主料：尖椒、幹黑木耳、雞蛋輔料：植物油、鹽、味極鮮、香蔥、白糖做法：1、把幹木耳用溫水泡泡洗淨去蒂，尖椒洗淨切斜段、香蔥洗淨切末2、雞蛋打散加少許白糖攪拌均勻，熱鍋涼油，油熱8成下雞蛋煎到成塊狀撈起3、鍋裏留底油，下尖......

木耳青椒燴肉的做法豬腿肉一塊，洗淨備用番茄和青椒洗淨備用黑木耳提前洗淨泡發備用大蒜一朵雞蛋一枚備用將豬肉切薄片放入適量澱粉、食鹽和一個雞蛋攪拌均勻醃製10分鐘將青椒、番茄和蒜切片備用炒鍋放入葵花籽油，燒至八......

枸杞木耳炒山藥的做法準備好原料：木耳泡發後去蒂，事先用黃酒浸泡枸杞十分鐘，香蔥切段，姜切絲在燃氣爐上將山藥的燒掉，便於待會兒削皮在水龍頭下面一邊沖水一邊削皮，動作儘量快切完片的山藥馬上放到水裏，防止氧化在鍋中倒入油......

小炒雞翅尖的原料：雞翅400克小炒雞翅尖的配料：青椒3個、豆鼓30克、豆瓣10克、小炒雞翅尖的調料：蒸魚鼓油10克、料酒10克、老抽1小勺、鹽1小勺、油50克小炒雞翅尖的做法：1、雞翅尖解凍、洗淨、濾幹水分；2、雞翅尖剁成小塊、......

韭菜炒雞蛋主料韭菜250克雞蛋3個輔料蔥適量蒜適量鹽適量雞精適量食用油適量韭菜雞蛋的製作步驟1.韭菜細心擇淨，洗淨切斷備用，蔥、蒜切末2.雞蛋取蛋黃、蛋白，加少許鹽，攪拌均勻3.鍋燒熱，倒入適量食用油，待油滾開後，倒入攪拌好......

香菇炒雞蛋的做法新鮮香菇洗淨，切寬絲。雞蛋打散鍋內油熱後，雞蛋炒熟後盛出，備用鍋內留底油，油熱後，放入香菇，翻炒放入少許白糖，少許黑胡椒粉，適量鹽香菇炒熟後，放入炒好的雞蛋。出鍋前撒蔥花，即可。......

地皮菜好吃的做法，大家覺得有哪幾種呢？大家知道怎麼做地皮菜好吃呢？是炒雞蛋還是燜剁椒！今日小編帶大家來學下幾種地皮菜的做法，希望大家平時也可以做看看。地皮菜的做法一，地皮菜炒雞蛋：地皮菜，雞蛋，青椒，剁椒（可不放），鹽。做法：1......

香菜具有豐富的營養，而我們通常只用它來作爲配菜用，實在是太可惜了，香菜中的特殊氣味能夠促進人體食慾，增進消化，雞蛋又是富含高蛋白的食品，這二者放在一起炒，是非常好的健腦食品，香菜炒雞蛋的具體做法如下：香菜炒蛋做法食材：香......

金針木耳蒸雞球的做法雞腿洗淨，用剪刀把雞骨剔除，雞肉切小塊加蔥薑末及調味料醃製15分鐘金針、木耳提前用冷水浸泡，泡發後洗淨，金針菜摘除硬梗的部分洗淨並打結，盤底鋪上金針、木耳（撒1/4小勺鹽拌勻），再將醃好的雞肉放在上面，......

更多推薦：春季五穀的飲食搭配木耳炒雞蛋的製作材料：主料：雞蛋200克,木耳(水發),250克調料：大蔥10克,香菜12克,鹽5克,味精2克,香油2克教您木耳炒雞蛋怎麼做，如何做木耳炒雞蛋纔好吃1.將水發木耳洗淨，瀝水，備用；將雞蛋磕入碗內，......

青椒玉米粒炒雞肉絲的做法雞胸肉洗淨，切絲，放入碗中，滴入少許醬油，放入澱粉，食用油，拌勻，醃製，備用玉米粒用溫水解凍，備用青椒洗淨，切絲，備用起油鍋，放入雞肉絲，大火爆炒，接着放入青椒，繼續翻炒調入精鹽，快熟時，倒入玉米粒，臨出鍋前調入......

番茄雞蛋炒飯的做法將雞蛋打散；番茄切成小粒；蔥切成蔥花鍋裏放油燒熱，將雞蛋炒成半生熟，盛出鍋裏重新放油燒熱，放入番茄粒，翻炒至紅醬出現，加入冷飯，灑一點料酒，炒均勻，令飯吸收紅醬時，放入半生熟的雞蛋，翻炒均勻加入鹽、雞粉調味......

肉的選擇和處理如果你不要減肥，又不害怕肥肉的話，尖椒炒肉，最好用五花肉。三之一的肥肉還連着皮，把它切成一小塊一小塊，三之一的肥肉還連着皮，把它切成一小塊一小塊，先在鍋裏煉成豬油渣，但不要太乾，有點嚼頭又彈牙剛剛好。至於......

烤魷魚配烤節瓜的做法魷魚切條，倒入橄欖油，適量海鹽，黑胡椒，幹牛至草醃製片刻節瓜切片，用平底鍋涼麪煎熟（注意，稍微煎下就會熟，不要過火）魷魚放入煎鍋，煎熟即可這道菜做法非常簡單，但是味道很好，節瓜不用調味，就着魷魚吃剛好。......

材料主料：山藥400克、水發木耳150克。調料：精鹽1茶匙、味精1茶匙、料酒1湯匙、蠔油0.5湯匙、植物油40克、水澱粉和蔥薑絲適量。做法1、山藥用火燎掉鬚根，用工具打去表皮，洗淨切成梯形寸段，焯水30秒撈出投涼，切成菱形片，焯水3......

原料：辣椒、木耳、雞胸肉。輔料：生抽、料酒、水澱粉、鹽等適量做法：1、雞胸肉切片，用生抽，料酒，水澱粉抓勻醃製10-20分鐘。2、辣椒洗淨去蒂，用手掰成小塊;木耳泡發洗淨後，用手撕成和辣椒差不多大的小朵。3、熱鍋涼油，下雞肉滑......

蔥花炒雞蛋的做法雞蛋三枚打散打從一棵洗淨切碎將蔥碎和雞蛋液混合起來，加適量的鹽和少量水打勻鍋內放花生油預熱油熱後倒入打勻的雞蛋液待一面煎好後翻一下煎另一面。如果你怕雞蛋外面老了，內部不熟可以像我一樣將蛋餅......

白背木耳炒花枝的做法將白背木耳放在冷水中浸泡2小時，充分漲發後，洗淨用手撕成小塊。青紅椒去蒂去籽洗淨後，切成塊。墨魚先切成片，再按照×××的方法切成花刀。（丟失了這張過程圖，抱歉，以後補上）將蔥薑蒜末倒......

萵筍炒雞蛋的原料：萵筍一根、雞蛋兩個；萵筍炒雞蛋的配料：小蔥兩根、紅辣椒三個、鹽、植物油、生抽、醋少許；萵筍炒雞蛋的做法：1、萵筍削皮切成細絲，雞蛋加兩滴醋打散在容器裏備用，小蔥莖和葉子分開切碎，紅辣椒用剪刀剪成小段；2......

黃花菜洗淨，鍋裏燒開水燙一下焯好的黃花菜撈出來泡在涼水裏兩小時，可以去除秋水仙鹼，這就是我們小時候吃鮮黃花不中毒的祕密，簡單吧泡黃花菜的間隙，泡幾朵木耳。泡好後清洗乾淨，撕成小塊。瘦肉切絲，黃花菜捏幹水分鍋內放油燒......