魚香汁配料：四川泡辣椒（切碎）10g，大蔥末、蒜末、薑末各適量，黃酒1湯匙，米醋1湯匙，生抽1湯匙，白砂糖1湯匙，水澱粉1湯匙，鹽少許代表菜：魚香肉絲做法：1.將黃酒、米醋、生抽、白砂糖、鹽放入碗中，混合均勻。2.炒鍋中放入適量油，中火加熱......

香片微波魚的做法香片微波魚的做法材料：鮮草魚1條（750g），香片10g鹽2茶匙（10g），大蔥1段，薑絲1把，料酒2茶匙（10ml），香油2茶匙（10ml），香菜適量。做法：草魚颳去魚鱗，除去內臟，切掉頭和尾，洗淨後，擦乾其水分，用刀於魚身兩側分別劃3道斜口，把魚身......

魚香茄子的做法魚香茄子的營養魚香茄子的營養1、茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。2、減低膽固醇，防癌治療癌症的作用。巴西科學家在實驗中發現，吃茄子後人體內的膽固......

香蕉味香，富於營養，含有多種微量元素和維生素，能幫助肌肉鬆弛，使人身心愉悅。而牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽爲白色血液。牛奶+香蕉這樣的組合吃法，那就更有營養了。下面具體瞭解下香蕉牛奶汁的功效和做法吧。香蕉牛奶......

果汁是很多人的心頭愛，因爲果汁做法簡單，又保持了水果的營養，是平日裏生吃水果有些無聊的一個調節做法。香蕉具有很好的通便、潤腸。促消化的作用，多食用對我們的腸胃健康有很大的好處。一：香蕉汁的做法1：做法一：用料：香蕉100......

粥是一種具有滋補性的食物，尤其是寒冷的冬天，喝上一碗粥還能防寒暖身，確實是很不錯的，當然了做粥的食材不同，味道及營養價值自然也是不一樣的，用香菇和魚片來熬粥，不僅味道鮮美，所還具有很高的營養價值，大家平時還是要嘗試一下......

原料：杏鮑菇300克、肉餡（帶點肥肉的好吃）150克、肉餡調料：蔥末15克、薑末5克、醬油15ml、料酒5ml、鹽2克、食用油15克、花椒粉少許（十三香或者五香粉都可以）麪糊用料：麪粉100克、澱粉50克、無鋁泡打粉2克、食用油15ml魚香汁......

魚香肉絲是一道經典的川菜，以其獨特的酸甜味道和豐富的口感而聞名。下面我將爲大家介紹一下如何製作一道美味的魚香肉絲。魚香肉絲材料豬肉裏脊肉200克；胡蘿蔔1根；青椒1個；紅椒1個；乾紅辣椒適量；姜蒜末適量；料酒適量；生抽適量......

魚香茄子做法一、材料：茄子、蒜瓣、老薑、蔥、鹽、白糖、老乾媽、生抽、老抽、醋、生粉（如果喜歡勾芡的話）二、準備1、茄子切條2、放少許鹽3、拌勻，茄子醃製到出水，10分鐘左右4、醃製好的茄子擰下水5、茄子過油炸6、撈出茄......

原料：銀鱈魚一塊雞蛋黃一隻鹽味精胡椒粉料酒李錦記蒸魚豉油，生抽，生粉做法：1.超市售賣的銀鱈魚一般都是加工好的厚片狀。一般一片剛好夠一道菜的量。將銀鱈魚解凍，用清水沖洗乾淨，晾乾，最好用乾淨的紙巾將銀鱈魚上的水分吸乾......

相信在平常生活中，大家魷魚吃的不少，魷魚是一種很美味的食物，深受大家的喜愛，但是很多人卻不知道魷魚有什麼功效，以及魷魚的做法。魷魚的營養價值分析：1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素‌‌，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血;2、......

蒜香魚排簡介：以奶油將蒜片煎至金黃，就等於爆香的功夫，千萬不要省略。材料：鮭魚150公克，蒜片數片，醬油露3大匙，奶油1大匙，白葡萄酒3大匙，麥芽糖2大匙做法：1.底鍋加熱後放入奶油，將蒜片煎至金黃後盛起備用。2.將鮭魚放入鍋中，煎至......

丁香魚喜棲於水質清新，水流湍急，水溫偏低，河底多石礫，無污染的通海河流中。每年9~10月份爲產卵季節，在江溪上游肥育的成香魚集羣降河洄游，到河下游鹹淡水交匯處產卵﹑孵化。丁香魚的營養價值-丁香魚的做法丁香魚的營養價值丁......

有的時候我們去快餐店吃東西的時候，總能看到炸的香香脆脆、表面金黃的炸魷魚。那誘人的香味、酥脆的口感總是讓人根本停不下來。不過外面的食物總沒有自己親手做的來的衛生安全，但是想到炸魷魚可能就已經退卻了。其實，炸......

盛夏水果宴，補水補維C鮮榨香橙汁做法：橙子洗淨，去皮後放入榨汁機，加入純淨水，不必放入糖等調味料;榨汁後裝入玻璃杯，可以另切一片橙子放在杯沿作點綴。營養：橙汁是維C生力軍。用榨汁機榨取的鮮橙原汁，天然、清爽又美味。可增......

原料：三文魚、新奇士檸檬、豌豆。調料：白葡萄酒、百里香碎、鹽、胡椒粉、薄荷、橄欖油。做法：1、三文魚切大片，將檸檬切開擠上檸檬汁加鹽、胡椒粉、百里香碎、白葡萄酒醃漬十分鐘。2、煎鍋燒熱放少許油，放入三文魚兩面煎熟......

茄汁魚是家常菜菜譜之一，以鮁魚爲製作主料，工藝爲煮，製作難度中等。鮁魚有補齊的功效，貧血、營養不良等人羣應多食用。一般人都可食用，尤適宜體弱咳喘、貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症人羣。茄汁魚的營養價......

主料：豬裏脊肉，冬筍，黑木耳，青紅椒配料：蔥薑蒜末，剁椒，泡野山椒，鹽，生抽，醋，糖，鹽，水澱粉步驟：1.冬筍，黑木耳青紅椒切絲備用。2.豬裏脊肉切絲，加少許鹽，生抽，水澱粉碼下味。3.將適量鹽，生抽，醋，糖，鹽，水澱粉混合調成魚香汁。4.熱鍋上油，油熱後......

魚汁蠶豆瓣的做法魚汁蠶豆瓣的做法主料：鮮蠶豆。配料：鯽魚一條。調料：鹽、料酒、白糖、雞精、醬油、胡椒粉、蔥、姜、食用油。烹製方法：1、將蠶豆洗淨，放入沸水鍋中，加鹽、蔥段、薑片煮幾分鐘至熟後裝入盤中；2、將鯽魚去鰓、......

魚香肉絲的魚香，由泡辣椒、川鹽、醬油、白糖、薑末、蒜末、蔥顆調製而成。此調料與魚並不沾邊，它是模仿四川民間烹魚所用的調料和方法，取名爲魚香的，具有鹹、甜、酸、辣、鮮、香等特點，用於烹菜滋味極佳。魚香肉絲怎麼做？魚......