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翻滾吧炒飯 炒飯的不同做法
一、式辣椒醬泡菜炒飯材料:剩米飯、雞蛋、油、鹽、韓式辣椒醬、泡菜、蔥花;方法:1、將雞蛋打散,蔥花切好,泡菜切好;2、鍋中放油、炒雞蛋;3、倒入剩米飯;4、米飯炒散後放入泡菜、放入韓式辣椒醬,最後撒入蔥花。PS:可加入香腸、培......
2023-11-03
又香又甜的泰式炒飯怎麼做 推薦3種做法
泰式炒飯的做法一主料:菠蘿1個,米飯300g,雞蛋3個,魷魚1條,鮮蝦仁30g,蟹棒30g,什錦蔬菜50g。輔料:油適量,鹽適量,蔥粒少許,姜粒少許,雞精3g。做法:1.魷魚切圈、蟹棒切粒備用。2.取一平底炒鍋坐火,加少許油,分別將魷魚、蝦仁和什錦蔬菜......
2023-10-30
孕期食譜 印尼炒飯
印尼炒飯做法1.準備食材:米飯300克、雞胸肉80克、蝦5只、胡蘿蔔50克、雞蛋2個、熟青豆10克、甜醬油1湯匙(15ml)、老抽2湯匙(30ml)、鹽1茶匙(5克)2.步驟1:雞胸肉去筋膜洗淨後,切成1.5cm見方的小丁。蝦去皮,去頭,去蝦線後,切成1.5cm......
2023-10-31
線魚炒飯的原料是什麼
[原料]:米飯--1/4碗,線魚(罐頭)--1/5盒,胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥--若干,黃油--若干[製法]:(1)將胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥用開水焯一下後切碎。(2)在鍋裏塗好黃油,放入(1)和線魚炒制。(3)蔬菜炒制一定程度後加米飯及清湯。(4)關火......
2023-11-14
英組織抱怨中餐太鹹 炒飯炒麪上黑名單BBC站出來說了一句公道話
英組織抱怨中餐太鹹,炒飯炒麪上黑名單BBC站出來說了一句公道話。中國菜一向站在世界飲食之巔,傲視羣雄!中國菜有多複雜、多美味,相信不止中國人十分自豪,很多老外也是因此慕名而來中國旅遊。中國的火鍋,中國的炒菜,中國各種......
2022-05-19
你做的揚州炒飯夠正宗嗎?
正宗揚州炒飯的製作標準據悉,揚州炒飯新標準規定了正宗揚州炒飯要以特等秈米飯、鮮雞蛋爲主料,以水發海蔘、熟地方雞腿肉等8種材質爲配料,按特定的流程炒制而成。其中,揚州炒飯主料:秈米飯、鮮雞蛋3—4只;揚州炒飯配料......
2023-10-30
香氣撲鼻的培根炒飯做法大全
培根炒飯的做法一食材:米飯250g,生抽適量,培根適量,黃瓜適量,玉米粒適量,青豆適量,鹽適量,牛肉餡適量,烤肉醬適量。做法:1.準備米飯,生抽,烤肉醬,青豆,黃瓜,培根,牛肉餡,玉米,蔥花。2.蔥花熗鍋後,把牛肉餡先煸炒一下,之後放入,青豆,黃瓜,培根......
2023-10-30
讓炒飯止步於剩飯差評 炒飯更好吃更營養的5大祕訣
自家炒飯,很多人都是以剩下的乾飯爲原料,經過加工處理成爲桌上的主餐,以至於炒飯在大家心中的地位略地位,其實炒飯可以做的更好吃更營養,不信?來學習一下吧!讓炒飯止步於剩飯差評首先,炒飯的原料是剩飯,重新加熱一次,維生素會......
2016-11-16
如何讓炒飯更營養
如何讓炒飯更營養如何讓炒飯更營養很長時間以來,炒飯在人們心目中的地位都不太高。在一部分人看來,炒飯無非就是處理剩飯的一種方法,更談不上什麼營養。首先,炒飯的原料是剩飯,重新加熱一次,維生素會有損失,特別是維生素B1,所......
2021-04-30
醬油炒飯的N種做法 你學會了嗎
醬油炒飯的做法一主料:雞蛋100g,黃瓜100g,香腸80g,冷飯200g。輔料:油適量,醬油適量。做法:1.把雞蛋打發。2.然後把冷飯放進容器裏。3.澆上蛋液。4.用力搖,使的米飯上都沾上蛋液。5.把黃瓜和香腸切粒。6.起油鍋,加入黃瓜和香腸......
2023-10-30
又酸又辣的泡菜炒飯怎麼做
泡菜炒飯的做法一主料:米飯250g,韓式泡菜50g,胡蘿蔔30g,青菜30g,火腿30g。輔料:油適量,鹽適量,胡椒粉1g,雞精1g,香油適量。做法:1.準備好所有的食材。2.青菜洗淨切碎,胡蘿蔔和火腿切小粒,泡菜切碎。3.炒鍋倒香油倒入泡菜翻炒出香味......
2023-10-30
揚州炒飯配料多樣 介紹3種做法
揚州炒飯的做法一、正宗揚州炒飯的做法食材:米飯200克、河蝦仁50克、火腿丁20克、青豆10克、雞蛋1個、香蔥1棵。植物油、料酒、鹽、玉米澱粉、味精、胡椒粉各適量。做法:1、香蔥洗淨切成蔥花;火腿丁、青豆在熱水中燙透,撈......
2023-10-30
揚州炒飯官方標準出臺 炒飯有哪些做法
揚州炒飯新標準22日在首屆揚州炒飯全國邀請賽上正式出臺並對外發布,今後按照新標準炒出的揚州炒飯在形態上要達到米飯顆粒分明,晶瑩透亮。色澤上要做到紅綠黃白橙,明快、諧和;口感上要鹹鮮、軟硬適度,香、潤、爽口;氣味上要......
2021-04-30
開胃的辣白菜炒飯怎麼做?2種做法任你選
辣白菜炒飯的做法一主料:米飯300g,辣白菜50g,滷牛肉60g,雞蛋1個。輔料:油50ml,鹽1/2小勺,小蝦皮10g,海苔適量,韓式辣椒醬15g。做法:1.辣白菜切小丁、滷牛肉切小丁、海苔剪成細絲。2.雞蛋打散加半勺鹽攪打均勻,炒鍋倒油燒熱,下入雞......
2023-10-30
針對三高人羣的炒飯新做法
很長時間以來,炒飯在人們心目中的地位都不太高。在一部分人看來,炒飯無非就是處理剩飯的一種方法,更談不上什麼營養。其實在生活中只要我們巧妙學會技巧和營養的智慧,炒飯也可以納入健康飲食當中,甚至可以成爲糖尿病、高血......
2023-10-29
4種炒飯醬讓炒飯變得簡單
西紅柿醬西紅柿醬炒飯材料:黃油,蛋2個,火腿,西紅柿醬,起士,歐西芹。做法:1.起鍋下奶油,油熱將蛋倒下平底鍋後炒至黃色成形,倒下白飯炒。2.依序加入火腿丁,黑椒粒,西紅柿醬,(多點)後轉大火加入切碎起士,少許鹽(試夠鹹就不加)。3.鍋後放......
2023-10-30
南瓜糙米炒飯補肝又明目
原料:南瓜250g、糙米飯(煮熟)半碗,香菇5朵,蛋2個,油2大匙,姜1小片,青豆仁1匙,綜合堅果(含南瓜子、葵瓜子、枸杞子等)適量。做法:1、將南瓜、香菇切丁;豆仁洗淨備用;將蛋黃、蛋白分開打散。2、放半大匙油,炒熟蛋白與蛋黃後取出。3、放......
2023-11-11
家常肉絲炒飯怎麼做?介紹2種做法
肉絲炒飯的做法一主料:米飯(蒸)300克。輔料:小白菜150克,豬肉(肥瘦)100克。調料:大蔥10克,鹽6克,醬油25克,花生油100克。做法:1.將豬肉、青菜分別洗淨瀝乾,切成絲。2.蔥洗淨切成蔥花,備用。3.將炒鍋內倒入少量花生油,用中火燒至六成......
2023-10-30
產後月子食譜 香菇雞絲炒飯
產後月子食譜香菇雞絲炒飯原料:雞肉絲100克,香菇20克,姜10克,米飯1碗,鹽、香油、糖、橄欖油適量。做法:1、香菇泡水後,去蒂,切絲,備用。姜洗淨,切絲。2、炒鍋加入橄欖油少許,爆香薑絲,再放入雞肉絲及香菇炒香。3、最後加入米飯及......
2023-11-02
8種調料讓炒飯好吃又營養
1.雞蛋蛋炒飯:將米飯提前蒸好放涼,滴幾滴香油,拌勻。將火腿腸、蝦仁切粒。蔥洗淨切碎備用,將雞蛋打碎攪均,加鹽,加一點點水,煎成金黃色,鍋裏放油,放入蔥末、蝦仁、火腿腸翻炒,再放入大米翻炒,最後放入鹽、白糖、味精調味即可出鍋......
2023-10-30
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