從寶寶開始接觸輔食起，媽媽就要學習各種營養素添加的知識了。鐵鈣鋅鎂，每一樣都是一個大學問，易學難精，而且稍不留神還容易陷入知識誤區裏。今天，我們就來聊聊鐵這個營養素的添加，這當中的學問，還真不少呢。媽媽們，趕緊準備紙......

在嬰兒的主食中，不論是母乳還是牛奶，含鐵量均較步，不能滿足其生長髮育的需要，容易發生缺鐵性貧血。在嬰兒的輔食中，蛋黃含鐵較多，且易爲嬰兒接受，故及時添加蛋黃等輔食有助於預防缺鐵性貧血。新生兒體內儲存的鐵主要來自母體......

據專家介紹，雞蛋中最富有營養的要屬蛋黃，但是也就是這小小的蛋黃如果吃多了就會破壞血管，從而給人體的心臟造成負擔，增加心臟病的患病風險。對此加拿大的科研人員還做了實驗，下面就讓我們一起來看一下吧！加拿大西安大略大學......

鹹鴨蛋在我國曆史悠久，深受老百姓喜愛，在市場上也備受青睞。該產品的特點是蛋心爲紅色、營養豐富。它富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素，而且容易......

香蕉氣味芳香，口感甜美，老少咸宜。香蕉是四大水果之一，其中含有豐富的蛋白質，脂肪，糖，纖維素和磷，鐵，鉀，鈉，鈣以及人體所需的微量元素。其不僅果肉味道甜美，香蕉的根，莖，花，根都有很高的醫療價值。香蕉的皮更是治療一些皮膚病的良藥......

【桃子的營養價值】桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸（主要是蘋果酸和檸檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）。【桃子的功效作用】桃子性熱，味甘酸，具有補心、......

許多女性到了一定年齡，臉色會越來越黃，不再像年輕時粉紅嬌嫩，變成名副其實的黃臉婆了。其實這也不一定是年齡的原因，也可能是你缺鐵了。缺鐵性貧血是人體內鐵的儲存不能滿足正常紅細胞生成需要而發生的貧血，是由於鐵攝入量......

小編推薦：檸檬可以美白嗎6個美容方法缺水引起的肌膚問題絕不是乾燥那麼簡單，幾乎每種肌膚問題都與水分補充和保持有關。那麼你知道嗎？蛋黃原來也有神奇的補水作用哦，下面就和小編一起來看看吧。材料：雞蛋1個，蜂蜜，牛奶，麪粉適......

女性由於身體體質特點，很容易出現貧血的情況，而人體血液裏含有大量的鐵元素，所以許多女性都有補鐵的需要，特別是有孕在身的孕婦更需要及時補鐵。牛奶有豐富的營養物質，那麼喝牛奶可以補鐵嗎？喝牛奶可以補鐵嗎牛奶含有豐富的......

俄羅斯烏蘭烏德市一名74歲的老奶奶因經常無故發熱前往醫院就診，醫生爲她照射X光片後在她的肚子裏竟發現了152根螺絲和鐵釘，甚至還有門栓和一根銀項鍊，總重量多達一公斤，最大的一根長達15釐米。原來這位奶奶一直貧血，認爲吃......

鐵鍋烹調有利也有弊。如果家裏用的是非鐵質烹調器材，不必感覺遺憾。因爲，如果不是素食主義者，從肉類食品中可以得到血紅素鐵，缺鐵的可能性比較校如果是素食者，只要在用餐時補充一點維生素C，就能促進食物中鐵的吸收。鐵鍋炒......

貧血這個疾病是非常常見的，特別是出現在女人的身上，因爲女人每個月都會來大姨媽，這個時候會有血排出，容易導致貧血。雖然貧血不是什麼很大的疾病，但是如果女人長期貧血的話，就很容易讓身體變得很虛弱，影響到生活跟工作，嚴重的......

蛋黃酥可以減肥嗎蛋黃酥的熱量熱量：388大卡（100克）分類：速食食品評價：碳水化合物含量很高的一種小吃，磷含量較高，熱量也較高，減肥時不宜食用。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）388.00碳水化合物（克）76.10脂肪（克）3.90蛋白質（克）11......

懷孕是女性生命中的特殊階段，孕期對於營養的需求量也會有所增加。鐵是孕婦中一個重要的營養素，因爲在懷孕期間，身體需要產生更多的血液以支持胎兒的發育和供應氧氣。在本文中，我們將討論孕婦中期是否需要補充鐵質以及鐵對......

近年來，國內外科學家研究發現，蛋黃中除含膽固醇外，卵磷脂含量也很豐富。卵磷脂是一種很強的乳化劑，能使膽固醇和脂肪顆粒變小，並保持懸浮狀態，有利於脂類透過血管壁，爲組織所利用，從而使血液中的膽固醇減少。美國營養學家從雞......

雞蛋的蛋黃多吃無益嗎雞蛋的營養價值很高，有些人認爲雞蛋的蛋黃多吃無益，其實不是這樣的。事實上，蛋黃中含有蛋中多數的蛋白質，幾乎全部的維生素，雖然膽固醇都在蛋黃裏，但對心臟有益的磷脂和葉黃素等有益健康的成分也都在蛋......

在我們日常生活中，相信有很多人對乳鐵蛋白不是很瞭解的，你知道吃乳鐵蛋白的做用有哪些嗎?接下來就和小編一起去了解一下吧。乳鐵蛋白的作用1、促進腸道有益菌的増長乳鐵蛋白中含有大量的營養物質，而這些營養物質可以在小......

蛋黃派裏面是有食用酒精的，一般市面上大多數的派中都會有一定量的食用酒精。因爲使用酒精可以讓麪包的口感保持更加鬆軟，在長期存儲的情況下也不會讓口感變差；而且食用酒精還可以讓蛋黃派的口感更佳，特殊的香味可以增加面......

吃雞蛋到底能不能補鐵？吃雞蛋到底能不能補鐵？總體來說，動物性鐵比植物性鐵的含量高、吸收率也高。白肉中帶魚（海魚）、鯽魚（淡水魚）和雞胸肉（白肉）中的鐵含量基本相等，都是每100克食物中含有1毫克的鐵。紅肉含鐵比白肉多2～3倍，這裏......

鐵皮石斛素有救命仙草藥中黃金的美譽，是我國珍貴的中藥材之一。那麼鐵皮石斛究竟是什麼物質，它有什麼樣的作用和功效呢?鐵皮石斛是生長的要求是極其苛刻只能生長在大的樹幹或者岩石上，不能生在普通的土壤中，而且自然生長......