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炒飯也能做出花樣來 推薦炒飯的12種做法
蛋炒飯材料:剩米飯、青瓜、火腿腸、土雞蛋、鹽、黑椒粉。做法:1、青瓜跟火腿腸切小丁,小蔥切末。2、雞蛋打成雞蛋液,將米飯倒入,攪拌均勻。3、鍋內放適量油,熱後,轉中火,將浸泡過蛋液的米飯倒入,用筷子不斷攪拌,直至米飯顆粒分......
2023-10-30
孕婦食譜之什錦蛋炒飯
本菜含有蛋白質、不飽和脂肪酸、碳水化合物、多種礦物質和維生素;同時也有防止便祕的作用。什錦蛋炒飯是孕期的一款好食譜。主料:米飯(蒸)100克雞蛋150克輔料:萵筍50克火腿腸50克蘑菇(鮮蘑)45克洋蔥50克調料:花生油15克......
2023-11-16
孕前食譜大全之紫米飯
主料:糯米(紫)1000克輔料:葡萄乾50克冰糖50剋制作工藝將紫米淘淨,放盛器內,加冰糖、葡萄乾,上籠蒸爛即可。效用:健脾養胃,補中止瀉。用於脾胃虛弱、脘悶不適、脾虛腹瀉等。脾調養藥膳99育兒網健康小貼士:1、糯米(紫):紫米富含......
2023-11-22
孕婦食譜大全之炒素蟹粉
孕婦食譜——懷孕5個月食譜:炒素蟹粉原料:水發冬菇15克,熟紅蘿蔔12.5克,熟鮮筍12.5克,熟土豆250克,生油150克,白糖、精鹽、米醋、姜未、味精、時令綠葉菜少許(冬菇可用黑木耳代)。做法:①把熟土豆、紅蘿蔔去皮漱成......
2023-11-22
孕前食譜大全之抓炒腰花
★抓炒腰花的做法原料:豬腰子300克,料酒10克,白糖25克,溼澱粉150克,醬油15克,醋10克,蔥、薑末各5克,味精、鹽適量,熟豬油少許,花生油100克。製作:將豬腰洗淨去膜,片成兩半,分別將中間的腰臊片去,再剞花刀(先立刀,後坡刀)每個腰子切成......
2023-11-22
孕前食譜大全之素炒菠菜
主料:菠菜500克調料:色拉油30克醬油10克白砂糖5克鹽2克味精1剋制作工藝1.菠菜洗淨瀝乾水分;2.色拉油倒入炒鍋內,用大火燒熱,放入菠菜炒熟;3.加入醬油、白糖拌勻;4.再加入味精和精鹽,顛炒幾下即可。菜品口感:淡雅爽口。食用......
2023-11-22
廣東年夜飯的食譜大全
煲仔飯是廣東的傳統美食。廣式煲仔飯的風味多達20餘種,如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯,瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七......
2023-10-31
孕婦食譜大全之蝦仁炒蛋
蝦仁炒蛋的製作材料:主料:蝦仁150克,雞蛋250克輔料:韭黃80克調料:鹽2克,味精1克,胡椒粉2克,植物油20克教您蝦仁炒蛋怎麼做,如何做蝦仁炒蛋纔好吃蝦仁炒熟盛罩籬內;雞蛋加調味(鹽、味精、胡椒粉)拂勻,加入切碎的韭黃、蝦仁又......
2023-11-22
炒麪的家常做法 炒麪食譜大全
炒麪的家常做法炒麪食譜大全炒麪的家常做法炒麪配料:麪條,洋蔥,蘑菇,火腿,培根,白菜,幹辣椒(或辣椒醬),生抽(或老抽),雞蛋,香菜。製作過程:1、把食材切成顆粒狀,大小自己定,當然指頭肚大小的比較合適;2、把面煮上,煮到中間沒有硬心就可以......
2021-04-30
孕前食譜大全之清炒豬血
★清炒豬血的做法原料:豬血500克,姜5克,食油30克,料酒3克,味精少許,鹽適量。製作:將豬血切成大塊,放人開鍋水中氽一下,撈出濾幹水分,切小塊;姜洗淨,切絲;鍋內放油後,燒至七成熱,下豬血及料酒、姜、鹽,翻炒,起鍋放味精。說明:養血補血,......
2023-11-22
孕婦食譜大全之蝦皮炒菠菜
孕婦補鈣食譜--蝦皮炒菠菜原料菠菜400克,蝦皮10克,植物油10克,蔥、姜、蒜各適量。做法將菠菜洗乾淨,切成3釐米長的段;幹蝦皮用溫水稍泡,洗淨;將炒鍋置於火上,放入油,待油熱後,放入蔥花及蝦皮炒;將菠菜放入,一同炒幾下,再放入食......
2023-11-22
孕前食譜大全之小蔥炒豬血
小蔥炒豬血材料:豬血350克、小蔥段100克調料:薑絲、料酒、鹽各適量做法:1.將豬血洗淨,切成2釐米見方的方塊,放入開水鍋中汆燙一下,撈出控水。2.鍋中油燒至七成熱,放入薑絲、豬血和料酒翻炒,然後放入小蔥段翻炒至稍稍變軟,出......
2023-11-22
孕期食譜 印尼炒飯
印尼炒飯做法1.準備食材:米飯300克、雞胸肉80克、蝦5只、胡蘿蔔50克、雞蛋2個、熟青豆10克、甜醬油1湯匙(15ml)、老抽2湯匙(30ml)、鹽1茶匙(5克)2.步驟1:雞胸肉去筋膜洗淨後,切成1.5cm見方的小丁。蝦去皮,去頭,去蝦線後,切成1.5cm......
2023-10-31
孕早期食譜 魚丁炒飯做法
孕早期食譜魚丁炒飯做法原料:白北魚1片,雞蛋1個,白飯1碗,鹽、蔥適量做法:1、魚片衝淨,去骨切丁;雞蛋打成蛋汁;蔥去根鬚和老葉,洗淨,切蔥花。2、炒鍋加熱,魚丁過油,續下白飯炒散,加鹽、蔥花提味。3、淋上蛋汁,炒至收幹即成。營養點評......
2023-11-01
炒飯怎麼做?炒飯的做法大全
醬油炒飯主料:米飯1碗。輔料:鹽適量,生菜50g,蔥適量,雞蛋1個,醬油適量。做法:1.首先將生菜切絲、蔥葉切蔥花。2.將雞蛋磕入碗中,攪打散。3.鍋中放入油,倒入雞蛋液,放入米飯,炒散後,加一勺鹽,淋入適量醬油,翻炒上色。4.再加入生菜翻......
2023-10-30
孕前食譜大全之蝦仁炒蛋
主料:蝦仁150克雞蛋250克輔料:韭黃80克調料:鹽2克味精1克胡椒粉2克植物油20剋制作工藝:蝦仁炒熟盛罩籬內;雞蛋加調味(鹽、味精、胡椒粉)拂勻,加入切碎的韭黃、蝦仁又拂勻,下油,倒下蝦仁蛋,炒熟上碟。1、蝦仁:蝦仁營養豐富,肉質......
2023-11-22
蛋炒飯的做法大全
蛋炒飯屬於家常菜譜,主要原料是米飯和雞蛋,製作簡單。蛋炒飯的原料:煮好的米飯(剩飯更好,幹一些的米飯好吃),雞蛋;蛋炒飯的配料:火腿腸(切丁)、黃瓜切丁、蔥花(喜歡吃蒜的可以放些蒜片);蛋炒飯的做法:1、把蔥花放油鍋裏爆香,再倒入米......
2023-11-14
孕前食譜大全之苦瓜炒豬肝
主料:苦瓜125克豬肝250克調料:大蒜30克料酒10克醬油10克香油15克鹽3克味精1剋制作工藝1.先將苦瓜洗淨、去籽,放入鹽醃漬5分鐘,以去苦味,然後切塊;蒜切片。2.將豬肝洗淨,切成薄片,加料酒、鹽醃漬,10分鐘後用開水焯一下瀝乾。3.......
2023-11-22
孕婦食譜大全之青蒜炒豬紅
原料豬血(100克),青蒜(100克),幹辣椒適量,花椒數粒;調料料酒、鹽;做法1.將清洗乾淨的豬血切成小片,青蒜切成斷;2.燒沸一鍋水,水中倒入少許料酒,將切好片的豬血倒入,焯至豬血變色後撈出;3.鍋熱倒油,先下幹辣椒和花椒爆出香味;......
2023-11-22
孕前食譜大全之素炒三鮮
主料:冬筍250克芥菜100克香菇(鮮)50克調料:香油5克鹽2克味精1克植物油15剋制作工藝1.冬筍切成絲,經開水燙一下,控幹水分;2.香菇和雪裏蕻切絲;3.鍋內放油燒熱,放入冬筍、香菇炒出香味後;4.放入雪裏蕻再炒至熟,最後以鹽和味精......
2023-11-22
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