原料：雞蛋200克、豬肉50克，植物油少許，蔥、姜、蒜末適量及番茄醬適量，鹽、糖、米醋、味精及水澱粉適量。製作：將雞蛋打入碗中放少許鹽、味精，雞蛋打散後，待用；豬肉切成綠豆大小的粒狀，待用；將乾淨炒鍋放置爐火，燒熱後放少許油，倒......

5-6個月嬰兒營養食譜之紅薯泥這道食譜要準備的材料很簡單，只需要準備好新鮮紅薯50克即可。首先先將紅薯清洗乾淨，去皮。然後將去皮的紅薯切碎搗爛，放入鍋裏，加入少許的水，蓋上鍋蓋，煮約15分鐘左右。直至紅薯煮爛就可以起過，......

嬰兒需要補鈣，嬰兒正處於成長髮育最關鍵的時期，乳製品或者母乳的鈣質已經不能滿足嬰兒骨骼生長的需要了。需要條件一些補鈣輔食。下面小編爲大家準備多款嬰兒補鈣食譜。你家寶寶滿10個月，就不妨給寶寶嘗試一下吧。嬰兒補......

牛肉豆腐餅原料：牛肉末、豆腐各2勺，胡蘿蔔半根、洋蔥1/2個，配方奶20毫升，蛋黃半個，鹽、植物油、麪包粉適量。做法：將牛肉切碎，胡蘿蔔、洋蔥用擦菜板擦拭碎；將所有原料混在一起拌勻至有韌性，再把拌好的材料捏成扁平狀的小餅，用煎......

3歲兒童營養食譜1：雪花黃魚羹原料：黃花魚1條、雞蛋2只、韭王30克、薑片5克、雞湯600克、麻油2克、溼生粉適量、鹽、糖、胡椒粉適量做法：1、將黃花魚剖洗乾淨，抹乾水分；蛋白取出，拌勻；韭王洗淨後切細粒。2、把薑片放在黃花魚......

很多家長會給幼兒買營養品，鈣片，維生素糖，蛋白粉等等，幼兒補充營養真的需要這麼東西嗎？其實不然，在春季用簡單的飲食調養的方法就行，不用花多餘的錢去買那麼加工過的營養品。春季幼兒食譜要儘量清淡又富含營養，以下介紹幾款春......

1、早餐食譜之南瓜餅。配料：南瓜500克、糯米粉10克、麪粉200克、白砂糖20克、食用油做法：先將南瓜煮成糊狀，加入白砂糖；待冷卻至20度左右，再加入糯米粉和麪粉拌勻；然後放入少許油至平底鍋中，用舀一勺南瓜糊平攤在鍋中反覆煎......

幼兒營養菜譜之三文魚燒豆腐原料：三文魚、北豆腐、黑芝麻做法：三文魚切成小片；北豆腐切丁後焯水；黑芝麻研成粉；將三文魚片、北豆腐丁、黑芝麻粉入鍋蒸熟即可。幼兒營養菜譜之肉末油菜豆腐絲原料：肉末、豆腐絲、油菜做法：豆腐......

兒童冬季食譜一：燉排骨新鮮的排骨洗淨切成小塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30~40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或麪條中烹調食用，或直接吃肉，或加菜食用。肉、骨頭和湯一起吃。既可補充優質蛋白質，同時也......

嬰兒營養不良營養不良是因飲食缺乏，或飲食雖然充足，但身體對其吸收利用不良的結果。由於兒童時期正是長身體的時期，因此，營養不良對兒童的身體發育和健康危害較大，應及時矯治。嬰兒營養不良的原因有如下幾種：1、小兒長期哺......

秋冬季是兒童體重迅速增加的季節，但同時，它也是各種傳染病多發季節。爲了增強兒童的免疫力，孩子的食物以優質蛋白質爲主，以增強兒童的抵抗力。秋冬季是兒童體重迅速增加的季節，但同時，它也是各種傳染病多發季節。爲了增強兒......

嬰兒營養的補充是非常重要的，那麼如何去補充嬰兒的營養呢？喝粥就是很好的選擇，那哪些粥喝了之後會有營養呢？這些營養粥具體是怎麼做的呢？今日小編帶大家來了解下！嬰兒營養粥食譜一，蔬菜牛肉粥材料：火鍋牛肉片6片，香菇2朵，娃娃菜......

9個月嬰兒食譜1：松花豆腐原料：豆腐、皮蛋4個、上湯2杯、白糖2勺、蘋果粒半杯、老抽醬油1勺、生抽醬油1勺、糖1勺、胡椒粉適量、麻油1茶匙製作方法：1、豆腐洗淨，整塊放於上湯內，用文火煮10分鐘，取出隔去水分，切成小塊放在碟上......

嬰兒營養米糊食譜之蔬菜米糊材料：胡蘿蔔20克、小白菜10克、小油菜10克、嬰兒米粉1小碗做法：1）小白菜和小油菜擇洗乾淨、胡蘿蔔洗淨，用打碎機分別打成碎末。2）蔬菜末一起放入沸水中焯3分鐘熄火；然後撈出，濾去水分；放入研磨碗中......

兒童長高營養食譜爲什麼我們每餐飯都要有菜有肉，飯後還要來點水果。這是注重營養搭配的表現，現在也出現了營養師這個職業，他們專門爲人們量身打造不同功能的營養食譜。什麼營養食譜是有利於兒童長高的呢？【豬骨菠菜湯】取......

嬰兒肉泥之肝肉泥原料：豬肝、瘦豬肉做法：肉泥是寶寶最喜歡的輔食之一1）豬肝和瘦豬肉洗淨，去筋，放在砧板上，用不鏽鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮，製成肝泥、肉泥。2）將肝泥和肉泥放入碗內，加入少許冷水和鹽攪勻，上籠蒸熟即可食......

1、早餐食譜之雞蛋核桃羹。雞蛋是良好的滋補之物，有滋陰陽陽之效，雞蛋含有豐富的蛋白質，能夠給兒童提供生長髮育足夠的營養；核桃有豐富的脂類，還有大量的微量元素，能夠保證兒童每日所需的能量，還有助於提高兒童的免疫力，起到......

爲提高孩子對飲食的食慾，調起兒童胃口，還需在製作上下功夫，遵循精加工、細製作的原則，把一些營養高，但兒童不喜歡吃的食物，想盡一切辦法制作成形象逼真，造型美觀的食品，如：刺蝟饅頭、荷葉卷、梅花饅頭等。此外，爲引起兒童的食慾......

一、兒童缺鈣的危害小兒缺鈣會影響小兒骨骼、牙齒生長髮育；生長遲緩、身高不增、學步晚、出牙遲、夜驚、多汗；導致神經性興奮性高、焦躁不安、注意力不集中；嚴重者還會發生佝僂病、雞胸、O型腿、X型腿。堅持搭配服用魚肝......

這種食品豐富條件下出現的營養缺乏，並不是過去所說的營養不良，更多的是指由於營養攝入的不均衡而導致的個別營養素不足。這種現象之所以發生，可能與下列因素有關：一、飲食結構的變化：如果將60年代的飲食結構和現在的飲食結......