主料：豬肉(瘦)200克幹豆腐200克調料：醬油20克醋10克味精1克大蒜20克香油5克辣椒油15克鹽4克菜籽油15剋制作工藝：1.將瘦肉切成0.4釐米粗的肉絲;2.幹豆腐切成0.4釐米粗的絲待用;3.將鍋置火上，注入菜籽油，將肉絲一鍋炒熟，裝盤......

原材料：北豆腐、瘦豬肉、木耳。配料：雞蛋、香菜、蔥。調味料：豆瓣醬、醬油、醋、白糖、鹽。做法：1.將豆腐切片（厚薄半公分），瘦肉剁碎，木耳剁碎，雞蛋打散，把適量豆瓣醬、少許醬油、醋還有白糖調入一個容器中，攪拌均勻備用。2.將切......

材料：豆腐絲100克，圓白菜心100克，香菜20克，蒜2瓣調料：米醋、白糖、雞精、香油各適量做法：將豆腐絲改刀成寸段、圓白菜切絲、香菜切碎，加上所有調味料，現拌現吃！......

小蔥拌豆腐是好菜嗎小蔥拌豆腐一清二白是句家喻戶曉的老話，而小蔥拌豆腐也是家常菜，既好吃又簡便，其實這種吃法是不科學的。原因是豆腐中含有鈣，而小蔥中含有一定量的草酸，二者共食，則結合成草酸鈣，不易被人體吸收，尤其是豆腐......

小蔥拌豆腐的做法小蔥拌豆腐的做法豆腐的營養價值很高，它含有人體所需要的多種營養成分。豆腐蛋白質中含有人體自己所不能合成的8種必需氨基酸，是一種既富於營養又易於消化的食品。材料準備：豆腐，蔥，精鹽，味精，香麻油，精製油......

地皮菜怎麼吃好呢？如果想要吃到更加原味而且好吃的地皮菜，今日小編整理三種地皮菜的做法，大家不妨跟着一起來學做下，相信是對大家有幫助。地皮菜的吃法涼拌地皮菜：用溫水把地皮菜泡發，只要兩小把就可以泡出一大碗呢；起鍋燒水......

1、拌勻是常見於豆瓣等社區交流平臺的一種網絡用語。拌勻其實就是搬運的意思，指的是把別處的一些物料搬運到豆瓣上來跟大家分享交流。2、拌勻物料便是搬運物料的意思，這裏的物料，可以是既可以是視頻、文字，也可以是照片、......

皮蛋拌豆腐的做法備料工作：鍋內坐水煮開，加入少許精鹽攪勻，將嫩豆腐用熱鹽水浸泡備用；皮蛋去殼沖洗乾淨用棉線分割小塊狀備用將榨菜切細丁；香菜洗淨切末備用製作過程：嫩豆腐浸泡去除豆腥味後，用刀橫豎劃拉幾下將豆腐改刀小塊......

原料：哈蜊肉150克，豆腐2大塊，韭菜一把，木耳30克，生薑、食油、鹽、香油各適量。製法：1、將蛤肉用鹽水洗淨，瀝去水，切細;豆腐切成塊;木耳用水浸泡，去雜質，洗淨;韭菜洗淨，切成3釐米長的段;姜切成細絲。2、將鍋燒熱，下入食油，燒至油稍......

奶酪是牛奶中的精華，其營養成分含量比普通牛奶高出很多，尤其是鈣含量，是等量普通牛奶的6倍。目前，很多大型超市裏都有奶酪出售，但相當一部分消費者由於不知道怎麼吃，而將這種有營養的食物拒之門外，實在有點可惜。那麼，奶酪到......

炒肉拌幹豆腐關鍵字：補腎養血缺鐵性貧血主料：豬肉（瘦）200克幹豆腐200克調料：醬油20克醋10克味精1克大蒜20克香油5克辣椒油15克鹽4克菜籽油15剋制作工藝：1.將瘦肉切成0.4釐米粗的肉絲；2.幹豆腐切成0.4釐米粗的絲待用；3.將鍋置......

豆腐劃切成小塊，放入熱水鍋焯去豆腥味，取出用冷的淨水過涼，撈出瀝出水分，盛裝在盤內，隨即加入精鹽和味精，再撒上蔥花，淋上香麻油。將炒鍋置於中火加熱，倒入精製油熬熟後，再盛裝碗中，待冷卻後淋澆在豆腐上。小蔥拌豆腐的做法-小......

豆腐乾可以減肥嗎豆腐乾的熱量別名：豆乾、白乾熱量：142大卡（100克）分類：堅果、豆類及製品評價：蛋白質含量高，而又不像肉類一樣含較多脂肪，減肥期間作爲蛋白質的來源可適量食用。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）142.00碳水......

辣條是很多人心目中的童年美食，那種美味的感覺讓人久久不能忘懷，不過辣條的添加劑很多，有許多的衛生問題，爲了吃到美味又健康的辣條，很多人會選擇自己動手製作辣條，下面一起來了解下辣條的製作方法吧!辣條的製作方法制作辣......

我家女兒13個月了，13個月的寶寶吃的比較豐富了，我這個做媽媽的廚藝只能說太一般般了，複雜的東西也做不出來，最拿手的就是做豆腐，做起來方便，吃起來也方便，呵呵，介紹個雞肉香菇炒豆腐吧。營養價值：1、豆腐含優質的植物蛋白，其中......

功效：補鈣鐵鋅硒原料：油豆腐；五花肉；胡蘿蔔；青蒜；生薑；調料：鹽；生抽；老抽；糖；生粉；香麻油；高湯小碗；【主菜】：油豆腐小炒肉步驟與做法：1、將方形油豆腐對角線上切一刀一分爲二備用；胡蘿蔔洗淨去皮切斜片狀；青蒜洗淨分蒜青部分與蒜葉部分，......

牛肉豆腐湯其實是一道比較美味的食物，還可以幫助我們開胃消食，補充營養，但是對它的做法你有掌握認識過嗎，大家可以看看下面所介紹的牛肉豆腐湯的不同美味做法。方法一、牛肉豆腐湯是一道由牛肉、豆腐、西紅柿、檸檬等做成......

牛肉含有豐富的蛋白質，是嬰兒生長髮育所必需的營養素，有和胃、增血、強筋壯骨作用;豆豉含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素E，對嬰兒發育十分有益，並能促進體內新陳代謝。適宜8個月以上嬰兒食用。[原料]：碎豆豉15克，牛肉末15克，植......

[原料]：米飯--1/4碗，線魚(罐頭)--1/5盒，胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥--若干，黃油--若干[製法]：(1)將胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥用開水焯一下後切碎。(2)在鍋裏塗好黃油，放入(1)和線魚炒制。(3)蔬菜炒制一定程度後加米飯及清湯。(4)關火......

原料主料：豆腐皮2張黃瓜1根輔料：香菜-3根紅椒1個洋蔥半個調料：蒜末鹽陳醋生抽詳細步驟1、所有食材切絲備用2、豆腐皮用沸水浸泡5分鐘左右3、把調料都放小碗裏化開。4、泡豆腐皮的水倒掉放入黃瓜絲、洋蔥絲、香菜和紅椒絲......