豆豉青椒【原料】青椒150克、豆豉25克。【調料】植物油、鹽、白糖、醋、薑末各適量。【做法】1.將青椒洗淨，去蒂除籽，放入鍋中煸至外皮起鼓泡，用勺子壓扁，盛出。2.鍋內留底油燒熱，倒入煸好的青椒，加入豆豉、鹽、白糖、薑末......

吃青椒有好處嗎？青椒的做法吃青椒的好處1、預防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，它可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌症細胞的發生率。2、解熱、鎮痛：辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫......

青椒炒牛肉屬於家常菜菜譜，主要原料是牛肉；工藝是炒，製作簡單。青椒炒牛肉的原料：牛肉300克青椒炒牛肉的配料：青椒250克，紅尖椒1個青椒炒牛肉的調料：蠔油、生抽、鹽、澱粉，花生油適量青椒炒牛肉的做法：1、牛肉切片，青椒，紅尖椒切......

青椒肉絲的做法一材料：大青椒4根，豬裏脊肉200克，姜1小塊，蒜2瓣，料酒5克，生抽5克，老抽10克，幹澱粉5克，清水15克，麻油5克，鹽3克，糖6克，水澱粉適量。做法：1.大青椒橫向剖開，去除裏面的芯後，切成絲，裏脊肉順紋理切成絲。2.把切好的肉絲放入......

孕期補血食譜甜椒牛肉絲原料：甜椒200克，牛裏脊肉200克，蒜苗段15克，嫩姜25克，油50克，香油10克，料酒10克，澱粉20克，醬油15克，甜麪醬5克，鹽4克，雞精2克，水或高湯適量。做法：1、牛肉去筋洗淨，切成0.3釐米粗的絲，加入鹽、澱粉拌勻；將甜椒去......

野山椒炒牛肉的原料：牛肉野山椒炒牛肉的配料：野山椒、香菜野山椒炒牛肉的調料：薑絲、花椒、大蒜粒、鹽、老抽野山椒炒牛肉的做法：1、這道菜用的牛霖，超市購買的真空包裝沒有注水，炒出來，不會像菜市場買的牛肉都是水。牛霖（牛......

美食的誘惑一般都是難擋住的，對於像青椒肉絲這道菜就是如此，又香又辣簡直是最下飯的美味了！那麼如果你不會做咋辦呢？不急，小編今日就好好給大家分享三道完美做法，包你掌握！青椒炒肉絲做法一：材料：肉絲，花椒粉，胡椒粉，油，料酒，鹽，青椒......

青椒的詳細介紹青椒是辣椒的一種，但是青椒果實較大，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是作爲調味料。由於它翠綠鮮豔，新培育出來的品種還有紅、黃、紫等多種顏色，因此不但能自成一菜，還被廣泛用於配菜。青椒的食療功效辣......

材料1.豬瘦肉（多少無所謂啦，這就是個估計。不用太精確。）2.青椒3.薑絲／薑末（隨便切點就是，不用很精確）4.油5.料酒1大匙（我發現加了料酒炒出來的肉，常常味道到還不好。現在我一般用日本清酒代替料酒。我覺得這樣炒出來的肉，味道......

豆芽青椒絲減肥湯早餐：1．沙拉小餐包2．小麥胚芽牛奶午餐：1．胚芽米飯2.蝦卷3．炒芥藍菜4．海帶湯晚餐：豆芽青椒絲湯烹調方式：金針（幹）30克、黃豆芽100克、青椒絲100克、木耳100克，將所有材料加4～5碗水烹煮。調味可自行添加或將高湯稀釋......

很多的朋友都喜歡在早餐的時候吃一碗熱氣騰騰的粥。愛養生的朋友一定會知道，常吃粥對人體特別好，有利於腸胃吸收和消化，減少腸胃負擔。那麼今天就給大家介紹一款粥，那就是青菜肉絲粥。這款粥葷素搭配，十分地美味，而且營養十......

甜椒肉絲怎麼做甜椒肉絲怎麼做原料：豬肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、鹽3克、料酒20克、醬油10克、味精1克、鮮湯25克、素油50克。甜醬20克。製作過程：豬肉切成二粗絲(長約5釐米、粗0.3釐......

口味清爽滑嫩，鹹鮮味美。青椒炒肉絲做法1.將青椒洗淨，切成均勻的絲。將豬肉洗淨，切成細絲，用溼澱粉15克(澱粉10克加水)抓勻上漿。2.將料酒、醬油、精鹽、味精、白糖、鮮湯、溼澱粉10克(澱粉5克加水)調成味汁。3.將肉絲放......

材料：青椒，豬裏脊，榨菜，姜蒜末鹽，雞精，醬油，糖，料酒做法：1.豬肉切絲，用料酒，醬油，糖抓勻少許碼味10分鐘至半小時。2.青椒去蒂，籽，怕辣的去筋。切細絲備用。3.油鍋燒熱，爆香姜蒜末，將醃製好的肉絲倒入翻炒到7-8成熟，承起備用。4.另起油......

甜椒肉絲怎麼做甜椒肉絲怎麼做材料：豬肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、鹽3克、料酒20克、醬油10克、味精1克、鮮湯25克、素油50克。甜醬20克。做法：豬肉切成二粗絲（長約5釐米、粗0.3釐米），入碗......

木耳青椒燴肉的做法豬腿肉一塊，洗淨備用番茄和青椒洗淨備用黑木耳提前洗淨泡發備用大蒜一朵雞蛋一枚備用將豬肉切薄片放入適量澱粉、食鹽和一個雞蛋攪拌均勻醃製10分鐘將青椒、番茄和蒜切片備用炒鍋放入葵花籽油，燒至八......

回鍋肉確實很美味，但大家知道回鍋肉配什麼菜纔好吃？青蒜以及青椒兩種配菜的搭配是相對比較正宗的，除此之外，熟練掌握烹飪技巧，也是做出好吃回鍋肉的重要因素，大家不妨來認真的看下吧！好吃的回鍋肉做法青蒜回鍋肉：臘肉煮至八成......

青椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等。它的維生素C含量是番茄含量的7—15倍，在蔬菜中佔首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用；所含的辣椒素能增進食慾，幫助消化，防止便祕。因此，成爲餐桌上的常見菜餚。可是青椒該怎樣......

青椒玉米粒炒雞肉絲的做法雞胸肉洗淨，切絲，放入碗中，滴入少許醬油，放入澱粉，食用油，拌勻，醃製，備用玉米粒用溫水解凍，備用青椒洗淨，切絲，備用起油鍋，放入雞肉絲，大火爆炒，接着放入青椒，繼續翻炒調入精鹽，快熟時，倒入玉米粒，臨出鍋前調入......

寶寶一歲食譜之炒青椒肝絲材料：豬肝適量、青椒2個；澱粉、料酒、白糖、醋、香油、精鹽、蔥、姜、蒜各少許製作方法：1、豬肝、青椒洗淨切絲；豬肝絲用澱粉抓勻，下入四五成熱的油中滑散撈出；2、鍋內留少許油，蔥、姜熗鍋，下入青椒......