炎熱的夏天，傍晚天氣開始變得涼爽起來，於是，晚上活動的人們就更多了，或是逛街購物或是遛彎散步，而且，這個時候也是商家最忙的時候，街邊總有一些小吃來賺取這些夜行者的錢，最多的也是最常見的就是燒烤攤了，不知道具體從哪一年，街......

5月22日，英國《每日郵報》發表的一項研究稱，英國有關人員實地考察戶外燒烤的衛生狀況，其結果令人瞠目，戶外燒烤架上每百平方釐米含細菌高達170萬個，這一數字甚至比馬桶坐墊上的還高出124%。該研究負責人、衛生專家麗莎&mid......

許多人認爲，燒烤蔬菜與烤肉類相比，有其獨特優點。比如，蔬菜熱量低，又能補充維生素，促進排便、降低膽固醇等。即使大快朵頤，也不用擔心帶來的高熱量、高膽固醇、高脂肪等問題。中南大學湘雅醫院營養科教授介紹，英國營養學家最......

健康燒烤四大原則原則1：選擇低脂食物燒烤要食得健康，第一步當然要懂得選擇食物。而很多人燒烤最愛燒雞翼，但一件雞全翼，已有150卡路里。要品嚐燒雞香味，不妨選擇雞扒或雞柳，可以是較佳的代替品。至於要將瘦身進行到底的女士......

路邊燒烤的祕密燒烤美味，但路邊小攤的烤串卻藏有不可告人的祕密。日前，微博上有人披露，有的不良商販拿死耗子、死貓、死狗做羊肉串。有位皮下瘀斑、血尿、流鼻血不止的患者被懷疑因誤食鼠肉串而鼠藥中毒，因爲搬上燒烤攤的......

原則1選擇低脂食物很多人燒烤最愛燒雞翼，但一件雞全翼，已有150卡路里，相當於大半碗飯的熱量了。因此要品嚐燒雞香味，不妨選擇雞扒或雞柳。而普通腸仔，熱量有90卡路里，而近年較受歡迎的芝士腸，一小條更達115卡路里之多，不妨選......

今年30歲的小朱有個習慣，就是喜歡在夏天約上三五好友到大排檔邊吃燒烤邊喝啤酒。小朱上個月開始出現腰痛症狀，因爲單位忙，開始以爲是勞累導致的，沒怎麼注意。這樣拖延了一個月，不但沒有好轉，而且身體狀況越來越差，臉部浮腫且......

兩人吃燒烤昏倒路邊系一氧化碳中毒所致（圖）脫離危險後，中毒的兩人表示目前仍感到身體乏力，需要繼續做高壓氧治療。攝影記者張騰飛兩男一女在道邊的燒烤大棚裏吃飯，感到有點頭暈，結果剛走出門口，其中的一男一女就栽倒昏迷過去......

夏天是最適合吃燒烤的季節了。烤羊肉、烤魷魚、烤茄子、烤生蠔、烤扇貝……每個人心中都有着自己的燒烤必點top榜。夜晚吹着涼風，三五好友擼着串兒談笑風生，一天的壓力隨之釋放，疲憊的身心得到了美食的撫慰......

夏天是吃燒烤的季節，然而很多關於吃燒烤導致出現身體異常的症狀讓我們對燒烤望而卻步，有什麼方法可以安全放心的吃燒烤呢？在這裏，就來爲大家出出招，看看怎樣安全健康的吃燒烤吧。燒烤怎麼吃才安全健康注意葷素搭配比例。燒......

有句話說無燒烤不夏天，相信會得到許多吃貨的拍手稱讚，的確，儘管上火不衛生，但是燒烤和火鍋都是夏天的寵兒，那麼，在炎炎夏日中如何把燒烤吃得美味又健康呢?吃燒烤時的注意事項吃燒烤時的注意事項1、綠葉菜、水果不能烤原來一......

夏季是燒烤旺季，但很多人都聽說過燒烤致癌，一般來說，烤肉的危害主要集中在以下幾個方面：1.高溫燻烤可產生強致癌物。美國一家研究中心的報告說，吃一個烤雞腿就等同於吸60支菸的毒性。燻烤過程中會產生一系列多環芳烴化合物......

夏季吃燒烤也要講究健康，尤其要注意以下常見問題。綠葉菜、水果不能烤。原來一提到燒烤，人們想到的就是烤肉、烤海鮮。但近兩年，出現了不少新鮮的吃法，碧綠的菠菜、長長的韭菜、脆甜的蘋果……好像什麼蔬果都......

很多人都是喜歡吃烤肉的，但是現在很多吃烤肉的時候都是會吃一些烤蔬菜的，但是你知道嗎其實我們常吃的烤蔬菜其實會影響到我們的健康的，也就是吃烤蔬菜比較容易致癌的。綠葉菜、水果不能烤。原來一提到燒烤，人們想到的就是......

人們只知道燒烤好吃，卻不是很清楚燒烤的來歷，在國外的來歷自不必說，在中國燒烤居然是從明朝開始的，明武宗時代有一個大宦官劉瑾，因爲他很小入宮，一直伺候當時的皇太子朱厚照，後來成爲明武宗，於是他成爲專權跋扈的太監總管，禍國......

5種健康的燒烤方法：縮短燒烤時間5種健康的燒烤方法1、選擇稀薄的醃泡汁醃泡過的肉烤一下可是相當美味呢。但是，如果醃泡汁過於濃厚粘稠會殘留在燒烤架上，變成含有害物質的焦狀物。醃泡汁建議選擇稀薄的爲好。另外也可以......

燒烤食品消費在都市的迅速發展，滿足了消費者日益增長的物質生活求新、求變、求異的消費需求，但由於一些燒烤攤點業主飲食衛生意識淡薄，加之必要的監督管理工作尚未跟上，帶來一些負面效應：燒烤攤點均爲室外壘竈架鍋，無固定棚......

烤羊肉、烤魷魚、烤茄子、烤生蠔、烤扇貝……每個人心中都有着自己的燒烤必點top榜。夜晚吹着涼風，三五好友擼着串兒談笑風生，一天的壓力隨之釋放，疲憊的身心得到了美食的撫慰。正是燒烤的這股極接地氣的魅......

今年30歲的小朱有個習慣，就是喜歡在夏天約上三五好友到大排檔邊吃燒烤邊喝啤酒。小朱上個月開始出現腰痛症狀，因爲單位忙，開始以爲是勞累導致的，沒怎麼注意。這樣拖延了一個月，不但沒有好轉，而且身體狀況越來越差，臉部浮腫且......

不少人喜歡吃烤肉，夏天戶外吃，冬天室內吃，聽到烤肉時油滋滋作響，聞到煙燻味兒，垂涎三尺。不過，燒烤對健康並無好處。那麼，吃燒烤有哪些危害呢？夏天吃燒烤有哪些注意事項呢？怎麼吃燒烤才健康呢？快來和一起了解吧！吃燒烤有哪些危害......