一、莓根據美國農業部研究表明，藍莓是含抗氧化物質最高的水果，排在第二名的是小紅莓，其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源於花青素的色素，抗氧化物質可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心臟病等。莓，特別是小......

1、酸奶製品酸奶是由鮮牛奶發酵而成的，其中富含蛋白質、鈣和維生素。對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說，酸奶可以是個很好的選擇。但美國各大超市銷售的酸奶，已經被製成了充滿糖分和各種加工水果的甜點，而商家正......

1.蓮藕。性味甘寒、可清熱止渴、潤肺滋陰。蓮子心、蓮藕切小塊，與半顆去皮並切小塊的水梨熬水，加入冰糖可食。可改善口乾口臭，助清心安神、入眠。2.芹菜。性涼微寒、味甘苦，緩解心火旺盛。將適量芹菜、蘋果榨汁，加開水及蜂......

俗話說，民以食爲天。食能養人，也能傷人，飲食搭配不當，就會在不知不覺中傷害自己的身體。1、雞蛋配豆奶蛋白質進入胃腸，經胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解爲氨基酸，而後由小腸吸收。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質，能破壞胰......

男人補腎吃什麼肉？1.羊肉羊肉是非常常見的肉類，有的人非常喜歡吃，但是也有人受不了羊肉的氣味，羊肉是我們日常生活中最爲常見的一種肉類，特別是在寒冷的冬季，更是成爲了大家最喜愛的食物，像羊肉湯、涮羊肉鍋，濃濃郁鬱的香味真......

現在糖尿病已經不是說是一個很特殊的疾病了，糖尿病對於我們很多人來說都是很普遍的，所以我們就要嚴格的控制我們的飲食的，但是其實並不是所有的食物都是這樣的，其實很多的是我們吃一些豆類是可以幫助我們更加的健康的。1......

磺脲類藥物治療效果：大多數Ⅱ型糖尿病患者開始應用時有效，空腹及餐後血糖可降低，糖化血紅蛋白可下降1%～2%，隨着療程的延長，效果漸差。5年後，約半數患者還能保持滿意的血糖控制。副作用：最主要的副作用是低血糖，其發生往往不像......

青花椰菜：強力抗癌武器、鐵的主力來源。同類食物：甘藍菜、捲心菜、白花椰菜、白菜、芥菜等。建議：每天攝取。青花椰菜的功效：是對抗癌症威力最強大的武器，特別是肺癌、胃癌、結腸癌和直腸癌。研究發現，青花椰菜的攝取量越大......

1.鮫魚鮫魚又名鯊魚。其功有二，其一，《食療本草》說它：補五臟。其二，認爲它能消腫去淤。鯊魚魚翅更是味道鮮美，營養豐富的名貴食品。現代醫學研究發現，鱉魚的軟骨組織中含有一種物質，能有效地抑制癌細胞的生長。癌症病人適宜......

綠豆的功效綠豆可消腫通氣，清熱解毒。將生綠豆研碎絞成汁水吞服，可醫治丹毒，煩熱風疹，藥石發動，熱氣奔騰。補腸胃。可作枕頭，使眼睛清亮。可治傷風頭痛，消除嘔吐。經常吃綠豆，補益元氣，和調五臟，安神，通行十二經脈，除去皮屑，滋潤皮......

1、羊肉：最滋補的肉羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效，對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。還能益腎壯陽，補虛抗寒，強健身體，是冬令的滋養食療珍品。但需注意的是，羊肉畢竟性偏溫熱，並非人人皆宜。陰虛火旺、咳嗽......

生活之中食物的種類很多，而有些蔬果不但可以供給我們必要的營養，還有一些特殊的功效呢！跟隨一起來了解一下吧！1、蘆筍：在葉子跟嫩莖裏的萃取物，可以幫助提高酶來分解酒精。2、西紅柿汁：西紅柿汁可以提供給你維生素、礦物質和......

過食溫熱性食物所謂溫熱性食物，一種是指直接感受到的溫度過高、過燙的食品，如熱湯、麪糊等;另一種是指屬於中醫藥性劃分中的溫熱之性食物，如酒類等。因爲過於辛熱，容易損傷消化道黏膜上皮細胞，所以這類性質的食品最易誘發......

1、雞蛋配豆奶蛋白質進入胃腸，經胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解爲氨基酸，而後由小腸吸收。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質，能破壞胰蛋白酶的活性，影響蛋白質的消化和吸收。雞蛋中含有一種黏液性蛋白，能與胰蛋白酶結合，使......

酸天然酸味的食物主要是水果，這些清新的酸味正是由水果中特有的有機酸帶來的。水果中最豐富的酸是檸檬酸和蘋果酸。檸檬酸主要分佈在柑橘類果實、草莓、菠蘿、石榴等果實中;蘋果酸主要分佈在蘋果等仁果類果實中，櫻桃、......

對於以素食來減緩衰老的人來說，多選擇些種子類的食物應該更好些。種子類的食物在生活中隨處可見，如大米、麪粉、玉米、薏米、小米、高粱、豆類;另外，還有埋進地裏就能發芽的薯類，如紅薯、山藥、土豆、白蘿蔔、胡蘿蔔等，這......

人體的新陳代謝就是有排毒的功能，然而我們還是很容易中毒。顧名思義，毒素性食物中毒就是指由於毒素引起的食物中毒。我們每天都要吃許多種食物，每個人的免疫力也不一樣，所以有的人很容易食物中毒，有的人可能“百毒不侵”。......

熬夜在生活中很常見，乙肝患者也是一樣。熬夜對乙肝患者來說傷害更大，因此乙肝患者熬夜應該多吃一些新鮮的水果跟蔬菜。乙肝患者不能吃什麼食物1、羊肉羊肉對於普通人來說是大補之物，但是對於乙肝患者來說卻是負擔。乙肝......

能強壯肌肉的葷食數不勝數，但是能強壯肌肉的素食卻是屈指可數，下面介紹幾種能強壯肌肉的素食。堅果。種類繁多的堅果含有豐富的蛋白質，有益肌肉生長。比如，1杯杏仁(約合227克)就含有30克蛋白質和71克好脂肪。種子類食物。......

大家每日攝取的食物很多，不論是海鮮、肉類、甚至飲品、蔬菜、水果等等其實有些食材不能一起吃，同食容易食物屬性相剋，造成身體負擔，甚至影響健康，到底有哪些食物會相剋呢？一起來看看吧！一、哪些食物易造成相剋1、造成營養流......