粥食有的重在散風去熱、甘潤降火、消煩解燥;有的重在養胃健脾、益肺寧心、滋陰潤燥;有的重在潤肺養肝、益精生血、壯腎強筋，都不失爲保健佳品。經常服食，能軟化血管、降低血壓、抗老防衰、延年益壽等功效，下面小編推薦幾......

女性都會有身體不適的幾天，那麼在這樣的時候有什麼比較好的食療方能供我們選擇呢?下面給大家介紹冬季補血調經的藥膳食療，供大家參考。豬皮凍膠豬皮1000克，黃酒250毫升，白糖250克。做法：將豬皮洗淨後切碎，加適量水，用文火燉......

當歸羊肉湯原料當歸30克，生薑30克，羊肉500克。做法當歸、生薑清水洗淨順切大片備用，羊肉剔去筋膜，洗淨切塊，入沸水鍋內焯去血水，撈出晾涼備用。沙鍋內放入適量清水，將羊肉下入鍋內，再下當歸和薑片，在武火(大火)上燒沸後，打去浮......

減肥是常見的話題，那麼冬季如何減肥呢？冬季減肥吃哪些食物呢？下面就來了解一下冬季減肥的三大藥膳食譜。NO.1木耳魷魚湯靚補食材：魷魚、木耳、黃瓜專家點評：此湯有益氣、清熱利水、健脾和胃的功效。魷魚：含有豐富的鈣、磷、......

一、健脾藥膳健脾藥膳是選用健脾益氣的中藥，配合一定的食物，經烹調而成的藥膳食品。此類藥膳具有健脾益氣、和胃調中之功效。適用於脾虛氣弱之人，症見精神睏倦、四肢軟弱、氣短懶言、頭昏自汗、食慾不振、胃脘隱痛、便溏......

現代醫學研究證明，多吃生食有益於防治癌症。因爲，生食能保存果蔬中的礦物質和纖維素等大量營養成分，還有抗癌作用的化合物、胡蘿蔔素、揮發油和酶類等等。所以，生食對身體健康大有益處。比如：在美國，有許多癌症忠者，一日三餐......

黑木耳蒸雞黑木耳50g，雞肉200g。黑木耳水浸至軟，晾於水，雞肉切成小塊，加食鹽、醬油、生粉、糖、味精醃20分鐘，再加人黑木耳攪勻，文火隔水蒸熟即可食用。功效是扶正祛瘀，主治產後惡露不絕屬血瘀者，症見產後惡露時多時少，淋漓不......

新媽媽分娩之後，以中醫的角度來說，必須以溫補的食材爲重點，產後藥膳。對促進產後康復有着積極的作用。1、四神豬肝粥原料：豬肝（豬心）30g，蓮子3顆，薏苡仁20g，芡實15g，淮山藥30g，月乃湯200ml。做法：1、先將蓮子和薏苡仁用月乃湯加蓋......

常用藥膳：參蒸鱔段：［配料］鱔魚1000克，黨蔘10克，當歸5克，熟火腿150克，食鹽、紹酒、胡椒粉、生薑、大蔥、味精各適量，清雞湯500克。［做法］黨蔘、當歸洗淨浸潤後切片備用；鱔魚剖後除去內臟，清水洗淨再用開水稍燙一下撈出，颳去粘液，剁去......

春季養肝總原則：少吃酸，多吃甘唐代藥王孫思邈說：春日宜省酸，增甘，以養脾氣，意思是當春天來臨之時，人們要少吃點酸味的食品，而要多些甜味的飲食，這樣做的好處是能補益人體的脾胃之氣。中國醫學認爲，脾胃是後天之本，人體氣血化生之......

推薦閱讀：冬季男人必選壯陽滋補湯大全巴戟薤白爆白蝦做法：將蜜制巴戟5克蒸15分鐘備用，將薤白(別名小根蒜、山蒜，30克)去皮洗淨，將白蝦(200克)去蝦槍，用鹽、花雕酒醃好備用；鍋中倒入油燒至七成熱，將白蝦倒入爆至皮脆出鍋；鍋留底......

香燒羊腩養生功效：羊肉的味道甘而不膩，性溫而不燥，能夠暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾，所以冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體，可謂是一舉兩得!羊肉性溫熱，常吃容易上火。中醫講究熱則寒之的食療方法。因此，吃羊肉時要搭配......

核心提示：羊肉1000克，甘草、當歸各10克，食鹽、生薑、桂皮、八角及水適量，小火燜熟。既是上好的冬令補品，又能治老人感冒，風寒咳嗽，體虛怕冷，腰痠腿軟，小便頻數。△羊肉250克，豬腳1只，同煮湯後加少量食鹽和調料。日食2次，連食1周。......

眼下不少酒店宣稱，藥膳中的中藥能輔助治療某些疾病或具有保健作用，食用了藥膳有病治病，無病健身，這吸引了不少顧客。某醫院的中醫醫師李女士與朋友到一家酒店吃飯，服務員極力向她推薦一款自制的藥膳。李女士便詢問藥膳所用......

在追求健康和理想身材的道路上，合理的飲食選擇起着至關重要的作用。減肥藥膳作爲一種結合中醫藥理論和飲食療法的方式，通過選擇特定的食材和烹飪方法，達到減肥的目的。本文將爲您介紹一些常見的減肥藥膳，幫助您以健康的方......

1、豬腎粥【原料】豬腎2枚，粳米50克，蔥白、五香粉、生薑、鹽適量。【製作工藝】將豬腎洗淨，去筋膜，切細，粳米淘洗乾淨，同入鍋內煮成粥，將熟入蔥、姜、鹽及五香粉調之。【服法】作早餐食之。【功效】補腎強腰。【應用】適用於......

>>更多推薦：黑木耳炒黃花菜營養又明目食療是一種利用食物來防病保健的有效方法，古代醫家有藥療不如食療之說。中醫認爲，眼睛也是以臟腑經絡爲內在聯繫的有機整體的一部分，用食療的方法有助防治乾眼症、視疲勞等眼病的發生......

誤區一藥膳"百病可醫不可過分誇大藥膳的功能，認爲藥膳能夠醫治百病。藥膳的主要作用還是養生保健、強身健體，表現在對機體的調理，對疾病的預防，對慢性病以及病後的調養和康復等方面。在機體患病時，雖然可單獨使用藥膳療病，......

1、北耆黨蔘黑豆瘦肉湯--頭號壯壯的熬頭選擇材料：北耆5錢，紅棗6粒，黨蔘5錢，生薑2片，黑豆2兩，瘦肉1斤做法：紅棗去核，瘦肉切大塊川燙，鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可2、栗子鯽魚瘦肉......

夏季是一個炎熱的季節，人們容易感到口渴、出汗、食慾不振等症狀。藥膳食譜可以幫助調理身體，讓人們更好地適應夏季氣候。以下是幾種適合夏季的藥膳食譜：1、綠豆湯：綠豆性涼，有清熱解暑的功效。將綠豆洗淨後煮成湯，加入少許......