癌症患者的飲食要注意哪些呢？注意合理的飲食。多吃新鮮的水果。多吃富含維生素的食品，脂肪類不要太高，吃一些富含纖維素的食品。這些食物中所含有的營養成分，除對人體有滋補作用外，還對致癌物質亞硝胺在人體的合成有很強的......

癌症飲食的傳統忌口不一定正確，最常見的是一些地區相傳癌症病人不能吃雞，認爲雞易長腫瘤，說什麼癌細胞在雞血中易生長，而主張吃鴨、吃魚。這些說法尚缺乏令人信服的科學論據，結果，使許多輕信者寧可不吃。事實上，成千上萬的病......

注意癌症患者飲食別讓患者營養不良，美國癌症治療中心的專家認爲：約有40%的癌症病人並非死於癌症和治療而實際上是死於營養不良，如果飲食得當。50%-90%的癌症是可以預防的。沒有經過化合的食物對人體抵抗所有危險的疾病都......

抗癌飲食切忌吃過量的水果，長久以來，人們在飲食上一直把水果蔬菜當成是必不可少的部分，因爲水果能提供豐富的纖維、維生素和礦物質，但一項研究會向人們提出，食用水果過量易導致肝癌，這是一則驚人的消息，接下來我們就請相關方......

蔬菜中一些物質能阻斷癌症發展，日本國立癌症預防研究所經過大量的研究和實驗，篩選出20種對癌症有顯著抑制作用的蔬菜，排在第一位的是熟番薯，其次，還有蘆筍、捲心菜、甜椒、胡蘿蔔等。科學家在以往的研究中，提出了癌症發生發......

吃煎蛋易得乳腺癌？--誘發三種癌症少吃爲妙雞蛋是個好東西，然而怎麼吃卻需要很大的講究。據美國科學家最近研究發現，常吃煎蛋會讓女性朋友們得上乳腺癌。這到底有沒有科學道理呢？面對越來越囂張的致癌風波，我們該怎麼吃才能......

防癌要注意日常飲食中的飲品添加劑，爲了改善食物的色、香、味和保存期不致腐敗，常給食品添加一些化學物質或防腐劑。這些食品添加劑必須對人體無害。在種類繁多的食品添加劑中，如使用不當，很可能含有一些致癌物質。製品添......

腫瘤患者因放化療和疾病本身影響，往往食慾較差且以素淡食物爲主。特別是消化道腫瘤，如食道癌、腸癌患者，術後消化道被破壞，基本不能進食，僅靠營養液來維持。爲此，腫瘤專家建議腫瘤患者最好養成喝牛奶的習慣，這樣不僅補充營養......

人之所以能夠生存，是因爲有蛋白質、糖、脂肪、維生素、無機鹽和水這六大營養素作爲物質基礎。科學的膳食結構和合理的營養，不僅可以延緩衰老還可以預防癌症。如何調整飲食的結構是一個十分重要的問題，根據營養學的要求，營......

草莓爲薔薇科草本植物草莓的成熟果實。它含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、硒、胡羅卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E等。草莓所含營養非常豐富，且容易被人體吸收，其保健價值極高......

癌症的百合食療方法，百合可治療一種中醫名謂百合病的疾病，《本草綱目》載：張仲景治百合病有百合知母湯、百合滑石代赭湯、百合雞子湯、百合地黃湯，凡四湯，病名百合而用百合治之。古人所稱百合病，其症狀爲沉默少言，欲睡不能眠......

衛生監督部門昨天上午發佈了五一食品安全臨時預警，五一期間，細菌性食物和野菜最有可能是導致食物中毒的危險因素。中毒可能以旅遊團體爲主。此次預警是衛生部門通過4月份全國發生的部分食物中毒案例，及對前三年的情況分......

在癌症過程中，沒有什麼普遍不能吃的食物，而應該根據每個病人的體質，按照各種辨證類型的不同，而有不同的宜忌。下面請腫瘤專家給大家介紹癌症病人一日三餐的最佳飲食。一、早餐：可以粥、稀飯，或麪包類，忌大餅、油條。（1）對於溼......

癌症患者如何安全飲食？基於食物纖維對人體健康的重要性，所以我們每日膳食不宜吃得太精、太單調，主食要粗細搭配，副食要有葷有素。應合理安排癌症患者每日的飲食，特別是選擇以下可供食用的食物纖維：（1）可溶性純纖維，如果膠等；（2）非......

番茄不僅好吃還能抗癌呢！價格低廉的蕃茄是否真的能夠防癌？加拿大研究人員在檢視了各項證據後的結論是：十分可能。多倫多大學營養科學專家亞加沃及勞爾在今天出版的加拿大醫藥期刊中刊出論文表示，蕃茄之所以能夠防癌主要是......

生蔬菜的菜汁中含有各種抗癌物質。譬如綠黃色蔬菜中所含的胡蘿蔔素，有抑制化學致癌作用的能力，同時由於它能提高人的免疫功能，還有間接攻擊癌細胞的作用。吃燒焦的魚同時吃蘿蔔絲，可使燒焦食物中的致癌物質非活性化，而且可......

最近，世界癌症研究基金會在北京發佈《食物、營養、身體活動與癌症預防》的報告，這份報告確認了食物、營養、活動與癌症發生的關係，認爲膳食結構不合理、身體活動越來越少是導致癌症發病的主要原因。專家認爲，這份報告符合......

癌症患者化療期間的飲食注意事項，專家表示，癌症患者在放療、化療中常見的反應是白細胞減少，此時病人抵抗力下降，營養缺乏，容易發生感染，所以病人應加強營養補充，以提高機體抵抗力，這主要是通過飲食來調理的。癌症患者化療期間......

癌症的蔬菜治療是有選擇的，不同蔬菜對應不同的癌症科研人員發現，番薯中含有一種叫氫表雄酮的化學物質，可以用於預防結腸癌和乳腺癌。番茄中含有的番茄紅素能促進一些具有防癌、抗癌作用的細胞素的分泌，激活淋巴細胞對癌細......

煮營養粥、煲滋補湯……這些貼心的關懷，喉癌患者可能並不領情。因爲喉癌患者術後吞嚥食物，特別是稀的食物很容易發生嗆咳，最好的飲食方法是先吃幹食，再吃半乾的食物，最後才吃稀的。吞嚥導致的嗆咳是喉癌術後最......