什麼是酸性食物酸性食物，並不是指吃到口中感覺到酸的食物，它與人類的味覺感受無關，只取決於人的代謝物屬性。人類在進食後，身體會產生代謝物，如果代謝物的屬性是鹼性，那麼食物的屬性就是酸性。酸性食物與鹼性食物沒有好壞之......

夏季出汗多而最易丟失津液，故需適當吃酸味食物，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類，它們的酸味能斂汗止瀉祛溼，可預防流汗過多而耗氣傷陰，又能生津解渴，健胃消食。若在菜餚中加點醋，醋酸還可殺菌......

孕婦缺少葉酸的危害葉酸可以增強人體免疫力，孕婦如果缺少葉酸，會有貧血、精神不振、健忘、失眠等症狀出現。孕婦缺少葉酸，不但對自己健康有影響，對腹中胎兒的生長髮育也有影響，胎兒發生神經血管畸形的可能性比較大，而且葉酸......

夏季吃酸的好處五味之首的酸味，在夏天不可缺少。中醫師認爲，夏季宜採取增酸減苦、調養胃氣的飲食原則。其中主要原因：1、夏季高溫，出汗多，適當吃酸味食物，能生津解渴、斂汗止瀉，可預防流汗過多而耗氣傷陰。2、夏季人體飲水增......

女性防癌食譜—少喝豆漿，日本女性乳腺癌發病率都保持在美國女性的1/6，死亡率是美國女性1/3的水平上，究其原因，大豆飲食在其中發揮了不可低估的作用。美國喬治敦大學的研究者經過試驗證明，多吃大豆的確能夠預防乳腺癌，......

一、孕婦補充葉酸的注意要點1、孕婦補充葉酸的關鍵期胎兒神經管畸形的發生是在懷孕的前28天內，而此時大多數準媽媽還未意識到自己已經懷孕，所以面臨着葉酸缺乏的危險，並危及到腹中的寶寶。胎兒期內，腦的發育最早也最爲迅......

1、酸角酸角又稱羅望子，在我國多見於雲南和海南。它其實是一種水果，但因其酸度高，常用來製成酸角汁，或者入菜調味，風味獨特。2、山楂山楂最是開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都用了山楂。入夏食慾不振的......

中國文化博大精深，中國的飲食文化更是源遠流長。一些日常飲食不但對身體有滋補作用，對於食道癌更有治療功效。食療食譜：1、紅燒冬瓜材料：冬瓜300g，醬油15ml、食用油12ml、鹽9g、明油6ml、水澱粉30g、薑末、蔥絲、蒜各適量......

有助下奶的食物推薦豬蹄，鯽魚，小母雞，木瓜，蓮藕，萵筍，黃花菜等食材都有很好的催奶效果，新媽媽乳汁不足時，可以用這些材料煮成湯或粥，不但能夠下奶，還能夠很好的補充營養。哺乳的媽媽每天飲食一般應包括：糧食500-700克，蛋類100克（2......

早餐是一天最開始的一餐，也是全天最重要的一餐，而且早餐吃的好，才能保證身體健康。下面推薦女性早餐必吃的食物。一、女性早餐必吃的六種食物1.豆類鐵質是產生人體能量的主要介質，它擔負着向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要......

引起孩子厭食的原因是多方面的，例如平時不規律的飲食，肉蛋奶吃得過多了，引起消化功能不良，零食吃得過多，血糖總是處於一個飽腹的狀態之中，胃腸道蠕動功能差，進食環境差，或者胃腸功能本身就不是特別好，家長過大的壓力這些都有可......

肝臟是人體最大的消化腺，具有排毒代謝功能。如果不注意保護，將會出現肝炎症狀。俗語說，喜傷心，怒傷肝。所以情緒上應注意保持心情的愉悅，不要過度憤怒和憂傷。除了情緒上和飲食上的注意外，小編還爲您蒐羅了幾款保肝護肝的美......

養生是一年四季都要重視的事情，每個季節的特點不同養生的重點就不同，人只有做到與自然的和諧，才能少生病，才能更健康。民以食爲天，養生也是從食物開始的，所以吃出健康纔是養生的根本，那在夏季如何吃出健康？接下來給大家介紹一......

看乙肝食譜中的九個細節，日常生活中我們對乙肝食譜中的九個細節不是很清楚，乙肝食譜中的九個細節是什麼意思呢？下面就請專家爲大家講解乙肝食譜中的九個細節吧。乙肝，乙肝攜帶者日益增加，長期的以醫院爲家，帶着膽怯的心理去......

要知道，除了定時服用降壓藥外，每天多食用一些降壓食品也是很好的保健方法。從今天開始，每天爲家人做一道可口又健康的降壓美食吧！口蘑鱔魚麪材料：鱔魚，雞蛋麪，西蘭花，口蘑，冬筍，鹽，白糖，胡椒粉，水澱粉適量。烹製方法：（1）鍋中倒水，加入......

一、七物雞湯食材：黨蔘15克、制半夏10克、生薑10克、黃連5克、乾薑10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克做法：1.準備好的所有藥材都清洗乾淨，放入盆中備用;雞肉清洗乾淨，切......

補充葉酸食譜推薦1、三花湯原料：腰子100克，淨魚片100克，菜花200克，雞蛋一個。調料：鹽，姜，蔥，雞湯，菱粉。做法：(1)將腰子剔去腰腹，橫切數刀，豎切數刀成花狀，再切成1寸長、0?5寸寬，洗淨;魚肉洗淨，如前切成花狀，分別放在碗內，加入蛋清、鹽......

按照我國營養學會的推薦，成年人每天要吃400克—500克蔬菜，能遵守這個建議，膳食中就不容易缺葉酸了。含葉酸豐富的蔬菜有：菠菜、芹菜、芥蘭、綠菜花、捲心菜、萵苣、青菜、韭菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、蘆筍......

食道癌的發生多是因爲長期飲食不規律，至痰溼內生，進而瘀毒內結，進而造成血燥津虧。因此，食道癌患者除了進行相應的醫學治療之外，食物治療也顯得尤爲重要。一下是結合中醫對食道癌的認識，總結出來的針對食道癌患者的一些食譜......

什麼是葉酸葉酸，又稱維生素B9，胎兒生長過程中的必備物質，是維生素B羣中的一種營養素，具有水溶性的特點，因此無法在體內聚集起來。這種營養素一開始是從菠菜葉中被發現的，所以纔會被叫做葉酸。葉酸是一種重要的營養物質，它是D......