益生菌酸奶比拼活菌數量步入超市不難發現，如今酸奶產品競爭已經進入了細菌戰時代。超市奶製品專櫃中，酸奶的包裝上各種菌種的專業名稱加起來不下10種，酸奶產品的技術換代也越來越快。有些酸奶不僅標明菌類名稱，還標明瞭菌......

據英國《每日郵報》7月21日報道，通過研究9項實驗數據後，來自澳大利亞格里菲斯衛生研究所和醫學院的研究人員發現，益生菌可以降血壓。這9項實驗共涉及超過540名病患。相關實驗結果發表於《高血壓》雜誌，第一作者孫靜(音譯)......

益生菌是什麼嬰幼兒成長髮育快、營養需求多，但尚在發育階段的胃腸道系統總是跟不上節奏，便祕、腹瀉、腹脹等狀況多多，因此，照顧小寶寶的過程中，最常讓爸媽操心的當屬BB的腸道健康問題。應對寶寶這種常見不適狀況，改善胃腸道......

常攝入益生菌可以幫助降低人體血壓，降低人們患心臟病和中風的風險。這種活性的微生物天然存在於人體腸道中，但在酸奶和膳食補充劑也常含有這些微生物。格里菲斯衛生學院和澳大利亞醫學院的研究人員，檢查涉及540多名參與......

對於酸奶我想大家應該時並不陌生的吧？酸奶是一種非常受歡迎的飲品，酸奶是一種由純牛奶發酵製成的牛奶。酸奶中含有蛋白質、脂肪酸等等營養物質，還含有多種維生素呢，酸奶是一種比較能夠讓人消化吸收的飲品。酸奶喝上去就是......

益生菌和乳酸菌都是我們生活中比較常見的菌羣，益生菌和乳酸菌都是人體的益菌羣，吃益生菌和乳酸菌對於人體健康都有極佳的作用，不過很多人對於益生菌和乳酸菌並不是很瞭解，所以也不知道該如何去區分和使用。益生菌和乳酸菌......

多大寶寶可以喝酸奶？據海珠婦幼保健院兒童保健科醫生介紹：酸奶是在鮮牛奶中加入乳酸桿菌發酵，或加入乳酸、檸檬酸製成的。酸奶有與鮮牛奶同樣的營養成分，而且因酸度增加，蛋白凝塊變細，更易被消化吸收。同時，其中的乳酸桿菌可......

什麼是益生菌益生菌，也稱爲原生物素或生菌素，是一種對被寄生的物體有利的活性微生物。一般來說，它定植在生殖系統、腸道系統中，可有效均衡被寄生物體體內的微環境，其主要有乳酸菌、革蘭氏陽性球菌、雙歧菌等等幾種類別。就......

這是我國第一個獨立完成、具有完全自主知識產權的乳酸菌基因全序列測定，標誌着我國在乳酸菌基因組學方面的研究達到國際水平。L．caseiZhang是內蒙古農業大學經過6年多分離、篩選，並進行系統研究開發的具有完全自主知識產......

如果採用現成的發酵劑，最好選擇有獨立小包裝的產品，一次只用一袋，不要重複使用，以免被雜菌污染；如果採用成品酸奶作爲發酵劑，則最好選用含有多種益生菌的原味酸奶，配料越少越好。做酸奶最好選用滅菌奶-酸奶的製作方法做酸奶......

一項名爲Activia牌子的酸奶是否有助於改善孩子的便祕的研究中，共有159位孩子參與了該試驗，這些孩子平均年齡爲7歲，便祕的症狀持續至少2個月。Activia酸奶和同其他益生菌類酸奶一樣，都添加了一種對人體有益的細菌—&m......

酸奶是非常受人們喜愛的一種飲品，而且現在市面上售賣的酸奶品種也非常多，但是有一些只能算是酸奶飲料，而有一些纔是富含益生菌的酸奶，酸奶飲料可以說只是和普通飲料差別不大，真正對身體有幫助的是含有益生菌的酸奶。我們都......

每每到超市去購物，就可以看到貨架上許多酸奶都會在產品包裝的顯著位置標明一定單位內的活性益生菌數量，從每千克10億個到每千克20億個，甚至還能見到每千克富含50億個、100億個、200億個活性益生菌的。那麼，益生菌是不是越......

蒙牛冠益乳也藉此成爲在SIAL（國際食品與飲料展覽會）和IUFoST兩大全球食品最高規格的盛會上兩次斬獲世界冠軍的中國唯一乳品。隨着人們健康理念的不斷提升，酸奶受到了越來越多人的歡迎；而蒙牛冠益乳不僅是蒙牛旗下首個獲批......

益生菌是可以幫助我們人體營養物質的消化吸收，在胃腸道內可產生消化酶，讓我們人體能過更好地消化所攝入的食品及吸收食品中的營養成分。那麼，寶寶便祕吃哪種益生菌？寶寶便祕吃益生菌有用嗎？寶寶便祕吃哪種益生菌益生菌的需......

酸奶和益生菌作爲常見的乳製品和保健品，受到許多人的喜愛。女性每天喝酸奶和攝入益生菌可能帶來一系列健康益處，但也需要注意適度和個體差異。本文將探討女性每天攝入酸奶和益生菌的益處，並提供一些注意事項。一、酸奶的......

對於益生菌這幾個字，估計大家都不陌生，因爲酸奶中含有大量的益生菌，很多人購買酸奶的時候，查看包裝和食物成分的時候，都會看到這幾個字。但是很多人對它並不瞭解，只覺得這是一種食物成分，而不知道它的好處所在。小編提醒，女人......

家庭製作酸奶最好用酸奶機。因爲它可以提供穩定的溫度，保證旺盛繁殖的一定是目標乳酸菌，而不是其他的雜菌。酸奶機的溫度是40~42℃，正好是製作酸奶所用的保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌的最佳繁殖溫度。多數致病菌的適合繁......

隨着人們對健康的關注度不斷提高，益生菌成爲了備受關注的話題。益生菌被廣泛認爲是對腸道健康有益的微生物，能夠促進消化系統的平衡，增強免疫功能，甚至對減肥有一定的幫助。但是，對於晚上喝益生菌是否會導致體重增加的問題......

很多人喜歡喝酸奶，是因爲裏面含有益生菌，那麼什麼是益生菌？益生菌對人體健康有什麼作用呢？什麼是益生菌？我們的身體是一個巨大的細菌庫，僅僅是生存在人體腸道內的細菌種類就多大上百種，數量更是無法計算，超過了100兆個。在人......