香菜營養豐富，香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量。保存方法將整棵香菜洗淨，香菜保持一棵......

剛開始學做菜的時候是不是很苦惱呢？這個放多了那個放少了都會影響到最後的味道下面，下面小編介紹10個炒蔬菜更香的小竅門，快來看看吧！放醋的講究：凡需要加醋的熱菜，在起鍋前將醋沿鍋邊淋入，比直接淋上香味更加醇厚濃郁。啤酒......

1、土豆儘量選圓的，沒有破皮，越圓的越好削。皮一定要乾的，不要有水泡的，不然保存時間短，口感也不好。凡長出嫩芽的土豆已含毒素，不宜食用。如果發現土豆外皮變綠，哪怕是很淺的綠色都不要食用。因爲土豆變綠是有毒生物鹼存在......

微波爐做菜的小竅門1、微波爐做菜時首先要用調料（如醬油、味精、鹽、料酒、糖、姜、蔥、蒜等）將原料浸潤，而且要浸潤透。這是因爲微波烹任過程快，若不浸潤透很難入味，且蔥、姜、蒜等的去腥增香作用難以發揮。2、浸潤後的調......

怎樣挑選新鮮的韭菜：1、挑選根部截口較平整，韭菜以葉直、鮮嫩翠綠爲佳，這樣的營養素含量較高。拿住韭菜根部其葉片能夠直立，說明新鮮；如果菜葉鬆垮下垂，則不新鮮了。2、韭菜有寬、細葉之分，寬葉韭菜葉色淡綠，纖維少；細葉韭菜葉......

下面，小編就推薦幾個提高食物保鮮方面的小妙招。第一：放在冰箱的食品應儘量是新鮮的、乾淨的。因爲質量好的食品，其微生物的基數少，從而可減少繁殖後的微生物總數，且不易污染貯存在冰箱中的其他食品。第二：放在冰箱裏的食品......

1.保存葉菜類最重要的就是保留水分，同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙，在葉片上噴點水，然後用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間，留住新鮮。2.冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜，如果一時吃不完......

常言道：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。夏季的姜沒有吃完要如何保存呢？可以把生薑放進冰箱裏保存嗎？關於生薑的保存方法，你知道多少呢？夏季如何保存生薑？夏季保存生薑的小竅門夏季保存生薑的小竅門1、袋裝法：把適量的鮮姜裝......

1，我一般都會在超市剛開門或下午一兩點鐘去。超市7點就把蔬菜擺上架，剛開門時菜最新鮮；而中午人比較少，可以慢慢挑選。2，首選應季菜。比如現在是瓜果豆類盛產的季節，我就會多買一些絲瓜、冬瓜、毛豆、扁豆、茄子等。爲了搭......

我們生活中在病之後都會有醫生開具相關的治療藥物。但是我們不能一次性都吃完。那麼有沒有什麼比較有效治療藥物的方法呢？下面我們一起了解下吧。開瓶後，立即丟棄乾燥劑藥品包裝上標註的有效期是指藥品在未開封狀態下的......

梅雨季節氣候溼潤，要特別注意保管照相機。否則，相機易生鏽，鏡頭易生黴，嚴重的可導致相機報廢。膠捲攝完後應及時取出，將相機皮套取下，把相機和吸潮劑放入不透氣塑料袋中，紮緊袋口，再放入餅乾聽中，可保相機安全無誤。怎樣長期保......

香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜，北方人稱之芫荽，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佳佐。一般就做湯或者配菜的時候放一些進行提味，平時很少用，買多了後，放一兩天就壞掉了，可不買，做湯或者拌菜總覺得不夠鮮美。香菜怎麼保存......

香蕉保鮮小妙招：用保鮮膜包裹香蕉根莖部可使香蕉保存更長時間。其原理是，香蕉釋放乙烯氣體，乙烯可加速香蕉自身變褐變熟，也會加速附近任何水果的成熟進程。大部分的乙烯氣體來自香蕉根莖部位，裹住香蕉根莖部位可以緩解香蕉......

1、先把買回來的成串香蕉用清水沖洗乾淨；2、用清潔的布抹乾水份；3、把香蕉放進塑料袋裏，再放一個蘋果，儘量排出袋子裏的空氣紮緊袋口，再放在家裏不靠近暖氣的地方；4、完成後，放上十天都不會影響口味和顏色。PS.：香蕉存放溫度......

我們多數的人由於忙於工作或是遇到打折什麼的，往往會多買一些食物備用。但是多買的食物往往吃不完，那麼有什麼比較好的方法能幫助我們很好的保存食物呢?下面給大家介紹美國每日健康網最新載文，刊出營養專家布萊恩&middot......

1、土豆沒有破皮的，儘量選圓的，越圓的越好削。。皮一定要乾的，不要有水泡的，不然保存時間短，口感也不好。。不要有芽的和綠色的，這樣就差不多了。。凡長出嫩芽的土豆已含毒素，不宜食用。。如果發現土豆外皮變綠，哪怕是很淺的......

每次做菜，蒜蓉是必備的，都要掰一次大蒜，然後剁蓉，非常麻煩，而且每次用得都不多，有時候還可能一次弄多了造成浪費。今天就來分享保存蒜蓉的小訣竅！做法：就是把蒜一次性全部都切碎放到一個玻璃瓶裏面，倒食油進去，你看到那油一直蓋......

香菜是餐桌上常見的提味蔬菜。香菜也是一件爭議比較大的食物，喜歡的人非常喜歡，討厭的人棄之如敝。其實，香菜中含有豐富的維生素c，經常食用對身體有好處。不過香菜水分太容易丟失，在保存上需要一些小技巧。一：方法一1：將香菜......

藥品保存的小訣竅妙招一：開瓶後，立即丟棄乾燥劑藥品包裝上標註的有效期是指藥品在未開封狀態下的保存期限，一旦打開密封包裝，藥品的使用期限就會明顯縮短。保存藥品的基本原則是密閉、避光。應避免將藥品存放在陽光直曬處......

冬天天氣寒冷，人們都喜歡喝各種湯，喝湯就少不了要用香菜調味，但是平時買回來香菜吃了一次，剩下的放幾天就爛掉了。那麼，有什麼方法能保存的時間長一點呢？冬天香菜怎麼保存？香菜的保存方法香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜，北方......