大豆黃卷別名：大豆櫱、黃卷、卷櫱、黃卷皮。性味：味甘，性平。歸經：歸脾、胃、肺經。入藥部位：爲豆科植物大豆GLycinemax（L.）Merr.成熟種子經發芽乾燥的炮製加工品。形態特徵：本品略呈腎形，長約8mm，寬約6mm。表面黃色或黃棕色，微......

【中藥名】大豆黃卷dadouhuangjuan【別名】黃豆卷、黃卷、大豆卷、卷櫱。【英文名】SojaeSemenGerminatum。【來源】本品爲豆科植物大豆Glycinemax（L.）Merr.的成熟種子經發芽乾燥而得。【植物形態】一年生草本，高50~150c......

芸豆營養豐富，據測定，每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、鈣76毫克及豐富的B族維生素，鮮豆還含豐富的維生素C。從所含營養成分看，蛋白質含量高於雞肉，鈣含量是雞的7倍多，鐵爲4倍，維生素也高於雞肉。芸......

主料：黃瓜2根輔料：幹香菇適量，胡蘿蔔適量，萵筍適量調料：食鹽，雞精，涼拌汁黃瓜卷的做法：1、準備材料，黃瓜洗淨，切成6釐米長的段，胡蘿蔔、萵筍去皮洗淨切成絲，幹香菇泡發好後洗淨，切成絲備用。萵筍絲用鹽、雞精醃製約10分鐘出水，擠掉......

牙籤豆皮卷的做法備料工作：洋蔥洗淨切末；紅╱青尖椒去蒂去籽切丁備用；小蔥切末備用豆皮用熱鹽水浸泡一會，去除豆腥味製作過程：將豆皮控幹水分，分切成小方塊，捲成筒狀用牙籤串起來起油鍋，六成熱油將豆皮炸至酥香金黃，撈出控油備......

芸豆卷是北京民間小吃，後流傳入清宮。具有色澤雪白，質地柔軟細膩，餡料香甜爽口的特色。北京小吃芸豆卷的做法原料：白芸豆500克，豆沙250克，鹼少許。製作：1、用小磨將芸豆破碎去皮，放在盆裏，用開水泡一夜，把未磨掉的豆皮泡起來，再......

芸豆卷是什麼？芸豆卷的做法芸豆卷是什麼？芸豆學名菜豆，蝶形花科菜豆屬。芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀末纔開始引種栽培。芸豆營養豐富，據測定，每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、鈣76......

黃豆含有豐富的不飽和脂肪酸、醣類、鈣、磷、鉀、類胡蘿蔔素、維生素B羣等，是食用植物，也是補虛調養的佳品。黃豆怎麼做好吃？黃豆的做法大全白蘿蔔絲炒黃豆用料：黃豆200克、白蘿蔔半根、色拉油適量、食鹽5克、蔥適量、姜......

具有活體蔬菜之稱的芽類蔬菜。例如：黃豆芽、綠豆芽、蕎麥芽，還有黑豆芽，都可以給餐桌帶來豐富的營養。其中，黃豆芽的微量元素含量優於其它芽類蔬菜，算是早春第一菜了。在春季，常吃黃豆芽可是好處多多的！典籍中，黃豆芽位列益壽......

黃豆作爲我國重要的糧食作物之一，在我國已經存在了五千年了，它具有很高的功效，食用黃豆不僅可以幫我們減肥，而且還有很多其他的作用，黃豆還備經常用來做各種豆製品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質等，但是黃豆在食用的時候......

大豆黃別名：大豆櫱、黃卷、卷櫱、黃卷皮。性味：味甘，性平。歸經：歸脾、胃、肺經。入藥部位：植物的種子炮製品。形態特徵：本品略呈腎形，長約8mm，寬約6mm。表面黃色或黃棕色，微皺縮，一側有明顯的臍點；一端有1彎曲胚根。外皮質脆，多......

豌豆黃是北京春夏季節一種應時佳品。成品色澤淺黃、細膩、純淨，入口即化，味道香甜，清涼爽口。豌豆利小便、止渴，和中下氣，解瘡毒，消炎，去除暑熱，有降血壓、除脂肪、減肥之功效。豌豆黃的做法-豌豆黃是什麼？豌豆黃的簡介豌豆黃......

大豆異黃酮能豐胸嗎專家表示，大豆異黃酮是一種雌激素，它主要用於補充女性體內缺乏的雌激素。大豆異黃酮可改善因雌激素缺乏導致的乳房彈性降低、變軟下垂症狀，恢復複方的豐滿、挺拔及彈性。產後女性多食豆類食物，有助於乳......

材料：豆渣麪糰：豆渣，麪粉，水，酵母;南瓜麪糰：南瓜泥，麪粉，酵母製作方法：1、法號的南瓜麪糰和豆渣麪糰分別擠出空氣，揉勻;2、豆渣麪糰擀平，刷上一層油;3、放上擀好的南瓜麪糰，刷上一層油;4、將兩層面片捲起、切段，然後做成花捲;餳20......

黃大豆性味：甘，平。歸經：脾、胃、大腸經。入藥部位：爲豆科植物大豆Gycinemax（L.）Merr.的種皮黃色的種子。形態特徵：種子黃色，黃綠色。種皮薄，除去種皮，可見2片子葉。黃綠色，肥厚。質堅硬。氣微，具豆腥味。黃大豆的用法用量內服：煎......

芸豆營養豐富，據測定，每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、鈣76毫克及豐富的B族維生素，鮮豆還含豐富的維生素C。從所含營養成分看，蛋白質含量高於雞肉，鈣含量是雞的7倍多，鐵爲4倍，維生素也高於雞肉。芸......

黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。其味甘、性涼，入脾、大腸經；具有清熱利溼、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效，下面就給大家介紹一下黃豆芽的做法大全。黃豆芽怎麼做好吃？黃豆芽......

黃豆是豆中之王，有非常高的營養價值，可以滿足我們身體所需要的蛋白質和各種營養，所以一直以來，黃豆是深受人們喜愛的健康飲食。下面小編來爲大家詳細的介紹一下黃豆的保健功效，一起來看看吧！1.提升免疫：大豆含植物性蛋白質，有......

黃豆可以說是各種豆製品的鼻祖了，因爲現在我們生活中吃的各種各樣的豆製品，其實主要的原料就是黃豆。那你知道，吃黃豆有什麼好處？下面跟隨瞭解一下吧！一、吃黃豆有什麼好處1、提高精力大豆中的蛋白質，可以增加大腦皮層的興......

說到黃豆，衆所周知是一種營養價值非常高的食物，也是大豆蛋白的主要來源，大豆蛋白是一種植物蛋白，在某種意義上說植物蛋白比動物蛋白更有價值，更容易吸收。因爲動物蛋白來源於動物的肉類，不僅含有豐富的蛋白質，還含有豐富的脂......