一些研究者指出，食物中的亞硝酸鹽、某些食品添加劑等，都是致癌因素，於是，在世界各國，各種各樣的防癌食譜出現了，告訴人們不要吃哪些東西，要多吃哪些東西。防癌食譜的種類之多，內容之詳盡，簡直令人眼花繚亂，無所適從。事實上，有足......

目前，關於飲食與惡性腫瘤的關係日益受到重視，許多研究通過飲食所引起的惡性腫瘤，約佔全部惡性腫瘤的0%以上，甚至達到70%。人們開始進行許多研究，企圖證明食物中有哪些致癌因素。一些研究者指出，食物中的3，4苯並芘、亞硝酸鹽......

抗癌食譜或有效果，但應個體化研究發現，一些食物中的特殊成分可以有效阻止癌細胞的生長和繁殖。通過飲食抗癌是否有效？有多大效果？人體是一個複雜的機體，特定食物在人體消化後被吸收，其成分必然會發生變化，而且許多食物中的營......

現代醫學胃病、神經痛、視力衰退和白血病有一定的療效，還能有效地控制癌細胞的生長，具有很好的抗癌作用。用蘆筍做菜，也有較好的食療作用。茄汁蘆筍蘆筍200克洗淨切丁，炒鍋上火，放油燒熱，放入蘆筍丁煸炒後，倒入少量清水燜至......

紅酒防癌還是致癌？日前美國的一項研究稱，喜歡喝紅酒的女性，哪怕只是小酌，也會增加患乳腺癌風險。但翻閱歐美報章和文獻記錄，紅酒可以預防乳腺癌的報道赫然在目——最新研究也沒有對此做出解釋。最近，又有美國科學......

現代醫學研究表明，蘆筍對防治心臟病、腸胃病、神經痛、視力衰退和白血病有一定的療效，還能有效地控制癌細胞的生長，具有很好的抗癌作用。用蘆筍做菜，也有較好的食療作用。茄汁蘆筍蘆筍200克洗淨切丁，炒鍋上火，放油燒熱，放入......

防癌抗癌已經成爲人們越來越關注的話題，今天小編就特意爲大家推薦一些日常生活中的抗癌菜譜，這些菜品都是我們家常生活中經常見到的，不僅製作很方便，而且對預防癌症有着很好的效果。炒苦瓜【用料】苦瓜500克、生薑1片、蔥......

許多食品中都具有抗衰的能力，下面我們就來看看主食的抗衰能力。燕麥富含蛋白質、鈣、核黃素、硫胺素等成分的燕麥是五穀雜糧中惟一榮登十佳抗衰老食物徘行榜的食物。每日攝取適量的燕麥能加速人體新陳代謝。加速氨基酸......

猴頭菇自古以來就是很受青睞的美食。俗話說山珍猴頭，海味燕窩。其實，它不僅營養價值極其豐富，也是癌症病人的好朋友。猴頭菇肉質肥厚細膩、味道鮮美，由於其含有多糖體、多肽類及脂肪物質，可以幫助胃癌、食道癌病人應對病魔......

毋須大張旗鼓，不必耗費巨資，只要飲食內容上做些改變，就可有效降低罹患癌症機率。許多研究結果一致指出，最健康的飲食結構組合是：水果、蔬菜、堅果、全穀類、魚、低脂乳製品和少量瘦肉。想減少癌症風險，這些原則同樣適用。美......

有機蔬菜純天然無污染，紫甘藍、豆苗等生吃的方式更易保證維生素C等營養素不被破壞。原料：紅著200克，小金瓜50克，西蘭花100克，西紅柿半個，紫甘藍20克，豆苗少許。調料：蔬菜汁、紅酒、醋少許製作：1、將紅著切條，金瓜切球狀，蒸10分鐘......

上期我們談了蘿蔔、香菇等十種防癌抗癌脂肪1.4克、碳水化物9克、鈣38毫克、磷174毫克、鐵2毫克。此外，還含有豐富的前列腺癌的發生。胡蘿蔔胡蘿蔔富含胡蘿蔔素（維生素A原），爲維生素A的主要來源，每100克胡蘿蔔含胡蘿蔔素3.6......

食品合理搭配，既有預防癌症作用，又對患了病有一定輔助治療作用。第一類食用菌類銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應調節劑，能增強人體免疫能力，增強身體的抵抗力，有較強的防癌作用。第二類魚類黃魚、甲魚......

威脅女性健康，預防卵巢癌工作不容忽視，那麼如何預防卵巢癌呢？日常生活中預防卵巢癌工作不容忽視，家常菜胡蘿蔔炒蛋可以幫助女性遠離卵巢癌威脅。胡蘿蔔能提供豐富的維A，可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道......

一些研究者指出，食物中的亞硝酸鹽、某些食品添加劑等，都是致癌因素，於是，在世界各國，各種各樣的防癌食譜出現了，告訴人們不要吃哪些東西，要多吃哪些東西。防癌食譜的種類之多，內容之詳盡，簡直令人眼花繚亂，無所適從。事實上，有足......

肺癌病人：宜食木耳、番茄、胡蘿蔔、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、蓮子、梨、荸薺、香蕉、牛奶、黃豆、動物肝臟等。忌食牛、羊肉、帶魚、辣椒、韭菜、大蒜等。（一）如出現嗆咳，痰少而粘，咳痰不爽，痰中帶血，心慌，氣短，煩躁不安......

大腸癌的形成與發展和飲食有着至關重要的關係，因此飲食調養是大腸癌防治中不容忽視的重要方面，合理的飲食有助於疾病的康復。1.馬齒莧、雞蛋各50g，或獼猴桃適量。每日50g，製作成食品常年服用。對大腸癌者有輔助治療功效。......

咽喉是輸送食物的管道，如果不注意平時的保護，很有可能導致咽喉病變，甚至導致咽喉癌。既然可以病從口入，我們在平時飲食就要注意咽喉癌的保健預防。哪些食譜能預防咽喉癌呢?1.牛蒡粥牛蒡子20克、枸杞子20克、粳米50克，清水......

癌症病人的飲食種類一、普通飲食普通飲食又稱正常膳食（與正常人平時飲食相同）。凡是無發熱，咀嚼功能良好，吞嚥無困難，消化功能無障礙，在治療過程不必限制飲食的癌症病人，都可以進行普通飲食。普通飲食必須是營養均衡，易消化、......

防癌飲食你都知道哪些。癌症一直是我們不能不能攻克的疾病，而且得了癌症之後的種種痛苦讓所有人都談癌色變。所以抗癌最主要的就是防癌，而防癌飲食你都知道哪些呢？【喝豆漿可防女性癌】美國癌症研究協會指出，常喝豆漿的女......