正宗水煮肉片的做法有哪些？水煮肉片是四川名菜，那麼，大家知道正宗水煮肉片的做法是怎麼樣的嗎，怎樣做出正宗四川口味呢？一起和小編來學習正宗水煮肉片的做法的吧！正宗水煮肉片的做法一原料：豬裏脊肉、400g、大白菜、300g。輔......

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。牛肉的功效牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術......

姜是一味極爲生要的調味品，同時也可作爲蔬菜單獨食用，而且還是一味重要的中藥材。它可將自身的辛辣味他特殊芳香滲入到菜餚中，使之鮮美可口，味道清香。功效：吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜裏放上一點嫩姜，都能改善......

鴨屬脊椎動物門，鳥綱雁形目，鴨科動物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言雞鴨魚肉四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。營養成......

食醋，古時稱爲酢、苦酒和食總管，是一種發酵的酸味液態調味品，在我國已有2000多年的食用歷史。醋的種類很多，其中以米醋和陳醋爲最佳。功效：烹調菜餚時可增加菜餚的鮮、甜、香等味道。在炒菜時加點醋，不僅使菜餚脆嫩可口，去掉......

鹿肉是高極野味，肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少，可烹製多種菜餚。鹿肉含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素，且易於被人體消化吸收。功效：鹿肉性溫和，有補脾益氣、溫腎壯陰的功效。中國傳統醫學認......

在秋冬的時候隨處都是可以見到有買榴蓮的，榴蓮肉的營養價值是什麼啊，我以前吃過幾次榴蓮。榴蓮給我的感受是聞着挺臭。可吃起來特別的香，我和兒子都喜歡吃，可老公就從來不愛吃，我和兒子一吃他就出去逛逛，等我們吃完了在回來......

鴨屬脊椎動物門，鳥綱雁形目，鴨科動物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言雞鴨魚肉四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。營養成......

鹿這種動物在現實生活中我們並不常見，只有在動物園裏面才能看見它們，更不要說吃它們的肉了。不過現在開始有很多人工養殖的鹿，宰殺後經過處理與運輸，讓我們能夠在餐館裏面也能享受到這種美食。那麼大家都知道鹿肉的營養價......

鴿子又名白鳳，肉味鮮美，營養豐富，還有一定的輔助醫療作用。著名的中成藥烏雞白鳳丸，就是用烏骨雞和白鳳爲原料製成的。古話說"一鴿勝九雞"，鴿子營養價值較高，對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。功效：鴿肉......

蛇肉肉質細嫩、味道鮮美可口，是營養豐富的美味佳餚。它具有高蛋白質、低膽固醇的優點。功效：蛇肉含人體必需的多種氨基酸，其中有增強腦細胞活力的穀氨酸，還有能夠解除人體疲勞的天門冬氨酸等營養成分，是腦力勞動者的良好食......

水煮牛肉片原料：火鍋用牛肉片200克、娃娃菜1棵。調料：乾紅辣椒10克、郫縣豆瓣醬15克、花椒數粒、蔥、姜、蒜各少許。做法：1、牛肉片化凍，蔥、姜、蒜切片，郫縣豆瓣醬切碎一些。2、娃娃菜洗淨後，焯燙一下撈出放入容器中。3、......

雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。功效：雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯......

玉米是在秋季的時候常見的一種農作物，不過在秋季收穫之前大家會在玉米剛剛長出來的時候就摘下來。這個時候的玉米還沒有完全成熟，但卻是一個美味的食物。尤其是煮得玉米不僅口味很棒，在營養價值方面也是很高的。只是大家......

水煮板栗的營養價值1.水煮板栗是保證板栗營養不流失的最好食用方法，用水煮熟以後的板栗中含有蛋白質以及脂肪和大量的碳水化合物，其中碳水化合物的含量能達到板栗總質量的一半左右。2.煮熟以後的板栗中維生素含量會大大......

鹽是鹹味的載體，是調味品中用得最多的，可以說人們餐餐都少不了它，而且以它爲基本味，可以調製出許多味型，號稱百味之祖（王）。功效：食鹽調味能解膩提鮮，祛除腥羶之味，使食物保持原料的本味。鹽水有殺菌、保鮮防腐作用。用來清洗創......

其實花生相信大家在平時的生活中的時候都不算是非常陌生的，甚至是非常熟悉的，但是很多的時候大家可能都會去選擇生吃花生的，但是水煮的花生也是不錯的，下面我們就一起來了解一下水煮花生的營養價值。營養價值：秋天是花生成......

1、牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。2、牛肉含維生素B6。......

日常生活當中我們常吃的肉類，有雞肉和鴨肉，鴨肉當中含有了很多的B族維生素，不僅能夠補充身體內所需要的蛋白質和營養物質，還能夠有效的去抵抗腳氣病，治療，炎症等等，那麼除了以上提到的營養價值之外，下面就由小編給大家詳細的......

蝦，也叫海米、開洋，主要分爲淡水蝦和海水蝦。我們常見的青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等都是淡水蝦；對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等都是海水蝦。蝦的肉質肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有骨刺，老幼皆宜，備受青睞。蝦的吃法多......