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滋補聖品 花生燉羊的做法
霜降剛過,立冬也即將來臨,天氣已經明顯開始轉冷啦,大家是不是也已經開始整理冬裝,忍痛將偏薄的夏秋裝壓進箱底了呢!下面小編要給大家介紹的菜品便是配合轉冷天氣的一道以滋補爲主,花生燉羊肉!花生燉羊肉做法1、用料:羊肉500......
2023-10-29
冬季養生 羊肉的做法大全
一、羊肉白菜粉條煲主料:帶骨羊肉700克、粉條150克、白菜適量。配料:胡蘿蔔半個(或白蘿蔔)、紅棗5顆、八角2顆、草果2個、生薑、乾紅椒、桂皮、香葉、蔥、香菜、桔子皮(可用陳皮代替)、料酒、郫縣豆瓣醬、胡椒粉各少許。做......
2023-11-03
羊肉怎樣吃最健康
在冬季裏,羊肉備受青睞。其性味甘溫,含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等,有助元陽、補精血、療肺虛之功效,對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。但是,羊肉做法很多,怎樣吃纔會更有營養?燉羊肉......
2023-11-15
冬天吃羊肉的做法大全
燉、燜、蒸:原湯原汁這能最大限度地保證營養成分不丟失,滋補效果最佳。燉時,營養成分部分溶入湯裏;燜、蒸時,營養成分基本還在肉裏,適合嗜肉族。燉湯時先用一些羊腿骨、脊樑骨大火燉半小時成奶白色湯,撈出湯骨,再將洗過的羊......
2023-11-20
羊肉(食物百科)
什麼是羊肉羊肉是我國人民食用的主要肉類之一,羊肉較豬肉的肉質要細嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。冬季食用,可收到進補和防寒的雙重效果。腰窩肉爲腰窩後腹部,後腿前,肥瘦夾雜,有筋膜,適於燉、扒等。羊肉的功效......
2023-11-23
冬天怕冷吃羊肉 推薦四款羊肉食譜做法
一、海馬羊肉煲材料:去核紅棗7個,海馬7克,羊肉500克調味料:薑片,羊肉湯,黃酒,鹽適量做法:1、紅棗、海馬洗淨,羊肉洗淨後切塊,放入沸水裏汆燙一會,撈出洗淨備用;2、將紅棗、海馬、羊肉、薑片、黃酒、羊肉湯倒入砂鍋裏,大火煮沸,撈去......
2023-11-03
多吃羊肉好嗎?紅燜羊肉的做法
紅燜羊肉的做法基本相同,不過調料可以根據個人喜好適當更改,比如還可以用下列材料做紅燜羊肉:羊肉或羊排、白蘿蔔、土豆、蔥、姜、蒜、料酒、辣椒醬和生抽、大料、桂皮、香葉、紅棗、枸杞等。首先將羊肉、白蘿蔔、土豆切......
2021-04-30
簡陽羊肉湯的做法
經簡陽曆史上衆多師傅的精研細琢,現在簡陽羊肉湯鮮美的口感幾達極至。沿襲至今,糟粕去盡,精華盡存的簡陽羊肉湯已成爲簡陽一絕,並被髮揚光大,聞名遐邇。四川各地,乃至省外,凡經營羊肉湯,幾乎無一不用簡陽羊肉湯作爲店招,藉此名......
2023-11-13
羊肉怎麼做好吃 羊肉的四種做法
一、孜然羊肉的做法材料:羊肉片;洋蔥;蛋清;香蔥;孜然粒;孜然粉;醬油;白糖;鹽;料酒。孜然羊肉是由羊後腿肉、香菜葉、孜然,配以各種佐料製成。羊肉肉質細嫩,易消化,蛋白質含量高,孜然具有理氣開胃,驅風止痛的功效。本菜具有質地軟嫩,鮮......
2023-10-28
羊肉最嫩的吃法—粉蒸羊肉的做法
材料:蒸肉米粉材料(量較多,可用幾次)大米150克八角三奈幾顆粉蒸羊肉的材料:羊肉250克蒸肉米粉50克高度白酒2勺老薑1小塊陳皮1片辣豆瓣醬50克剁椒20克辣椒油10克鹽適量(視情況而言)香菜適量花椒末適量辣椒末適量粉蒸羊肉的做法......
2023-11-06
絲瓜羊肉湯的做法
一般來說都是在秋冬兩季的時候纔會逐漸的去喝羊肉湯的,因爲羊肉湯在秋天裏面喝是有一定的暖身子的作用,可以很好的去抵禦嚴寒對於人體的考驗,不會讓人們的全身都感覺到那麼的寒冷,這樣的話就可以很好的讓自己體內的血液進......
2021-04-30
酸菜羊肉粉絲湯怎麼做?羊肉湯的做法
羊肉湯甘溫,能溫陽散寒,補益氣血,強壯身體,經常燉服,療效可與蔘茸媲美。羊肉湯含有大量蛋白質、脂肪、維生素,以及鈣、鉀、鐵、磷等,營養價值遠在其它湯類之上。羊肉湯中鐵、磷等物質含量非常高,適於各類貧血者服用。婦女、老......
2021-04-30
羊肉湯的做法大全
原料:新鮮羊肉,洗淨,切塊紅蘿蔔,馬碲,玉米竹蔗沒切的樣子,比甘蔗細,是青色的竹蔗切開做法:1.羊肉放入冷水內,放兩塊姜,煮至浮起泡沫。爲去醒騷味的。2.將羊肉取出用冷水洗乾淨3.將所有材料一起放入電飯鍋內,加入清水,水高過材料5......
2023-11-15
羊肉火鍋的做法
材料:羊腿一隻、白蘿蔔一根、胡蘿蔔2根、大蒜5根、大頭蒜2個、姜1個、花椒15顆、幹辣椒5只、料酒、羊肉火鍋底料一包(看個人的口味,我選的是麻辣型的)。做法:1.羊腿洗淨,切成3釐米見方的塊,鍋里加入清水燒開,把羊肉入鍋汆水(2-......
2023-11-16
清燉羊肉湯的做法 羊肉湯的做法
清燉羊肉湯的做法_羊肉湯的做法清燉羊肉做法做法一:羊腿一根,斬件,最好叫賣肉的斬的大塊一點。土豆兩個,青蘿蔔一條,胡蘿蔔兩條,蔥白一截,醬一塊,花椒適量。最好有整粒白胡椒一起燉,如果沒有,就等出鍋後加胡椒粉。羊腿過開水撈......
2023-11-15
羊肉粥的家常做法
粥的種類有很多,對粥的選擇可以根據自身需求進行,常見粥就的小米粥,這類粥含有的營養元素較多,吃的時候對身體各方面有很好幫助,不過在吃粥的時候,一定要注意要適量進行,對粥吃的時候不能過多,否則對身體消化會有影響,那羊肉粥......
2021-04-30
蓯蓉羊肉粥的做法
蓯蓉我們也叫做是大芸,蓯蓉是一種非常珍貴的中藥,蓯蓉不但可以起到很好的藥用功效而且還有很好的食用效果,經常吃蓯蓉可以起到很好的養生保健作用,蓯蓉有補腎和潤腸的功效,常吃蓯蓉還可以起到治療陽痿的好處,我們可以採用蓯......
2021-04-30
牛蒡羊肉湯的做法
很多人喜歡將牛蒡用來燉羊肉湯,牛蒡羊肉湯也是很出名的湯類做法,這種牛蒡用來做湯的時候跟羊肉結合營養豐富不說,並且還能改善這種羊肉的騷味,大家不喜歡吃羊肉,差不多的人都是因爲這個羊肉的騷味吧,如果知道了這種牛蒡燉羊......
2021-04-30
吃羊肉的禁忌 羊肉的做法
吃羊肉的禁忌羊肉的做法吃羊肉的禁忌羊肉雖好,但是羊肉也有很多使用禁忌,尤其要注意不可與一些食物同食,不然就會產生食物相生相剋。下面,我們來了解下羊肉不能與什麼食物一起吃。首先,吃了羊肉過後不宜馬上飲茶,這樣容易引......
2021-04-30
羊肉燉蘿蔔的做法
蘿蔔與羊肉共燉,不但有去羶作用,還有助消化的功效,能補脾腎,壯筋骨,御風寒,且補而不膩,消而有度,不易上火。羊肉燉蘿蔔屬於家常菜譜,主要原料是羊肉和蘿蔔;工藝是燉,製作簡單。羊肉燉蘿蔔的原料:蘿蔔、羊肉羊肉燉蘿蔔的配料:紅棗、......
2023-11-12
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