蟹黃美味，在這個季節是不可錯過的美食。23日，陽澄湖大閘蟹終於開湖了，不過在朋友圈裏，《美國衛生局叫停華人吃蟹黃，因爲其可能致癌》這篇文章卻在瘋轉，吃過大閘蟹的人都知道，大閘蟹最豐富的口感、最好吃的部分就是蟹黃，美國專......

可樂致癌還能喝嗎？可樂致癌還能喝嗎？近日多家媒體紛紛報道在可樂染色劑焦糖色素被曝含有致癌物質4-甲基咪唑，那喝可樂到底會致癌嗎？針對大衆普通提問的幾個問題總結如下焦糖色素是什麼物質？其中爲何包含4-甲基咪唑？1、焦糖......

寒風銜着冬天而來，此季節正是人體養藏的最好時刻。人體受寒冷氣溫的影響，各項生理功能和食慾等均會發生變化。怎樣才能調整好身體狀態，順利越冬？生活家特別推出冬季健康指南系列文章，爲您綜合冬季保健的各類資訊，讓這個冬天......

生活中的食物離不開鹽，食鹽不管是食物中的調味品還是水果等都是很受用的，而每天都在吃的鹽使用不當竟可能引發胃癌。下面來看看哪些鹽可能會致癌。1、快餐現在的小孩，很少有不喜歡吃雞翅、比薩餅、薯條等快餐食物的。這......

蟹黃有什麼營養？蟹黃的做法蟹黃有什麼營養？蟹黃含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。研究發現，蟹黃還有抗結核作用，吃蟹黃對結核病的康復大有補益。一般認爲，藥用以淡水蟹爲好，海水蟹只可供食用。中醫......

很多母親都會要求孩子日常洗手都用洗手液，不管是公共廁所還是家中都常備洗手液，事實上，洗手液也未必全部安全，很多洗手液中包含着致癌物三氯生，會傷害人體的甲狀腺。那這樣的說法到底是真是假？專家表示目前沒有證據證明三氯......

我們都知道，油炸食物雖然非常好吃，但是卻致癌。曾發佈文章，《垃圾食品的甜蜜陷阱：好吃高致癌》它們的危險讓我們望而卻步。然而，據報道，挪威食品研究所研究人員最新研究找出一種方法，可以去除炸薯條等油炸食品中的潛在致癌物......

多吃維生素無益甚至可能致癌近來有研究稱天天吃維生素可能致病營養專家則認爲要不要吃得看身體每天吃點維生素，補充營養，健身強體，況且維生素安全，不小心吃多點也不怕——這是很多人共同的想法。可就在近日出版......

關於胃潰瘍能否癌變，醫學專家也有不同的意見。有的人認爲胃潰瘍可以癌變，因爲他們連續觀察了一些胃潰瘍患者，並從病理切片上看到了潰瘍一步步癌變的連續過程，只是癌變率不高，僅佔1～7%;另一些專家則認爲，所謂癌變的潰瘍原本就......

胰腺癌是一種惡性程度很高，診斷和治療都很困難的消化道腫瘤，五年後的生存率不到1%，是預後最差的惡性腫瘤之一。近年來，不少名人都因胰腺癌逝去，因爲胰腺癌的初期症狀通常並不明顯，直到疾病晚期纔會顯現出來。胰腺癌容易被忽......

不知不覺我們進入了金秋時節，你可知道，秋季正是吃螃蟹的最佳季節。在這個秋高氣爽的日子裏，吃貨們總是喜歡挑上幾隻膏肥肉美的螃蟹一飽口福，特別是黃澄澄的蟹黃總讓人難以拒絕，回味無窮。蟹黃到底是什麼？很多人都以爲螃蟹的......

蘋果AirPods是一款無線耳機，用起來雖然很方便但是據說對健康有很大的傷害，無線耳機給人們的出行帶來很大的方便，尤其是對於開車或者行走的人們，直接可以接聽電話，把雙手解放出來，但是，因爲無線耳機是通過無線波傳送的，研究發......

蟹黃鍋巴做法1.螃蟹出肉：將螃蟹用清水洗淨，先切下蟹腿和螯，再除去蟹殼和鰓以及臍板，將蟹根和螯的毛刮淨，切下兩頭關節即可。蔥切成花;姜切米;大米鍋巴掰成四釐米見方的塊。2.食用時，鍋內放入油燒到六成熱時，下入姜米煸炒，隨下......

大米有其原有的正常顏色，若出現了淡黃色，我們稱它爲黃變米。大米變黃是因爲大米在儲存過程中由於自身水分含量高，在酶的作用下產生熱，致使黴菌繁殖，出現黴變現象並呈現出黃色。黴菌中包含真菌產生的黃麴黴素，它是島青黴、桔......

蟹黃到底能不能吃很多人都以爲螃蟹的蟹黃就螃蟹的卵，跟我們平時見到的魚肚子裏的魚卵一樣。然，這種說法並不全對。蟹黃實際上指的是螃蟹體內的卵巢和消化腺等組織，呈橘黃色、味鮮美。蟹黃不是螃蟹的卵，雖然成份和蟹卵基本......

據媒體報道，一條有關吃蟹黃致癌蟹黃不能吃的傳聞讓不少正準備享受秋季螃蟹的人望而止步。據悉，這是美國紐約衛生局的消息，消息指出叫停華人吃蟹，稱蟹黃、蟹膏處化學物質集中、重金屬超標，會嚴重影響人的健康…&helli......

醫學上將因使用藥物而引起的癌症，稱爲藥源性癌症。當前世界各國對藥物致癌都十分重視，紛紛規定，在審批新藥時必須進行致癌、致畸和致突變三致試驗。那麼究竟有哪些藥物具有致癌的危險呢？下面就介紹一些能致癌的藥物。解熱......

人造光線對人體的破壞性影響會降低人體降黑素的水平。降黑素通常會在夜晚增加，可以保護細胞免受損傷，否則細胞很容易受到腫瘤的破壞。研究人員在倫敦舉行的兒童白血病大會上提出了兒童白血病發病率增多與夜晚暴露在燈光......

有關醫學專家指出：爲都市女性增輝添彩的鑽石飾品可能是健康的殺手。鑽石是由礦石加工而成的，而有的礦石是在幾百萬年的地質演變過程中長期受地殼中低放射強度射線作用形成的，有的具有超過正常含量的放射性。不僅鑽石如此......

美國癌症學會的一項研究得出令人震驚的結論：把頭髮染成較深的顏色，可能會危及健康；而染色越深且越難脫色，危險性會越高。此項報告一出，立刻引起世界各地數以千萬染髮人士的憂慮。主持研究的專家莎姆女士說，任何人如果把頭髮......