經常吃茶葉蛋會導致胃腸功能紊亂，但究竟是爲什麼，最近上網看到有傳言說常吃茶葉蛋會導致缺鐵，原因是茶葉中鞣酸與蛋黃中的鐵相結合，形成沉澱，刺激胃粘膜，影響自己的消化吸收。但是，這樣說對嗎?貧血的影響因素：1、植酸、草酸、......

什麼是雞蛋，雞蛋的營養價值，雞蛋的食療功效：雞蛋，又名：雞子,雞卵。用量：每天2個雞蛋詳細介紹雞蛋被認爲是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。雞蛋的食療功效雞蛋味......

雞蛋和茶葉同煮好嗎茶葉中含有鞣酸成分，在燒煮時會滲透到雞蛋裏，與雞蛋中的鐵元素結合而形成沉澱，對胃有很強的刺激性，久而久之，會影響營養物質的消化吸收，不利於人體健康。茶葉中的生物鹼類物質會同雞蛋中的鈣質結合而妨礙......

茶葉有利於養生，而且一年四季裏功效非凡；雞蛋有利於健康，能夠補充人體所需要的蛋白質，也具有不可比擬的優勢。在我國很多地方，特別是南方，有吃茶葉雞蛋的習慣。茶葉雞蛋，味道清香，是早餐或者是出遊的最佳理想食品。小編對茶葉......

紅棗用來煮雞蛋，相信很多人都不會，也沒有聽說過，紅棗我們很多人都是用來熬粥，泡水，泡茶，但是用紅棗來煮雞蛋茶就很罕見了，紅棗雞蛋茶的功效有很多，關鍵是紅棗雞蛋茶物美價廉，也是很多人用來補氣養血的良品，紅棗我們還可以用來做......

一、土雞蛋好還是洋雞蛋好？現在市場上的雞蛋種類繁多，很多人在買雞蛋的時候會茫然，不知道究竟哪種最好？曾有那麼一段時間人們都認爲笨雞蛋更有營養，笨雞蛋的價格也貴出很多，但稍有條件的都會選擇笨雞蛋，就是條件稍差也會給孩......

吃完雞蛋立即喝茶好嗎有很多人喜歡在吃完雞蛋後用茶水解膩。特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。但是這個時候，其實你忽略了一點，就是吃完雞蛋後喝茶會有害健康。因爲茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋......

雞蛋花全身都是寶，不僅花朵能夠入藥，樹皮也是一種很好的中藥材，服用後可以緩解一些身體不舒服的情況，同時也可以治療一些艾滋病以及抗癌藥物所導致的皮膚疾病，美容養顏的作用很好。雞蛋花泡水喝的功效有很多，除了清熱解毒以......

通常人們會認爲紅皮雞蛋比白皮雞蛋更有營養，是這樣嗎？其實，蛋殼的顏色並非代表雞蛋營養價值的高低，而取決於下蛋母雞的遺傳基因。這就好比各色人種的後代膚色取決於父母的膚色一樣，是由其基因決定的。母雞遺傳基因的編碼決......

雞蛋是我們生活中最常吃的一種食物，營養價值是極其豐富的，還有很好的補鈣的作用，可以說是老少皆宜的一種美食，並且吃法是多種多樣的，我們都知道雞蛋在食用的時候也是有一定的食用禁忌的，其中雞蛋是不能和茶一起食用的，但是我......

平常大家都喜歡喝雞蛋湯，但是大家所熟知的可能只有一種做法，就是紫菜蛋花湯。其實還有另外一個做法就是姜棗茶衝雞蛋，這個也是一個美味佳餚。平常大家不常聽過，見過，但是姜棗茶衝雞蛋湯卻很好喝。姜棗茶衝雞蛋怎麼做呢？讓我......

福州的阮先生煮了一個雞蛋，可是沒想到裏面竟然又藏了一個雞蛋，這着實把阮先生嚇了一跳，他不禁懷疑這雞蛋能吃嗎？在阮先生拍攝的照片上，可以看到，一個鵪鶉蛋大小的雞蛋就藏在蛋白中，顏色與正常雞蛋差不多。福州高級獸醫師吳文......

人的生活離不開對營養的吸收，例如對蛋白質的吸收。雞蛋茶對我們的神經和我們小孩子的發育有着很大的作用，可以增強我們的記憶力。雞蛋茶中的蛋白質可以保護我們的肝臟也可以防止動脈硬化了，可以預防衰老等等對人體有利的......

生雞蛋比熟雞蛋更有營養？有人認爲，生吃雞蛋有潤肺及滋潤嗓音功效。事實上，生吃雞蛋不僅不衛生，容易引起細菌感染，而且並非更有營養。1.生雞蛋難消化，浪費營養物質。人體消化吸收雞蛋中的蛋白質主要靠胃蛋白酶和小腸裏的胰蛋......

茶水燉雞蛋可以有效地緩解咳嗽，尤其是對病程長且反覆發作，內傷咳嗽，加之外感風寒，尤爲有效。具體做法爲，切六片老生薑放在瓷碗中，用開水沖泡一杯(約500克)綠茶，稍停片刻，把茶水倒進放有生薑的瓷碗中，在裏面打兩個雞蛋(最好是農......

在我們的生活中雞蛋大家並不陌生，這個是非常有營養的食物。雞蛋每天出現在我們很多家庭餐桌之上的，它的做法也非常多我們今天來換換口味，小編給大家介紹一下茶葉炒雞蛋的具體做法。喜歡吃的朋友趕快來了解一下吧！主料：新採......

茶葉煮雞蛋是好食品嗎很多人喜歡吃茶葉蛋，覺得茶葉蛋又好吃又有茶葉的香，其實茶葉煮雞蛋不是好食品。因爲茶葉中含有生物鹼成分，在燒煮時會滲透到雞蛋裏，與雞蛋中的鐵元素結合，這種結合物質對胃有很強的刺激性，久而久之，會影......

雞蛋花茶的做法一、雞蛋花菊茶1.乾的雞蛋花和菊花。菊花可以是胚菊什麼的，任何品種都可以。2.放入一次性茶包裏。用水沖洗一下。3.放入茶壺裏，加入1.5升水。煮開後自動跳閘，在壺裏燜上10分鐘即可倒出。再加水1.5升水煮一......

>>精彩推薦：爲了健康得多吃粗糧?有些人吃完肉食、雞蛋、海味等高蛋白質食物後，習慣於立即飲茶，以助去味、消化。其實，這種做法是不科學的。因爲茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，從......

我們都離不開營養，身體中是不能缺少營養的，雞蛋中是含有非常豐富的蛋白質和營養物質的，對於孩子的發育有着很大的功效，可以起到增強記憶力的作用，很多朋友在平時的時候會用雞蛋來沖茶喝，這樣可以幫助我們達到預防衰老的作用......