看到毛豆，就會情不自禁想起《祥林嫂》，魯迅筆下的祥林嫂真是活靈活現，一邊剝着毛豆一邊自言自語，彷彿一切就發生在眼前。她手中的毛豆也正是現在人們依然喜歡吃的一種食物，雖然，算不上什麼主食，但是，也給人們的餐桌上帶來另一......

【出處】出自《廣西本草選編》。【拼音名】MáoLóu【英文名】PubescentPepperHerb【別名】小毛蔞、小牆風、野蘆子、。【來源】藥材基源：爲胡椒科植物毛蒟的全株。拉丁植物動物礦物名：Piperpuberulum(Bent......

在我們瞭解了毛豆的營養價值之後，你就會發現原來在小小毛豆裏面含有的營養物質這麼豐富，那麼那麼毛豆的功效與作用又有哪些？1、美容護膚。毛豆有養顏潤膚，改善食慾不振以及全身疲勞現象的功效，毛豆中大量的植物化合物異黃......

【出處】出自廣州部隊《常用中草藥手冊》【拼音名】MáoRěn【英文名】RootofBloodredMelastoma【別名】豺狗舌、紅爆牙狼、長葉金香爐、豹牙郎、紅芯豬牯稔、開口棗、雉頭葉、雞頭木、射牙郎、黃狸膽、猛虎下......

毛豆的功效毛豆的的做法毛豆的功效1、毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，可以改善大腦的記憶力和智力水平。2、毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸爲主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它......

【出處】出自《本草綱目拾遺》【拼音名】MáoSǔn【英文名】MoseBambooshoot【別名】茅竹筍【來源】藥材基源：爲禾本科植物毛竹的苗。拉丁植物動物礦物名：PhyllostachyspubescensMazelexLeh[is(Carr.)Leh.]採收和......

【拼音名】MáoQī【別名】牛屎樹、羅拐木、菜殼蒜【來源】樺木科毛榿AlnuslanataDuthie，以嫩葉、皮入藥。【生境分佈】西南地區。【性味】澀，平。有小毒。【功能主治】解毒，清熱，利溼。毒蛇咬傷：嫩葉適量搗爛敷患處......

【拼音名】MáoLián【別名】毛黃連【來源】毛茛科側金盞花屬植物四川側金盞AdonisszechuanensisFranch.，以全草入藥。夏季採收，洗淨，陰乾。【性味】苦，涼。有小毒。【功能主治】清熱燥溼，鎮靜。用於癰腫瘡毒，......

毛豆可以減肥嗎毛豆的熱量別名：枝豆、菜用大豆熱量：131大卡（100克可食部分）分類：蔬菜類評價：鮮毛豆水分含量接近70%，其蛋白質、碳水化合物等含量在蔬菜中屬於較高的，熱量也較高，作爲蔬菜減肥時可適量食用。營養信息營養素含量（......

【拼音名】MáoYèBāDòuShù【別名】剎埂（傣）【來源】大戟科毛葉巴豆樹CrotoncaudatusGeisel.var.tomentosaHook.f.，以全株入藥。【生境分佈】雲南。【性味】辛、微酸，熱。【功能主治】鎮靜祛......

【拼音名】MáoTónɡ【別名】紫糠木、圓鞋、黃花葉、紅婦娘木【來源】大戟科毛桐Mallotusbarbatus(Wall.)Muell.-Arg.，以根入藥。【生境分佈】湖北、廣東、廣西、四川、雲南、貴州。【性味】微苦、澀，平。......

【拼音名】SīMáoMɑoZhānCǎo【來源】藥材基源：爲菊科植物擬毛氈草的全草。拉丁植物動物礦物名：Blumeasericans(Kurz)Hook.f.[B.hieracifolia().holsericeaBenth.;B.bar-bata.sericansKurz]採收和儲藏：夏、秋季......

毛豆是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。毛豆是一年生的農作物，莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱爲毛豆，新鮮時，豆莢嫩綠色，青翠可愛。毛豆的功效與作用：毛豆味甘、性平，入脾......

【別名】苦蔘【來源】豆科伏毛山豆根EuchrestastrigillosaC.Y.Wu，以根入藥。【生境分佈】雲南。【性味】苦，寒。【功能主治】清熱解毒，止痛。主治腸炎腹瀉，腹脹，胃痛，咽喉痛。【用法用量】2～3錢。【摘錄】《全國中草藥彙編》......

【出處】出自《本草綱目拾遺》【拼音名】MáoGèn【英文名】JapaneseButtercupHerb,HerbofJapaneseButtercup【別名】水茛、毛建、毛建草、猴蒜、天灸、毛堇、自灸、鶴膝草、瞌睡草、老虎草、犬腳跡、老......

最近有很多人喜歡將薏米紅豆打成豆漿來喝，既有營養而且非常省事，也有一些人打來電話詢問，這種將薏米紅豆粥做成豆漿的吃法對健康到底有沒有好處。看來還是有不少人在關心這個話題，那麼我們今天就分享一下關於將薏米紅豆粥......

【出處】出自《雲南思茅中草藥選》【拼音名】MáoYèBāDòu【英文名】all-grassofHairyleafCroton【別名】剎埂、大樹跌打。【來源】藥材基源：爲大戟科植物毛尾葉巴豆的全株。拉丁植物動物礦物名：Cr......

豆芽是大家餐桌上經常見到的蔬菜之一，尤其是許多人吃火鍋的時候，都喜歡點一份豆芽。而以前製作豆芽的方式都是比較傳統的辦法，發芽週期比較的漫長，工作效率很低，而如今有了比較先進的製作豆芽的機器，即豆芽機，這種機器大大的......

【出處】始載於《中國高等植物圖鑑》。【拼音名】ZhǎnɡMáoFēnɡMáoJú【英文名】LeafofPiloseCombretum【來源】藥材基源：爲菊科植物長毛風毛菊的全草。拉丁植物動物礦物名：Saussureahieracioid......

毛豆的學名叫做大豆，有悠久的在栽培歷史，毛豆有很好的食用功效，而糉子則是中國傳統食物，作爲端午節的象徵，食用糉子對身體也有益處。那麼你聽說過毛豆炒糉子這道菜嗎？下面就來學做毛豆炒糉子，並看看這兩種食物有哪些食用功效......