>>>推薦：減緩女人身體衰老的超級絕招豬肚馬蹄湯豬肚馬蹄湯爲伢提供一個簡單而有效的清洗渚肚法，於鑊中將油半杯燒至大熱，放入豬肚燙至粘液去清，取出用清水略爲沖洗即可。選堅硬及重手的馬蹄，去皮後與豬肚、排骨、白果及腐......

1、八珍肚雞湯：可補益氣血，適用於男子性事頻所致的頭目眩暈，肢軟乏力，腰膝痠痛，陽萎不舉等。做法：黨蔘、雲苓、白朮、白芍、當歸、熟地各10克，炙甘草、川芎各5克，黃母雞1只，豬肚150克，魚肚50克，豬肉500克，豬雜骨1500克，生薑30克，大......

芋頭海帶魚丸湯材料：芋頭1個，魚丸10個，幹海帶少許，香菜適量。調料：鹽、糖、白胡椒粉各少許。做法：1.芋頭去皮洗淨切塊;海帶用涼水泡開，洗乾淨，切成粗絲;魚丸對半切開。2.鍋里加水，倒入芋頭，大火煮開，中火煮至將熟的時候，加海帶、......

玄蔘豬肝：玄蔘15克，先煮30分鐘以後，再放入豬肝500克，同煮5分鐘，撈出，切片，然後用姜、蔥、白糖、醬油、原湯等炒食豬肝片。可以滋陰降火，對肝腎陰虛引起的咽乾口燥、心煩少寐有良效。豬血菠菜湯：取豬血500克，切成片塊，菠菜500克，洗......

嬰幼兒是指從出生28天至3週歲的小兒。這個時期小兒雖然已較新生兒顯著成熟，但藥物在他們體內的分佈有異於成人，一是細胞膜通透性的不同；二是血漿蛋白結合力的改變；三是體液分佈的差異。小兒肝細胞酶系統發育尚不成熟，腎功......

清明，乃天清地明之意。又稱寒食節，有些地方還保留着清明禁火吃冷食的習慣。不過，有些人是不適合吃冷食的。在清明時節，凡是耗損或阻礙陽氣的情況都應該避免。陽氣升發是指脾胃的運動收縮，因此人們春季的食慾通常比較好，不過......

補腎藥膳一：茴香腰子【材料】豬腰子90克，小茴香6克。【做法】在熱鍋內將小茴香略炒片刻，待脆後打成細末。將豬腰子撕去皮膜，洗淨，用尖刀從側面劃一條長約3釐米的口子，再向裏擴展成三角形，然後塞入茴香末，並用細繩將開口處纏緊......

>>>推薦：到九來只雞,一年更健康1排骨湯抗衰老排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環，尤其是50—59歲的人，骨骼老......

補充含鈣豐富的食物飲食上應給寶寶多選用豆製品、骨頭湯、魚蝦、芝麻和海產品等食物。爲了保證鈣營養的吸收，除了讓寶寶多去戶外曬太陽外，還應注意提供含維生素D較豐富的飲食。注意限制寶寶過多地吃糖或甜食，否則易使體......

忙碌男人：蓮子芡實粥養心安神。這類人精神緊張易疲勞，睡眠不好，而且一般運動較少，這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收。久坐容易產生腰痠痛症狀，還可能會引發前列腺炎，可喝些蓮子芡實粥。蓮子補脾止瀉，養心安神，而芡實則能健脾......

1.沙蔘玉竹蜆鴨湯用料：本湯取北沙蔘30克，玉竹30克，蜆鴨一隻，味料適量。製作：先將蜆鴨剖殺，去除毛及內臟，洗淨血污，砍成粗件備用。北沙蔘與玉竹分洗淨，然後將上述湯料同放進湯煲內，先用中火，後用文火燜煮一個半小時，加味料。功效：本......

更多推薦：中醫：春困在於氣血失調清明節在每年的4月4日或5日。這個時間段陰雨潮溼，容易使人產生疲倦嗜睡的感覺，而乍寒乍暖的的天氣也容易使人受涼感冒，發生支氣管炎、扁桃體炎、肺炎等等。春季又是呼吸道傳染病如白喉、猩......

很多中國老人的眼裏，人蔘是昂貴的滋補品，並不是日常所必需的。而在韓國，人蔘是很多家庭最普遍食用的補品，在超市裏可以看到各種用高麗蔘製成的零食、小菜。韓國人從小就開始吃人蔘，而且會常常吃人蔘來保健。同是人蔘，爲什麼......

一、川貝雪耳燉木瓜：清甜嫩滑的木瓜味道怡人，而雪耳亦非常爽口，加上具化痰止咳、潤肺散結作用的川貝(藥取3克)，清新味美得令人停不了口。二、熱食芒果椰汁黑糯米：熱食尤其暖胃，益氣血，芒果的清甜可口夾着濃郁椰香、能保血暖......

人蔘汁將整支人蔘或切成薄片的人蔘洗淨後放入容器中，先加一些清水浸泡約20分鐘，再加入清水，量以稍高於參爲度，然後蓋上蓋子，煎熬1小時左右即可倒出參汁，待溫飲服。這種服用方法藥汁中的有效成分濃度高，因而補益作用較強，起效......

1、胃酸過多：雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人，一般不宜喝雞湯。2、膽道疾病：膽囊炎和膽石症經常發作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯後會刺激膽囊收縮，易引起膽囊......

早在1757年《本草從新》中就有冬蟲夏草甘平保肺，益腎，補精髓，止血化痰，治膈症皆良的記載。中國中醫科學院西苑醫院鍾民表示，冬蟲夏草性平，服用後沒有較大副作用，體虛者可以適當補點。99菜譜大全冬蟲夏草又稱夏草冬蟲，其實質是......

1、蘿蔔燉牛肉原料：白蘿蔔450克，牛肉100克，大蔥15克，姜15克，料酒10克，醬油10克，鹽4克，味精2克，八角3克，花生油40克。烹飪方法：①將蘿蔔、牛肉分別洗淨，均切成2裏面見方的塊，分別放入沸水中略焯，撈出;②鍋內加油燒熱，放入大蔥段、姜塊......

進補原則氣虛的代表補品爲人蔘，包括西洋參、白參(生曬參)、野山參、紅參(朝鮮參、高麗蔘)等。一般來說，氣虛而稍偏熱者，如患有高血壓、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期綜合徵者服用西洋參爲宜。單純氣虛者可服用白參(......

現在的人們越來越關注養生了，這是好事，但人們把養生想的太簡單了，如人們流行的滋補湯是藥膳的一種，藥膳是藥物與食物合理配伍後，再經烹飪製成的具有某種治療和強身作用的菜餚。在運用時，首先要全面根據自身的體質、健康狀況......