解答：海米是指小蝦米或蝦仁，主要是海產蝦經過脫殼，鹽水烹煮，曬乾等各種工序之後製成，因爲像是穀物出米的過程，所以被稱爲海米。一般以金溝蝦米最優，適合炒，煎，蒸，煮等各種烹飪方式。海米是什麼?海米是大部分是白蝦，紅蝦，青蝦曬制......

蝦米,又叫海米、開洋，是著名的海味品，是由鷹爪蝦、羊毛蝦、脊尾白蝦、對蝦等加工的熟幹品。營養價值1.蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其......

原料：蝦米10克、白菜200克調料：植物油10克、醬油10克、食鹽3克、味精少許製作方法：1、先將幹蝦米用溫水浸泡發好，再將白菜洗淨，切成約3釐米的段。2、將油鍋燒熱，放入白菜炒至半熟，再將發好的蝦米、食鹽、味精放入，稍加清水，蓋......

節瓜粉絲煮蝦米在南方尤其是廣東，香港是很普通的家常菜，基本上家家戶戶都會做。雖然節瓜和粉絲都是較清淡的食料，可是加上惹味的蝦米和瑤柱（乾貝），整個菜馬上變得美味可口。蝦米的做法大全-蝦米怎麼吃營養紫菜蝦米豬骨湯紫......

常用電腦的人中感到眼睛疲勞的佔83%，肩酸腰痛的佔63.9%，頭痛和食慾不振的則佔56.1%和54.4%，其他不良反應還包括自律神經失調、憂鬱症、動脈硬化性等疾病。爲了減輕長期使用電腦對健康造成的種種損害，合理膳食、及時補充營......

最近有一個高顏值的小哥哥非常火，他就是小鮮肉沈羣豐。1997年出生的沈羣豐接觸娛樂圈有一段日子，他錄製過《開學第一課》、《偶滴歌神啊》等節目，還是十二星宿火之獵者的成員。但是沈羣豐居然有一個外號叫音癡，大家能相信......

蝦米粥原料：蝦米30克，粳米100克，食用油、鹽、味精各少許。做法：先將蝦米用水浸泡30分鐘，與洗淨的大米同人砂鍋煮粥，食用時加入調味品即可。功效：養腎強腎，補鈣壯骨。......

蝦米,又叫海米、開洋，是著名的海味品，是由鷹爪蝦、羊毛蝦、脊尾白蝦、對蝦等加工的熟幹品。營養價值1.蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其......

鈣質可吸收和結合腸道中脂肪酸、膽汁酸等致癌物;鈣質還會影響細胞生化反應，調控細胞生長，從而起到預防腸道腫瘤的作用。補鈣能預防腸癌發生補鈣不僅能改善骨質疏鬆，還能預防腸癌發生。此結論可不是空穴來風，紐約斯隆&mdas......

夏季天氣炎熱，新陳代謝相比冬天要快，如果男性長期處於缺水狀態，會使尿液濃度大大提高，不僅會加劇腎結石病人、尿路結石病人及前列腺炎病人的病情，還會加重性功能障礙病人的病情。並且缺水會使男性勃起或充盈受阻，精液生成減......

高血脂是生活中比較常見的一種疾病，但是多數的高血脂患者對於飲食護理方面不是很瞭解。那麼對於高血脂的患者而言有哪些飲食禁忌呢?高血脂不宜吃什麼高血脂是生活中比較常見的一種心血管疾病，而這一疾病的患者在飲食方......

西瓜具有利尿消腫的作用，將果肉吃完後，可以將剩餘的皮洗乾淨放入冰箱內保持水分。這款粥除了利水祛溼，還對預防中暑有一定的功效。蝦米菜心粥的做法-爲父親熬一碗養生粥爲父親熬一碗養生粥長期在外奔波應酬的父親們需要......

豔紅的蝦米會致癌正常蝦米應呈淡淡的肉紅色或黃色。如果蝦米呈老黃色，說明製作蝦米的蝦子本身已不新鮮。但在目前市場上有時會見到一種外觀顏色豔紅色的蝦米，看似十分新鮮，其實這是用粉紅色染料着過色的蝦米。按照國家水......

對於每個準媽媽來說，聽到流產都會感到恐懼和難過的，好不容易盼到期望已久的寶寶，儘管懷孕的過程很艱辛，許多的準媽媽還是盡力地撐過去。不過，卻不是每個人都能順利度過漫長孕期的。懷孕後，準媽媽的口味和胃口多少會起一些變......

詳細介紹蝦米，又叫海米、開洋，是著名的海味品，是由鷹爪蝦、羊毛蝦、脊尾白蝦、對蝦等加工的熟幹品。食療功效蝦米味甘、鹹、性溫；具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。營養價值1.蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍......

食譜原料：豆腐，蝦米，精鹽、白糖、味精、香油、醬油、紹酒、蔥薑蒜末、水澱粉。製作方法：1.將豆腐改刀成方丁，放入湯碗內用淺水浸，蝦米用清水洗淨後加入蔥、姜、紹酒，上籠蒸10分鐘撈出;2.炒鍋加清水，放入豆腐和適量鹽燒開後撈......

蝦米，即幹蝦仁，又名海米、金鉤、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。蝦米是着名的海味品，有較高的營養價值據測定每一百克蝦米含蛋白質58.1克，脂肪2.1克，糖類4.6克，鈣577毫克，磷614毫克，鐵13.1毫......

白色的蝦米質量好嗎白色的蝦米通常是用氨水處理過的，有的商家在蝦米變質發潮後，用氨水加以處理，這種處理過的蝦米表面上與一般蝦米無異，但顏色要比正常的蝦米白，仔細聞有刺鼻氣味。其實優質的蝦米外觀整潔，顏色淡黃有光澤，肉......

孕期補鈣食譜蝦米蘿蔔絲做法1.準備食材：白蘿蔔1個、蝦米1小把、鹽1茶匙、蠔油2茶匙、食用油1湯匙。2.步驟1：將蘿蔔洗乾淨，去皮，切絲備用。3.步驟2：將蝦米用清水洗乾淨，瀝乾水分。4.步驟3：熱油鍋，放入蝦米翻炒。5.步驟4：待蝦米......

蝦米,又叫海米、開洋，是著名的海味品，是由鷹爪蝦、羊毛蝦、脊尾白蝦、對蝦等加工的熟幹品。營養價值1.蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其......