產後食譜之烤什錦菇

產後食譜之烤什錦菇

烤什錦菇材料平菇、金針菇、蟹腿菇、香菇各50克。調料鹽、香油、黑胡椒各適量。做法1.平菇、金針菇、蟹腿菇、香菇分別洗淨。2.取一張鋁箔紙,上鋪什錦菇,加入鹽、香油、黑胡椒,包成圓筒狀,放入烤箱中烤約10~15分鐘,菇熟即可......
2023-11-14
產後食譜之鮮蘑炒豌豆

產後食譜之鮮蘑炒豌豆

鮮蘑炒豌豆的製作材料:主料:鮮口蘑100克,鮮嫩豌豆角200克,植物油15克,醬油15克,鹽3克。鮮蘑炒豌豆的特色:口蘑含蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種氨基酸和多種微量元素及維生素,豌豆含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和......
2023-11-14
產後下奶食譜之粥類篇

產後下奶食譜之粥類篇

阿膠大棗羹原料:阿膠250克,大棗1000克,核桃500克,冰糖500克做法:將核桃除皮留仁,搗爛備用。將大棗洗淨,兌適量水放鍋內煮爛,用乾淨紗布濾去皮核,置入另一鍋內,放入冰糖、核桃仁文火燉之。同時,將阿膠放碗內上屜蒸烊化後,加在大棗......
2023-11-01
產後下奶食譜之雞肉類

產後下奶食譜之雞肉類

烏雞白鳳尾菇湯【原料】烏雞500克,白鳳尾菇50克,料酒、大蔥、食鹽、生薑片各適量。【製作】烏雞宰殺後,去毛,去內臟及爪,洗淨。沙鍋添入清水,加生薑片煮沸,放入已剔好的烏雞,加料酒、大蔥,用文火燉煮至酥,放入白鳳尾菇,加食鹽調......
2023-11-01
產後食譜之氽湯鯽魚

產後食譜之氽湯鯽魚

食譜原料:鯽魚400克,冬筍15克,香菇(鮮)15克,冬瓜300克,蝦米5克,豌豆苗50克,小蔥15克,姜10克,黃酒15克,味精3克,鹽10克,胡椒粉3克。工藝做法:煮。配菜專區:坐月子食譜;熱菜;葷菜。菜譜屬地:粵菜。製作方法:1.將魚去鱗、鰓、剖腹去內臟,在......
2023-11-14
產後食譜之小炒蝦仁

產後食譜之小炒蝦仁

小炒蝦仁原料:鮮蝦仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、鹽、油、味精等。製法:1、西芹切段或片,與白果仁、杏仁、百合等一同焯水;2、蝦仁上漿,並放在油鍋裏過一下;3、取出後與西芹等一同炒制即成。營養小祕密:21多準備幾種配料與......
2023-11-14
產後減肥食譜 雙菇煮雞肉

產後減肥食譜 雙菇煮雞肉

產後減肥食譜雙菇煮雞肉材料:雞胸肉、金針菇、香菇、九層塔、太白粉、蛋。調味料:蠔油、花生油、鹽、酒、胡椒粉。作法:雞胸肉切細長條,加鹽及酒,醃約20分鐘,沾蛋液後再加太白粉。金針菇去除根部洗淨,新鮮香菇洗淨切片備用,九......
2023-10-31
產後食譜之蘑菇湯

產後食譜之蘑菇湯

相夫教子是中國傳統婦女的標準,很多女性結婚生子後往往無暇顧及自己,加上年齡、生育等原因,身材、膚色不可避免受到一些影響。有專家表示:誰說生完孩子就邁入了黃臉婆的行列?作爲一位營養學家,同時也是一位美麗的母親,王宜把......
2023-11-14
產後食譜大全之什錦雞粥

產後食譜大全之什錦雞粥

食譜原料:雞翅肉一隻、蝦15只、幹香菇3個、白米300克、青菜適量、蔥10克、生薑1片、食油5克、雞湯、料酒、鹽各適量。製作方法:1、雞翅洗淨,用沸水燙一下取出,切成小塊;蔥和姜均拍碎。2、鍋內倒入水,加入5克油,把雞翅、姜、......
2023-11-22
產後食譜之糟魚肉圓湯

產後食譜之糟魚肉圓湯

產婦食譜:糟魚肉圓湯[原料]青魚中段400g,肥瘦豬肉200g,蛋清1份,冬筍、水發冬菇各25g,豆苗15g[調味料]精鹽、味精、乾薑粉各5g,料酒、蔥汁、薑汁各50g,雞油10g,香糟100g[做法]1.青魚洗淨,切成5cm長、2cm寬的長方塊,盛在體內,加少量精鹽拌......
2023-11-14
產後補血食譜之家常菜

產後補血食譜之家常菜

產後補血是一件不可忽略的事情,因爲孕婦在產時會大量出血,產後就要漸漸地調養才能恢復血氣,所以有些人認爲必須要大補特補才行。其實沒有這樣的必要,一些家常菜,就是補血的好食譜,接下來就和大家一起來分享一下:一、煎帶魚帶......
2023-11-09
產後食譜之枸杞雞丁

產後食譜之枸杞雞丁

營養師推薦的產後食譜枸杞雞丁材料:雞胸脯1塊,枸杞子30克,雞蛋1個(取蛋清),荸薺、牛奶各適量。調料:植物油、水澱粉、鹽、蔥末、薑末、蒜末各適量。做法:1.枸杞子洗淨放入碗中,上屜蒸30分鐘;將荸薺去皮,洗淨切成小方丁。2.雞胸脯......
2023-11-14
產後食譜大全之香菇魷魚湯的做法

產後食譜大全之香菇魷魚湯的做法

食譜原料:水髮香菇50g、水發魷魚100g、蝦仁肉末各20g、冬筍片30g、精鹽、白糖、黃酒、胡椒粉、味精、豬油、溼澱粉、蔥末、麻油各適量。製作方法:1、先將水發魷魚洗淨切成斜方塊,放在開水中焯一下,撈起瀝乾;2、香菇去蒂,洗......
2023-11-22
產後回奶食譜 燉豆腐豬蹄香菇

產後回奶食譜 燉豆腐豬蹄香菇

產後回奶食譜燉豆腐豬蹄香菇此菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等,能益氣生血、養筋健骨,通絡下乳,行氣散結,清熱解毒。特別適合婦女產後食用,對於乳汁分泌不足者......
2023-10-31
孕期菌類食譜之烤金針菇卷

孕期菌類食譜之烤金針菇卷

孕期菌類食譜:烤金針菇卷材料金針菇……200g培根……4片油……1大匙黑胡椒粉……適量孜然粉……適量做法1.將金針菇洗淨切根。2.用培根片將金針菇包起來......
2023-11-22
產後月子食譜 香菇雞絲炒飯

產後月子食譜 香菇雞絲炒飯

產後月子食譜香菇雞絲炒飯原料:雞肉絲100克,香菇20克,姜10克,米飯1碗,鹽、香油、糖、橄欖油適量。做法:1、香菇泡水後,去蒂,切絲,備用。姜洗淨,切絲。2、炒鍋加入橄欖油少許,爆香薑絲,再放入雞肉絲及香菇炒香。3、最後加入米飯及......
2023-11-02
產後減肥食譜 香菇魚片粥

產後減肥食譜 香菇魚片粥

產後減肥食譜香菇魚片粥材料:各種魚片、芹菜、白米、紅棗、薑絲、香菇。調味料:香油、鹽、胡椒粉。作法:魚切片,芹菜洗淨並切碎備用。白米洗淨加水及紅棗一起煮成稀飯後,加入薑絲、魚片、香菇以大火煮開後,再加入芹菜末及調......
2023-10-31
產後便祕食譜 香菇豆角

產後便祕食譜 香菇豆角

產後便祕食譜香菇豆角【原料】豇豆(300克)香菇(鮮)(100克)【調料】芝麻醬(5克)香油(3克)鹽(2克)白砂糖(4克)味精(2克)【製作方法】1.將香菇用溫水泡發,洗淨切成細絲,下入開水鍋內燙熟,撈出控水;2.豆角(豇豆)擇洗乾淨,下入開水鍋內焯熟透,撈出......
2023-10-31
孕婦食譜之什錦蛋炒飯

孕婦食譜之什錦蛋炒飯

本菜含有蛋白質、不飽和脂肪酸、碳水化合物、多種礦物質和維生素;同時也有防止便祕的作用。什錦蛋炒飯是孕期的一款好食譜。主料:米飯(蒸)100克雞蛋150克輔料:萵筍50克火腿腸50克蘑菇(鮮蘑)45克洋蔥50克調料:花生油15克......
2023-11-16
產後食譜之黑芝麻粥

產後食譜之黑芝麻粥

產婦食譜:黑芝麻粥原料:大米200克,黑芝麻60克,白糖適量。製作方法:揀去黑芝麻中雜物,淘洗乾淨、曬乾、放鍋內炒熟,壓成碎末。淘洗乾淨大米,放鍋內,加適量清水,用大火燒開後,轉微火熬至米爛粥稠時(也可使用有煮粥功能的電飯鍋),加入......
2023-11-14