吃辣後在短時間內會大汗淋漓，有很舒服的感覺，因爲辣味可刺激汗腺分泌，加速新陳代謝和氣血運行，對身體有一定好處。但吃辣要適量，辣吃多了也有副作用。不僅會讓人便祕、上火，還易患上感冒或其他疾病，這往往是被大家忽視的。其......

日前，辣條的國家標準要來了這條新聞引發了全民狂歡。不知從何時開始，廉價而熱烈的辣味成爲了傳遍全國的滋味。從川湘菜館子的遍地開花，到辣條的風靡全國，爲什麼吃辣給我們帶來焦灼痛覺，還有這麼多人無辣不歡？下面和一起來看......

吃麻辣燙好嗎？吃麻辣燙有什麼危害麻辣燙是街頭或小餐館常見的食品之一，其湯底的味道十分濃郁，讓人一吃難忘。麻辣燙的危害主要有以下：1、麻辣燙中使用的海產品多是使用福爾馬林、工業鹼發泡過的，這樣不僅可以使容易變質的......

麻辣小龍蝦味道是否純正的關鍵因素在於口味的調製，每家的麻辣口味是不盡相同，想要更加好吃，學會自己調製麻辣味是很重要的。下面跟着一起來學習吧。麻辣味怎麼調麻辣小龍蝦好吃的關鍵除了要新鮮的小龍蝦之外，麻辣口味的調......

很多人都喜歡吃辣，尤其是在寒冷天更能吃辣。但是你知道嗎？吃太辣對於我們來說不是一件好事，容易導致癌症等危害。下面具體去了解一下吧。網購泡麪嘴被辣腫17歲女孩網購號稱世界第一辣的爆款韓國火辣泡麪，本想嚐個鮮，沒想到......

辣椒中產生辣味的物質是一種統稱爲辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚髮紅、發熱，並加速局部的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因。一般認爲，這是由辣椒素使皮膚......

經常碰到病人及其家屬詢問吃辛辣食品能否誘發胃癌的問題。根據多年的臨牀研究和追蹤調查證實：食用辛辣食品和胃癌的發生並無直接關係。在我國南方一些省份的居民就有吃辣椒的嗜好；而北方居民則有吃大蒜的習慣。辣椒中含......

現代社會，普遍人都偏胖，爲了健康，大家都在健身減肥。而在減肥期間，油渣、油膩食物都是禁食的，但有人忍不住會吃點辣條，並認爲吃辣條無事。那麼，吃辣條會胖嗎？對此，就由小編爲大家解惑。吃辣條會胖嗎在一包辣條有多少卡路里中有......

在生活中有很多人都喜歡吃辣，雖然說吃辣對於身體有不少的好處。但是你知道嗎？有時候吃辣太多就會變成壞事，危害身體的健康。那麼你知道吃太太多會導致哪些不利因素呢？吃辣太多引發中暑吃辣太多了不好，最近網上報道了一名少......

辣的食物吃多了，不僅會讓人便祕、上火，還容易患上感冒或其他疾病，這點往往爲大家所忽視。其原因主要是吃辣所導致的免疫力降低。含有辣椒、胡椒、花椒、蔥、姜、蒜的食物，在中醫裏統稱爲辛味食物。這些食物具有很大的發散......

這個週末，老林和兒孫們一起外出吃飯，一高興就忘了自己高血壓的毛病，多吃了些辛辣的食物，特別是孫子點的變態辣雞翅，他也破天荒地嚐了幾口。當時老林就覺得渾身不舒服，回家緩了幾天才略微好些。他將自己的情況諮詢了醫生，醫生......

近段時間以來，隨着天氣的變冷，很多人都開始吃麻辣燙和羊肉串。但是愛吃麻辣燙的人小心直腸癌。一個典型的例子是，一位32歲的直腸癌患者由於工作性質，每天有一半以上的時間都是坐辦公室，運動時間很少，加上他愛吃麻辣味，食品多......

辣椒富含維生素C，居蔬菜之首位，吃辣可以增強食慾，促進消化。在日常菜譜中加入一點辣椒，對身體的健康大有益處。但是，你如果出現下面十一種情況，請不要碰辣椒，以防惹火上身。一，患有心腦血管疾病、高血壓病不宜吃辣椒，慢性氣管......

湖南、四川和重慶一帶最喜歡吃辛辣食物，如麻辣火鍋、麻辣香鍋等，簡直是無辣不歡。適當吃辣椒有益於身體健康，能促進消化液分泌，提高食慾，幫助暖胃驅寒，促進全身血液循環，同時也能起到止痛散寒效果。部分人吃完辣後簡直停不下......

近日，一名剛剛從某大學畢業的女生在挑戰之後因腹痛、腹瀉難忍被緊急送進醫院，診斷爲急性腸胃炎。爲此，積水潭醫院營養科醫師提醒，夏天是消化系統疾病高發季節，尤其是腸胃功能不好的人，應避免食用刺激性強的食物。辣椒刺激過......

經期可以吃辣嗎？當然不行，那麼經期爲什麼不能吃辣呢？醫生介紹，經期吃辣椒可能會導致女性痛經、經血過多等症。很多女性認爲月經期間應該吃一些溫熱的東西，例如紅棗、阿膠來補血，其實這是很籠統且錯誤的觀點。婦科專家介紹，經......

辣椒在防治疾病方面亦有專長，醫藥工作者把它製成辣椒酊辣椒軟膏等，前者內服可發汗、驅蟲、促進食慾、治療感冒。後者用於防治凍瘡、風溼痛、腰肌痛、神經痛等。此外，一般的外科炎症如腮腺炎、蜂窩組織炎、多發性癤腫、外......

經常碰到病人及其家屬問吃辣椒是否會致癌的問題。食用辛辣食品和胃癌的發生並無直接關係。辣椒中含有多種微量元素和大量維生素C，在胃腸道內可阻止致癌物質——亞硝酸胺在體內的形成。硝酸鹽廣泛存在於自然......

辣椒是一種非常好的蔬菜，也是人們餐桌上最常見的，尤其在四川和湖南，幾乎每一頓飯都要吃辣椒，四川是不怕辣，湖南是辣不怕，他們都是非常能吃辣椒的人羣，還有比如貴州、山西等地也都非常能吃辣椒，因此，能吃辣椒的地區的女孩子皮膚......

切過辣椒的朋友，可能都會遇到手被辣椒辣到了，其實只要掌握了技巧，就會很容易的解決這些問題。那麼，該如何切辣椒才能不辣手呢。切辣椒辣到手怎麼辦？怎樣切辣椒不會辣手辣椒的辣來自辣椒素。辣椒素能影響舌頭和皮膚上的神經......