綠豆性味：甘，寒。歸經：入心、胃經。入藥部位：豆科菜豆屬植物綠豆PhaseolusradiatusL.，以種子入藥。形態特徵：乾燥種子呈短矩圓形，長4～6毫米，表面綠黃色或暗綠色，光澤。種臍位於一側上端，長約爲種子的1/3，呈白色縱向線形。種皮薄而......

大家很清楚的一件事就是綠豆的功效是非多的，對人體的好處自然不用多說。尤其是在夏季的時候基本沒家都會做一些綠豆湯來喝，消暑解暑作用顯着。還能消除煩渴，使人頭腦清醒，思路清晰。工作閒暇之餘喝到一碗綠豆湯也是不錯的......

綠豆和紅豆一直以來都是深受人們的喜歡的，它們不僅好吃，還具有很好的食療作用，難怪人們都喜歡它們呢，綠豆含有豐富的蛋白質，維生素和微量元素，具有很高的營養價值，也是一種健康天然食品，而紅豆一樣具有很高的營養價值，如果將兩......

夏天烈日炎炎，讓人熱得受不了了，這個時候喝碗綠豆湯再清涼不過了，綠豆湯是夏季必備的清熱解暑佳品，幾乎每個家裏都會煮綠豆湯喝，防暑降溫又清熱解毒，雖然綠豆粥看起來非常簡單，然而卻很少有人能做的好吃，那麼綠豆粥怎麼做纔好......

綠豆的主要營養價值：綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。夏天或在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能......

綠豆是五穀之一，人們經常把他放在米粥裏做飯吃，來曾加米粥的味道，夏天時，綠豆吃的也比較多，但是人們都用來熬湯，綠豆湯，熬完湯，再把它冷涼，放在冰箱裏，天氣熱的時候拿出來喝上幾口，那比什麼都舒服，綠豆湯是解暑的，夏天喝了也是有好......

對於現在的人來說秋冬季是最需要注意養生的季節，因爲這個時候體內的溼氣比較嚴重。如果不注意調理的話，很容易在冬季的時候出現手腳冰涼、感冒的情況出現。所以說這個時候就很是需要一些飲食來給自己的身體驅寒。預防一......

綠豆是一種很常見的植物，在生活中有很多有關於它的做法和吃法，可以做綠豆糕、綠豆湯等等，而且無論怎麼吃對於人體的作用都是很大的。人們對此認識的只有這些，對於綠豆的具體成分和具體的營養物質卻不是很瞭解，所以有時候就......

豆瓣綠的養殖方法-豆瓣綠是什麼？豆瓣綠的簡介豆瓣綠，又稱作椒草。豆瓣綠屬於小型的草本植物。原產於西印度羣島、巴拿馬、南美洲北部地區。後來傳入中國，一般作爲盆栽裝飾用，以其明亮的光澤和自然地綠色受到廣泛歡迎。豆......

今天，要講述的是一道非常受大家歡迎的食膳，人們將之稱爲百合綠豆粥。在炎炎夏日，人們都會非常喜歡喝一碗綠豆粥來消暑解渴，但是如果加上百合的話會更加的不一般，所以受到了很多人的喜愛。那麼，百合綠豆粥該怎麼做纔會好吃美......

由於綠豆的防暑活性成分可能主要以多酚類抗氧化物質爲主，保持它們的活性，對於綠豆的防暑功效十分重要。在煮制中應蓋上鍋蓋，儘量減少與氧氣的接觸面積。同時，煮制時不妨把煮沸10分鐘之內的湯取出單獨飲用。綠豆湯有什麼營......

關於綠豆粥，大家肯定都不陌生。但是我們今天要了解的卻是黑豆綠豆粥。其實很多豆子都是可以在一起煮粥喝的。不同的豆子有自己不同的營養，雖然可能很多營養一起加起來並不一定是最好的，但是也有一定的營養效果。那麼，我們......

我們大家都知道海帶是很有營養的食物，綠豆也是很不錯的食物，海帶和綠豆在一起做湯，營養很是豐富的，尤其是在天氣寒冷的時候，喝一碗海帶綠豆湯是很不錯的。那海帶綠豆湯的做法是什麼？下面就爲大家簡單的介紹一下，希望可以幫助......

相信大家都聽說過綠豆餅吧。它是由綠豆爲原料手工製成的，沒有任何的色素，嚼在嘴巴里甜甜的，深受大家的喜愛。它不僅是一道美味的小吃，而且它自身也有着許多的作用，吃了對人體的健康有很大的幫助。那麼綠豆餅作用是什麼呢？下......

綠豆芽菜是一種由綠豆浸罨後所形成的嫩芽現在也是一種非常時尚的菜，並且價格也比較便宜，可以有很多的做法，並且誒營養功效是非常的好的，現在很多的人都非常的喜歡這個菜。因爲綠豆在發芽的期間，會增加很多的維生素C，所以綠......

對女人來說，養生美容的食品是不可或缺的。綠豆這一營養價值極高，美容瘦身的食品無疑被大多數女性所追捧。而綠豆的養生價值又使它不僅限於被女性鍾愛，對老年人中年人來說這都是不錯的養生選擇。而說到綠豆，大多數人都會想......

一到秋冬季節的時候，很多的人因爲體內溼氣過重就會出現手腳冰涼，即使穿的很厚還是會覺得身上很冷。這樣的話就很容易出現一些感冒、氣血缺失的情況。這個時候大家就想通過一些飲食來好好地調理下，其中薏米綠豆紅豆粥就是......

薏仁和綠豆在普通家庭裏是一種隨處可見的食物，有很多人都會把薏仁和綠豆一起熬成粥喝。薏仁綠豆粥不但口感好而且還因爲把兩者熬成粥喝下去對人體的好吃也是很大的，那你知道這個薏仁綠豆粥對人身體的好處是什麼嗎？今天我......

一到秋冬季節的時候，很多的人因爲體內溼氣過重就會出現手腳冰涼，即使穿的很厚還是會覺得身上很冷。這樣的話就很容易出現一些感冒、氣血缺失的情況。這個時候大家就想通過一些飲食來好好地調理下，其中薏米綠豆紅豆粥就是......

綠豆有很好的清熱解暑的作用，在夏天的時候，適當的吃一些綠豆粥能夠清涼解暑，避免皮膚表面出現的痱子，同時還會有很好的解毒作用，把煮好的綠豆粥放進冰箱裏面靜置一會兒，或者是放進冰櫃冷凍以後，會使得綠豆粥變得更加清涼，這時......