青菜餡：1.油菜洗淨，熱水焯一下，過涼水擠幹切碎。2.豆腐切碎和油菜拌在一起。3.鍋裏熱花生油，加蔥薑片花椒爆香，撈出不要，油放涼後放入菜餡中。麪皮：1.紅蘿蔔汁，菠菜汁，水，酵母。2.酵母分別溶於三種汁中，加入麪粉和成麪糰揉勻。3.......

相信大家對於包菜還是非常熟悉的吧，包菜是我們常見到和吃到的一種蔬菜，不過有一些包菜的顏色確實紫色的，那麼紫色的包菜到底是怎樣的，紫色的包菜能不能用來吃呢？其實紫色的包菜我們也叫做是紫甘藍，紫色的包菜是包菜裏面的一......

蔬菜的營養價值與蔬菜的顏色密切相關。顏色深的營養價值高，顏色淺的營養價值低，其排列順序是綠色的蔬菜→黃色、紅色蔬菜→無色蔬菜。同類蔬菜由於顏色不同，營養價值也不同。紫茄子含有豐富的維生素P，它能增加微......

紫色蔬菜的各種用途功效我們今天就像大家介紹一下。紫色，本就神祕，紫衣的女人總顯高雅而又高深莫測，紫色果蔬，一樣神祕高傲地長於菜地，立於菜架上，她也象花兒一樣，等你的採摘，等你的品嚐，等着爲你的青春與健康做點貢獻。蔬菜的......

蔬菜，大家都喜歡食用，因爲它的營養成分高，但是呢蔬菜也有很多需要了解的部分我們不太清楚，現在就一起了解下吧，蔬菜的四性五味是什麼。四性與五味四性即寒、涼、溫、熱四種屬性，介於這四者中間的爲平性。中醫將食物分成四性......

1、三原色是紅、黃、青這三種顏色。三原色指的是所有顏色裏不能再分解的三種基本顏色，它們分別可以混合出所有顏色，但是三原色調配在一起就是黑色。2、三原色如果細分的話可分爲顏料三原色和光學三原色，這兩者組合是不同......

有利於春季排毒的三種白色蔬菜1、蓮藕蓮藕中含有膳食纖維和多種微量元素，能夠助消化、吸收，促進體內排毒。蓮藕中含有維生素K，具有止血、防出血的功效，且蓮藕中鈉多鉀少，有利於穩定心率、調節血壓。提醒：脾胃消化功能低下、......

我們常常聽說，蔬菜要買深色的。因爲深色蔬菜的維生素和膳食纖維更高，對身體更有益：紅色蔬菜的番茄紅素含量高，橙黃色蔬菜的胡蘿蔔素多，黑色蔬菜的鐵更豐富……而白色蔬菜常受到人們的冷落和忽視。其實，白色蔬菜......

原料：鱅魚肉1OO克，芹菜50克，胡蘿蔔25克，核桃仁25克，大米1OO克，蔥花、鹽少許。方法與功效：(1)先從鱅魚肉中剔去所有刺，鱅魚去除魚皮。切成魚肉絲，用水焯後棄水，鍋熱後，放少許植物油，放入魚肉絲，急火炒.放蔥花、鹽，攪勻出鍋。(2)芹菜......

蔬菜的營養價值的確是很高，但是需要大家講出個原因和理由來卻不太清楚，現在就一起了解下蔬菜的營養價值高低是否與蔬菜的深淺色度有關。各國都強調增加蔬菜種類和數量蔬菜水果是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質......

紫色蔬菜有什麼好處？蔬菜的種類有很多種，而且外形顏色各不相同，但實際上這些不同的外形顏色，也表現出它們不一樣的營養價值。如果想要更好的呵護健康，那麼有些紫色蔬菜，是你不容錯過的。一、紫薯讓肌膚保持水潤亮澤紫薯含有......

特色風味料理：蔬菜蝦春捲的做法蔬菜蝦春捲的做法此料理效用：蝦是一種富含蛋白質且低脂的食材，同時蝦還含有豐富的EPA（二十碳戊烯酸）、DHA（十二碳六烯酸）和牛磺酸，擔心患上生活慣性病的人們適宜多吃蝦。而生菜富含水分，同時也含......

蔬菜在我們的飲食當中佔有很大的分量，因爲蔬菜的營養價值有時候比肉類更爲豐富，而且植物還有益於人們腸胃蠕動消化。其實我們有時候在夢中也會夢見蔬菜，那在周公解夢中，懷孕女人夢見綠色蔬菜是什麼預兆呢？接下來就讓我們一......

在生活中。人們往往以蔬菜的價格與味道作爲選擇標準，其實這很不科學。判斷蔬菜的營養價值主要是該蔬萊內含有多少人體必需的維生素以及鐵、鹽和纖維素等。科學家通過對多種蔬菜營養成分的分析發現，蔬菜的顏色與營養相系......

湖南三下鍋是張家界三下鍋，也被叫做土家三下鍋。傳統的三下鍋是以臘肉、蘿蔔和豆腐爲主要食材烹飪的美食，這是當地比較有名的食物，食用起來味道爽口清脆。現在的三下鍋已經不僅僅拘泥於這三樣材料，有了更多的發展。一、湖......

很多皮膚白皙的女性都爲臉上的點點色斑感到煩惱。的確，隨着人們越來越重視自己的外貌變化，想讓色斑逐漸淡去的飲食調理也十分受到女性們的關注。吃什麼蔬菜對淡色斑有效：一、青菜：綠色青菜中含有很多的維生素以及維持新陳......

蔬菜是我們餐桌上非常常見的菜餚，而蔬菜裏含有豐富的維生素、礦物質，食物纖維也很豐富。平時我們只要吃適量的蔬菜，不僅可以幫助我們促進腸道蠕動，還能夠幫助我們促進排便，提供機體所需的微量營養素，發揮抗氧化作用和保證人......

蔬菜的營養價值的確是很高，但是需要大家講出個原因和理由來卻不太清楚，現在就一起了解下蔬菜的營養價值高低是否與蔬菜的深淺色度有關。各國都強調增加蔬菜種類和數量蔬菜水果是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質......

蔬菜裏含有豐富的維生素、礦物質，食物纖維也很豐富。但是如果過多的食用還是會對身體造成一定的危害，下面我們就來了解一下蔬菜不宜吃過多的原因。蔬菜不宜吃過多的原因不易消化粗纖維含量高的蔬菜，如芹菜、春筍等，大量進......

日本科學家研究發現，蘿蔔中含有的一種澱粉酶，能夠解除強致癌物亞硝胺與苯並芘等毒性，使其失去致癌作用，其防癌效果較爲顯著。另外，萵苣、豌豆、豆芽菜、南瓜等亦都含有一種酶，可以分解強致癌物質亞硝胺，有效預防癌變。此外，據......