對烏冬面有一定了解的朋友是知道烏冬面是最具日本特色的麪條之一，與日本的蕎麥麪、綠茶麪並稱日本三大面條，是日本料理店不可或缺的主角。那麼如何做出家常好吃的烏冬面呢？小編推薦六種常見做法，趕緊收藏起來吧！烏冬面的做......

烏冬面是一道美味清爽的日式麪食，深受人們喜愛。其特點是麪條筋道，湯汁鮮美，配料多樣。下面是一份簡單易學的家常烏冬面的製作方法。所需材料：烏冬面：適量；雞腿肉或雞胸肉：適量；鮮蔬菜（如胡蘿蔔、洋蔥、菠菜等）：適量；高湯或雞湯：適......

拌冷麪的做法將胡蘿蔔，黃瓜，捲心菜，紫蘇，洋蔥，大蒜洗淨改刀把辣椒粉，鰹魚調味汁，糖，蘋果醋，韓國辣醬，醬油，蒜末，香油，芝麻混合拌勻製成醬料雞蛋放入鍋中煮熟，剝皮，切片冷麪麪條放入鍋中煮熟，取出後過涼水，然後控幹水分把煮好的麪條同（1）（2......

補血益氣烏雞湯的做法大全1、烏雞白鳳煲材料：白鳳尾菇50克，烏骨雞一隻。調味料：胡椒粉、鮮湯、味精、鹽、黃酒、薑片、蔥段。做法：烏雞洗淨後切塊，放沸水汆燙片刻，撈出，洗淨瀝乾。將烏雞、黃酒、蔥段、薑片、鮮湯倒入煲裏，用......

冬瓜湯的原料：冬瓜500克冬瓜湯的配料：雞蛋四隻，肉餡100克，蔥3克，姜3克冬瓜湯的調料：鹽6克，胡椒粉1克冬瓜湯的做法：1、雞蛋打散在碗中備用；2、肉餡加入蔥薑末和1克鹽攪拌均勻；3、鍋中抹一點油，將雞蛋用一小勺，倒入加熱的鍋中（鍋底最......

麪食本是北方的強項，然而製作簡單的涼麪，佐之以各地的製作方法，口味習慣，食材，也花樣繁多。如四川的紅油涼麪，陝西的狗肉涼麪，山東的麻醬涼麪，廣東的雞蛋涼麪，上海的粗條涼麪，山西的柳葉涼麪，天津的打滷涼麪，北京的素什錦涼麪，蘭州......

作爲烏冬面食譜當中鮮味比較足的做法，海鮮烏冬面還是比較受到歡迎的。那麼海鮮烏冬面常見的做法有哪些？怎麼做才能比較好吃呢？如果感興趣的話，不妨跟小編一起來學下怎麼做吧！海鮮烏冬面的做法1、蝦子烏冬面做法：（1）面和水按體......

麪食適合一般人食用，麪食的種類繁多，可以用麪粉做出不同種類的食物，而且在口味上也會存在很大的差異。麪食主要包括：麪條、饅頭等，西方有面包、各種烤餅等。這些麪食要怎麼做呢？怎麼才能做出美味又好看的麪食來。本文爲你介......

大家都知道感冒了可以喝薑湯，讓自己發汗、促進消化，不過對於不喜歡姜的刺激味道的人來說，薑湯無疑就像中藥一樣，難以下藥。不過吃貨們的智慧是無盡的，一碗熱乎乎的薑湯面便將這個問題解決了。一：方法一1：燒薑湯面，先將豬油一......

麪食一直都是中國北方城市人們最喜歡的飲食，而烏冬面則是最具日本特色的麪條之一。烏冬面口感偏軟，配合精心調製的高湯吃起來真的非常美味。如何做出美味又健康的烏冬面呢？烏冬面的做法大全非常適合大家嘗試。烏冬面的做......

一般人羣都可利用烏雞養生。特別是對於女性而言可幫助預防體虛血虧，提高身體免疫力。烏雞歷來就是女性滋補的上品。因此聰明的女人就要學會經常給自己做烏雞湯喝，那麼下面就爲大家推薦幾款最適合女性冬季吃的烏雞的做法......

材料原料：烏雞、山藥、枸杞、胡蘿蔔、蔥、姜。調料：胡椒粉、姜、蔥、鹽、紹酒。做法1、烏雞切塊、山藥去皮切塊，胡蘿蔔去皮切塊，蔥切段，薑切片；2、烏雞一定要涼水下鍋纔可以吐淨髒東西；3、大火焯出烏雞裏的血沫；4、撈出烏雞控......

烏江魚的歷史烏江魚是遵義烏江鎮的一個歷史悠久、獨具特色的飲食品牌，四秀皆宜，聞名遐邇。烏江魚是用真正的野生魚（即江中之鰱魚）精心配料，加以遵義朝天辣椒，以火鍋方式烹製而成，鮮辣味美，吸引了無數的遊客。烏江鎮大街上那整......

炸醬麪的做法把肉切成黃豆粒大小的丁。油熱放肉，變色後放蔥、姜，炒出香味放醬下鍋。下鍋時最好放點溫水，但只須加一次水。小火慢炒，有了香味時放點白糖，醬變成紅黑色時，放蔥末，加香油，料酒，翻炒均勻後馬上起鍋。醬炸好後和配菜......

據日媒報道，從藍色咖喱到火焰紅漢堡，來自日本的各式創意食品不斷刷新着我們對於美食的認知。近日，有日本網友又發明出一種帶電的烏冬面，讓不少見慣各式奇葩料理的網友都直呼大開眼界。據報道，這名自稱是科學家的日本網友近......

烏骨雞含有豐富的蛋白質，是很多農村人們所認爲的補品，其蛋白質含量比鴨肉、鵝肉多；烏骨雞還含有豐富的黑色素，入藥後能起到使人體內的紅血球和血色素增生的作用。因此，烏雞自古以來，一直被認爲是滋補上品。烏雞湯的做法-烏......

材料：煮熟的烏冬細面一小碗、豬肉末2大勺、黃瓜一小段調料：高湯2大勺、食用油少許、澱粉少許製作方法：1、將煮熟的烏冬面切成3釐米左右長度，速煮一下，撈起濾水。2、在平底鍋內放食用油溫熱，將肉末放入鍋內翻炒，然後加入準備......

烏冬面的做法烏冬面的種類烏冬面的種類咖哩烏冬面來源於印度的咖哩，經過日本人的頭腦，就象方便麪般把繁鎖的配料和做法，變的商業化，而我們烹調也變的簡單化，無論是初入廚房的小廚娘還是不太會做飯的爺們，一塊咖哩塊，就能能把......

《泡椒肥羊烏冬面》材料：肥羊：1碟烏冬面：1人份（米粉，米線，其它麪條都OK）香菜：1把姜：5片蒜：5瓣泡椒：6個（不能吃辣的話要減少辣椒分量，這個分量非常辣）野山椒：6個（不能吃辣的話要減少辣椒分量，這個分量非常辣）油：少許生抽：少許糖：適量鹽：適量P......

意大利麪的做法將西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔改刀切丁鍋中放入橄欖油，帶熱後放入香葉，蒜末煸炒出香味然後放入洋蔥，胡蘿蔔，牛肉餡繼續翻炒最後放入番茄，加入紅酒，黑胡椒粉，番茄沙司，鹽，再加入水，水的量沒過菜即可蓋上鍋蓋煮30分鐘左右......