素會流失嗎水果有營養，但很多人因爲胃腸或者牙齒的問題，不能生吃。因此他們擔心水果煮熟了吃還有營養嗎？人們擔心的這個營養，主要是維生素C。但事實上，熟吃水果並不太影響營養......

喝牛奶的注意事項別讓營養流失！喝牛奶的注意事項喝牛奶還要注意以下事項，否則喝了也等於白喝。1、不要搭配茶水、咖啡飲用牛奶中含有豐富的鈣離子，能幫助補充鈣，但是鈣離子會與茶水、咖啡中的單寧酸、咖啡因反應，產生鈣鹽......

營養素不流失之保持食物的新鮮度蔬菜中富含有多種的維生素和膳食纖維，營養價值高，孕期準媽媽們要是適當食用的話，不僅可以保證準媽媽和胎寶寶的營養所需，同時還能預防孕期便祕，因此蔬菜類的食物是準媽媽們在懷孕期間不缺或......

圖爲社區醫生入戶巡診李剛攝昨天，市衛生局啓動社區工作一日體驗活動，記者走進海運倉社區衛生服務站，親身感受了全科醫生一天的工作。現場入戶巡診病人作揖相迎呦，是安大夫來了，太好了，歡迎歡迎！昨天上午，記者隨海運倉社區衛生......

對於現在的很多人來說，治病吃藥一般都是採用西藥，當然西藥簡單方便，不過中藥也尤其自己的優勢，在很多疾病方法也有着獨特的瞭解，也有很多人對中藥十分的信賴，當然中藥大都是生藥，需要對其進行煎煮泡製，不過就是肩帶的煎煮也有......

大媽把水節約了，卻把蔬菜中的營養流失了。蔬菜是我們日常生活中維生素和礦物質的主要來源，而維生素和維生素C都屬於水溶性維生素，而且它們遇熱、遇光容易被破壞，特別是維生素C在氧、熱、光面前特別嬌氣。所以，蔬菜宜先洗後......

4種藥物會加速營養流失降壓藥高血壓患者需長期服用降壓藥進行治療，常見藥物中的依那普利、卡託普利等血管緊張素轉化酶抑制劑，在長期用藥的過程中有可能會導致鋅元素的缺乏，造成傷口癒合緩慢、引發男性前列腺疾病、導致......

如何來保證蔬菜的營養物質不流失，飲食的健康一直備受大衆的關注，如何吃到健康的食物纔是健康的重要保證，在飲食中我們需要注意什麼?要做好哪些必備工作來保證食物的健康營養，這些都需要我們認真的去探索。有的時候我們爲......

當醫生要求做骨質密度測試來檢查你的骨骼健康的時候會發生什麼呢？伊麗莎白·珊妮博士說，如果你有骨頭問題的危險因素的話，醫生會在你60歲的時候要求你做骨質密度測試。如果沒有的話，則在你65歲的時候做骨質密度測試......

採用沸水多水量、短時間焯水處理，可減少維生素C因熱氧化而造成的損失。焯水中加入1%的食鹽，使蔬菜處在生理食鹽水溶液中，可使蔬菜內可溶性營養成分擴散到水中的速度減慢。焯水前儘可能保持蔬菜完整形態，使受熱和觸水面積......

生活中，一些不正確的方式或飲食習慣會讓你不知不覺丟失大量營養素。你是否忽視了這些細節呢？膳食纖維過量導致鈣質流失。過多的膳食纖維使食物通過腸道的速度加快，會導致鈣的吸收率降低。研究表明：成年人如果從食用纖維含......

動物的肝臟對人體鋅鐵的補充都很有益，多吃可以補充體內所需的營養物質，買回來的豬肝不可能馬上吃完，想要營養不流失，食物保存的技巧就得好好學學了。新鮮豬肝的保存方法1.利用油豬肝、羊肝、牛肝等，由於件頭較大，家庭烹調一......

1.常喝咖啡：竊走鈣。咖啡過量會增加患骨質疏鬆症的危險，美國營養師包爾認爲，咖啡因會溶解骨頭裏的鈣。補救措施：每天補充1500毫克鈣，記住每多喝一杯咖啡，就要增加19—37毫克的鈣。可以在每杯咖啡中，加上兩匙牛奶。最關......

據英國《每日郵報》11月26日報道，美特種部隊與澳大利亞詹姆斯庫克大學合作研發新型戰地藥品。新藥品會使人的心率減緩，血壓降低，從而減少血液流失，但不會使大腦損傷。對新藥品的人體試驗將在一年內展開。美國特種部隊的士......

蔬菜先切後洗洗菜時，切開後的蔬菜與水的接觸面積會大大增加，易使B族維生素、維生素C等水溶性維生素和部分礦物質大量流失。正確的做法是先仔細清洗蔬菜，並儘量將水分控幹後再切。需要提醒的是，切好的菜最好馬上烹調，放置時......