專家表示，預防骨質疏鬆，曬太陽是一種比較好的方式。皮膚通過獲取陽光中的紫外線來製造維生素D，能促進腸道對鈣、磷更好的吸收，從而防止佝僂病和骨質疏鬆。老年人常飲牛奶，可以獲得蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生......

專家稱，三種抗氧化劑：葉黃素（lutein）、玉米黃質（zeaxanthin）和維生素E能有效地幫助機體預防白內障。據相關數據顯示：膳食中攝入高含量的葉黃素、玉米黃質和維生素E的人羣與攝入較少的人羣相比，患白內障的風險降低了很多。在我......

充水分要規律水對於維持體內平衡非常重要。它可以運輸營養成分、礦物鹽和維生素，促進體內交換，保證體內垃圾的排泄……所有缺水的症狀(不僅僅是在酷暑季節)，表現爲體能削弱、體力恢復能力下降，因而疲勞增加。......

如何合理地使用維生素，尤其在寒冬季節，來提高自身免疫力？問：是否每個人都需要補充維生素呢答：理論上說，只要食物結構達到平衡，人們可以從食物中獲得充分的維生素，而不必額外補充，但現實生活中，相當多的人飲食並不平衡，所以維生素......

營養物質是砌成兒童身高增長的磚瓦，理想的身高當然與合理的營養密不可分。身高的增長主要取決於長骨的生長和發育，即骨膠質基質及其礦物質的形成沉積。當骨骺軟骨生長降低時，長骨增長受限，結果使身高增長滯緩;當軟骨細胞......

衰老是一個自然的過程，而抗氧化目的是緩解這個過程，延緩其進程，說白了就是40看上去像30歲一樣。所有女性的夢想靠的就是這三位神奇的劍客。讓女人變美的三種營養物質1、維生素E重要的自由基清除劑，具有抗皮下氧化，尤其是對......

近年來，食管癌的發病年齡有低齡化的趨勢，35歲以下的青年人患病明顯增多，佔發病總人數的30%。35～50%的食管癌患者與不良的飲食和生活習慣有關。3大不良生活習慣易致癌食管癌的發生與營養物質的缺乏也有一定的關係。飲食不......

夏季溼熱，容易上火傷陰，要護肝首先要心氣足。此外，夏天市民容易患感冒、腹瀉以及消化道等疾病，都可能導致肝功能的異常波動。下面是一些保肝、護肝、養肝小貼士，不妨一試。1)不宜在空調低溫環境中久呆，空調房中不是自然風，空......

對於薏米銀耳紅棗這些食材相信很多人都是比較瞭解的，尤其是女性朋友們知道這些食材的，這是由於經常的會用薏米銀耳紅棗來煮湯喝的，如果是經常的食用，的話對我們的身體是隻有好處，沒有壞處的，尤其是紅棗本身顏色就比較鮮豔的......

身爲家長的你，是否也有這樣的感覺——我們身邊的小眼鏡不但越來越多，而且年齡也越來越小了。時下，城市幼兒視力普遍下降，這不僅與日常的生活習慣分不開，還與因兒童挑食和偏食引起的，飲食中的糖分過多和體內鉻、鈣......

儘管人們越來越在意膳食均衡，美國還是有近一半的婦女無法從每天的飲食中獲得全部必須的營養。最新出版的《Mc?Call's》列出了女性身體最需要的8種維他命和礦物質，以及最佳用量和攝取途徑。1.葉酸400微克/日最佳來源：蘆......

在2008年1月份出版的《眼科學檔案》（ArchivesofOphthalmology）上，來自美國波士頓的學者發表的有關營養學與眼科保健學的研究表明：三種抗氧化劑能有效地幫助機體預防白內障。這三種物質分別是葉黃素（lutein）、玉米黃質（zeaxan......

豬蹄中大量的膠原蛋白可以防止皮膚乾癟起皺；同時增強皮膚的彈性和韌性，延緩皮膚衰老。此外，豬蹄中含有較多的甘氨酸，這種物質具有一定的鎮定作用，可緩解困擾廣大老年人的神經衰弱、失眠等症狀。患有動脈硬化、高血脂、高血......

據《健康報》報道，在日常生活中，人們服用藥物後可能會出現一些不適症狀，其中有些症狀就是因爲藥物帶走了體內的營養物質。一般在服用以下藥物時，應特別注意——抗生素抗生素在殺死致病菌的過程中，還會殺死體內一......

頭髮稀疏：可能是甲狀腺分泌過多或過少的跡象。甲狀腺所分泌的激素調節體內的代謝活動，其中包括頭髮的生長。如果甲狀腺的狀況引起了蛋白質代謝紊亂的話，就會導致脫髮和頭髮稀疏。飲食結構不良或由於暴飲暴食引發的營養不......

白內障是由於在眼內形成了一層雲霧狀的膜，導致光線不能進入眼內聚焦於視網膜，從而引起視物模糊或失明。最近，研究者發現進食某些維生素和營養物質可以阻斷白內障的發展。這項研究成果刊登於3月的《眼科雜誌》。澳大利亞......

荸薺荸薺甜脆清爽，是很多人的最愛。但是荸薺皮中可能含有薑片蟲等寄生蟲，如果吃下洗得不乾淨的荸薺皮，也會導致疾病。銀杏銀杏好處雖多，但有小毒，不宜多食。尤其是果皮中含有白果酸等有毒物質，過多食用會損害中樞神經系統，引......

豬肝是豬體內最大的毒物中轉站解毒器官，各種有毒的代謝產物和混入飼料中的某些有毒物質和農藥等，都會聚集在肝臟中，並被它解毒、排泄、或經其它化學加工後運送至腎臟，從小便中排出，肝臟還會產生炎症，甚至肝癌。此外，還可能有......

說起碳水化合物的食物，可能大家會覺得比較抽象，離我們的生活很遠，但是當我們換一種說法時，碳水化合物即糖類化合物，這樣可能大家就會有比較深刻的瞭解了。含碳水化合物的食物有哪些呢？食用碳水化合物又有哪些好處？本文爲你介......

不少人會在家裏養上一些觀賞魚，龍魚就是比較常見的一種魚類，它們體型比較大，看起來十分大氣優雅。而飼養龍魚的過程中，餵食也有一定的講究，如果給龍魚餵食泥鰍，好還是不好一起來了解一下吧。龍魚吃泥鰍好不好龍魚吃泥鰍其實......