介紹竹筍爲禾本科植物毛竹等多種竹的幼苗，去竹籜可食部分。主要生長於湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的種類很多，毛竹是其中之一。它的地下莖稱爲竹鞭，粗壯橫行於土中，鞭有節，節側生芽即爲竹筍。筍體肥壯，呈圓筒狀寶塔形，上......

推薦一款竹筍清腸瘦身食譜，既有豐富營養價值又能達到減肥的效果。竹筍，即竹的嫩莖，古人又稱之爲竹萌、竹胎。竹筍的種類繁多，但概略地來分，可分爲春筍、鞭筍、冬筍三類。其中春筍爲斑竹、百家竹春季生長的嫩筍，色白、質嫩、......

減肥原理中醫認爲竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便祕，並有預防大腸癌的功......

古往今來，竹筍就備受詩人、畫家、中醫養生醫家、美食家的讚賞，古代人有句成語雨後春筍，說的是一番春雨過後，竹林裏千萬個春筍相繼破土而出，一片生機勃勃的景象。膳食養生：常吃竹筍有益健康竹筍也是一道美食，它肉厚、質嫩、氣......

竹筍雖然是非常好的美食，對人體健康有很多好處，但並不是每個人都可以吃的，比如胃潰瘍的人就不能吃，那些身體比較虛弱的人也不能吃竹筍，年齡特別小的孩子也不能吃。①胃潰瘍等胃腸道功能紊亂者平時一吃生、冷、油膩的食物就......

日前，在浙江溫州巖坦鎮深龍村，村民挖出了一棵22筍連根的超級大筍王。22棵竹筍在一竹根上左右交錯生長，像是長了兩排牙齒。挖筍者周先生說，這棵竹筍不捨得食用了，將對竹筍連根進行脫水烘乾，當藝術品進行陳列。3月18日，戴本寧......

本站專家建議：筍，竹筍性寒，又含較多的粗纖維和難溶性草酸鈣，女性在經期應忌食。不少女性，在月經來潮的前幾天(月經前期)會有一些不舒服的症狀，如抑鬱、憂慮、情緒緊張、失眠、易怒、煩躁不安、疲勞等。一般認爲，這與體內雌激......

竹筍的味道是非常鮮美的，因此很多朋友都愛吃竹筍，關於吃竹筍的禁忌，相信很多朋友都不怎麼了解。那麼吃竹筍的禁忌有哪些呢？接下來，本文就爲大家介紹吃竹筍的禁忌有哪些的相關內容，想要了解吃竹筍的禁忌有哪些的朋友可以一起......

吃竹筍有哪些好處？竹筍的做法吃竹筍有哪些好處？1、寬胸利膈、通腸排便。竹筍甘寒通利，其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量，促進胃腸蠕動，降低腸內壓力，減少糞便粘度，使糞便變軟利排出，用於治療便祕，預防腸癌；此外，它的......

用料：金竹筍500g、牛肉200g、指天椒3個、姜適量、大蒜3瓣、料酒15ml、生抽5ml蠔油15ml、澱粉2g、油適量做法：1.金竹筍剝去皮洗淨，用刀拍破切成長段，燒開鍋中的水，放入竹筍汆燙2分鐘，撈出放入清水中浸泡至少1天，期間需更換幾......

寶寶不能吃蜂蜜嬰幼兒不能吃蜂蜜原因：據英國相關報道，在過去的25年中，約出現40件嬰兒感染肉毒桿菌死亡案例，都與食用蜂蜜有關。這些案例中，病況較嚴重的嬰兒，多半小於6個月。注意：不要在1歲以內嬰兒的奶粉或食品中添加蜂蜜，以......

好吃又保健的竹筍炒肉絲好吃又保健的竹筍炒肉絲主料：豬通肌250克。配料：淨冬筍150克。調料：雞蛋清1個，小蔥末10克，薑末10克，芝麻油（香油）5克，精鹽2克，紹酒10克，味精1克，水50克，溼玉米粉5克，醬油15克，溼生粉5克，植物油500克。製作過程1......

夢見地面竹筍突起，則近日將有憂煩之事纏身。商人夢到竹筍，預示着可能會遇到困難。夢見栽筍，多遇貴人與朋友之兆頭。夢見吃嫩筍，有愛情到來。原版周公解夢：見筍者，生添子孫。《周公解夢》夢出筍。孕婦夢之，必主生男。《斷夢祕......

原料：五花肉500克，冰糖20克，栗子仁隨意，八角2個，香葉1片，花椒10粒，桂皮1塊，蔥薑蒜各2片。調料：老抽2湯勺，生抽2湯勺，鹽2茶匙，料酒2湯勺。做法：1.五花肉洗淨去毛，冷水浸泡5-10分鐘。2.切成約3x3cm左右大小的塊。3.涼水入鍋，放入五花肉......

竹筍的營養價值竹筍，在我國自古被當作菜中珍品，在營養上，過去有不少人認爲，竹筍味道雖然鮮美，但是沒有什麼營養，有的甚至認爲吃一餐筍要刮三天油。這種認識是不準確的。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、......

竹筍竹筍，是竹的幼芽，也稱爲筍。竹爲多年生常綠草本植物，食用部分爲初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹筍是中國傳統佳餚，味香質脆，食用和栽培歷史極爲悠久。《詩經》中就有加豆之實，筍菹魚醢、其籟伊何，惟筍及蒲等詩句，表明了人民......

成都全搜索新聞網（記者覃霞）5月17日報道消費者在包裝袋裏發現蒼蠅翅膀，這事兒該誰管？質檢部門，還是工商，或者食藥監部門？至少從記者諮詢的結果來看，他們都管不了。近日，成都網友yy越er發微博稱，在歐尚超市高新店看到一袋內有蟲......

竹筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道最佳。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯，均鮮嫩清香，是人們喜歡的佳餚之一。功效：竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，本身可吸附大量的油脂來增加味道，所以肥胖的人，如果經常吃竹筍，每......

如果你是一個喜歡吃竹筍的人，那麼這些知識就必須要牢記了，因爲竹筍不能和很多食物一起吃，這樣吃了可能會有不良的化學反應產生，最終給身體健康帶來危害。1、羊肝竹筍與羊肝同食相剋。據香港《中國民歷》附《食物相剋中毒......

竹筍的營養價值很高，吃竹筍的好處有很多，那麼女人月經期間可以吃竹筍嗎？本站專家建議：筍，竹筍性寒，又含較多的粗纖維和難溶性草酸鈣，女性在經期應忌食。不少女性，在月經來潮的前幾天（月經前期）會有一些不舒服的症狀，如抑鬱、憂慮......