針對近日光明牛奶酸腐變質問題，上海市政府新聞發言人楊俊在昨日的市府新聞發佈會上作出迴應，質監部門已責令光明公司全面開展質量安全整頓。楊俊在發佈會上表示，市質監局已經向光明公司開具責令整改通知書，要求其嚴格按照......

（1）方法之一在100kg脫脂乳（乳脂含量低於3%）中加入70kg蔗糖、10kg葡萄糖，接着在20MPa壓力下進行均質，然後加熱至98℃，保溫2.5min後進行滅菌。滅菌後迅速冷卻到30℃，再添加0.25kgIST發酵劑攪拌均勻，並在此溫度條件下發酵。當pH值......

甜牛奶成酸臭奶7月22日下午分，剛下班的彭先生到百果洞社區先威大道翠景花園附近的林X百貨商店買了一盒紙盒甜牛奶，接過店主從冰櫃中取出的牛奶後，彭先生隨即插入吸管飲食。剛喝進第一口，我就感覺到明顯的酸臭味，喝進第二口......

4月8日，北京的俞女士將一袋保質期內的三元純牛奶放進微波爐裏，加熱了1分40秒後，牛奶竟然變成了一杯豆腐腦，還散發出一股酸味。俞女士懷疑牛奶在保質期內已經變質。記者撥打了北京三元食品股份有限公司的售後投訴電話，對方......

蒙牛爲了與舊形象做切割，從換包裝開始做了不少努力。日前，環球網接到消費者投訴，稱向蒙牛投訴產品變質，售後不僅顯得不耐煩、態度粗劣，而且屢次爽約。消費者董先生稱他的家人對蒙牛很憤怒，蒙牛一直在耍人。10月12日，董先生在......

如何保存酸奶讓酸奶保鮮不變質酸奶是很需要保鮮的，一旦變質了就會引發食用者不健康的現象出現，下面爲大家介紹一下酸奶如何保險的最佳方法，希望爲大家的生活提供一些幫助！酸奶的保存方法，怎樣讓酸奶不變質。我們的生活條件......

光明牛奶再次出現質量問題。9月8日，多位上海的牛奶訂戶發現，送到家中的光明牛奶出現酸腐異味。對此，上海市質監局當天迴應稱，已收到部分市民反映部分地區光明瓶裝牛奶有異味的情況，並進廠展開調查。對於事件最新進展，昨天下......

4月8日，北京的俞女士將一袋保質期內的三元純牛奶放進微波爐裏，加熱了1分40秒後，牛奶竟然變成了一杯豆腐腦，還散發出一股酸味。俞女士懷疑牛奶在保質期內已經變質。記者撥打了北京三元食品股份有限公司的售後投訴電話，對方......

近日，芝加哥伊利諾伊大學的研究人員在進行液體研究時發現，吃甜點是搭配牛奶能最好的保護牙齒，而蘋果汁的保護效果最差。作爲西方飲食主食之一的牛奶，在攝取含糖類食物例如早餐穀物時，是最好預防蛀牙的飲料。牙齒上以糖份爲......

酸奶是大家都喜歡喝的一種健康飲品，它含有大量蛋白質和多種益生菌，對提高人體健康水平有很大的好處。但是生活中酸奶的保質期很短，經常會遇到酸奶變質的情況，這是人們感覺把變質的酸奶扔掉很可惜，就想了解變質的酸奶有什麼......

青島新聞網12月29日訊買了變質的光明酸奶，被噁心了不說，還被廠家惹了一肚子氣。近日，消費者劉某遭遇了酸奶事件。而廠家卻表示，變質有一定機率，很正常。酸奶在保質期內卻變質劉某對記者表示，他2011年12月21日晚下班時，在自己......

新華報業網訊還未過保質期，酸奶卻已變質有異味，孩子吃後出現了腸胃不適。這讓家住康雲明居的夏先生憂心忡忡。15日，記者在夏先生家中看到，這杯光明風味酸牛奶標註的保質期是3月26日到4月24日，在酸奶表面浮着一片黑色的異物......

近日，杭州的王女士就遇見了煩心事。給兒子買的蒙牛未來星牛奶，還在保質期內，卻從牛奶變成了酸豆腐腦。還在保質期內的蒙牛未來星味道有點酸我是來自農村的，對吃的東西也不算太講究，一般都能接受。可是這樣的牛奶怎麼能給孩......

光明奶粉最新事件：1、光明暢優酸奶喝出黴菌7月6號，衛女士在黃埔區西藏南路世紀聯華超市購買兩盒光明暢優酸奶，包裝盒上寫的保質期是6月22日到7月17日。9號早上她打開其中一瓶酸奶準備飲用時，發現酸奶中浮着一團黃豆大的黑......

變質的牛奶怎麼用來護膚？牛奶變質，倒了可惜，當然就要把它利用起來，且看專家給你出妙招。1.潤膚美容。研究顯示，乳酸能軟化角質，起到保溼作用，脂肪有滋潤效果，所以可用過期的牛奶敷臉、洗臉、潤膚。如果是全身護理，可先用牛奶塗......

本報訊（記者餘少林文/圖）還在保質期內，卻成了‘豆腐腦’。近日，長樂的林先生一家三口喝了澳牛純牛奶相繼出現拉肚子症狀。前日，納悶的林先生拆開兩盒純牛奶發現，原來純牛奶並不純，呈凝固狀，像酸奶。昨日上午，林先生......

天津網訊7月18日早晨，龐女士和孩子吃早飯的時候發現，，蒙牛早餐奶（原麥）變質，甜牛奶變成酸奶。因爲牛奶還在保質期內，龐女士就趕緊撥打蒙牛客服電話索要說法，之後蒙牛方面迴應是牛奶漏氣導致，承諾賠償一箱。龐女士告訴記者：今天（1......

中廣網上海9月9日消息（記者楊超）據中國之聲《新聞晚高峯》報道，近日是非不斷的光明牛奶又一次成爲輿論焦點。上海光明小口瓶鮮牛奶的訂戶昨天（8日）發現，光明鮮牛奶味道怪異，懷疑牛奶變質。光明乳業官網稱，在配送前進行移庫的......

青島市民王女士近日在易初蓮花超市浮山後店購買了五棒光明風味酸牛奶，她向中國山東網青島頻道熱線（0532—66568111）反映，自己所買的酸奶中有一棒味道又麻又辣。經商家確認，這棒酸奶確在保質期內變質，王女士要求工作人......

李姓市民表示，5月2日他去曹安大潤發超市購買了兩箱光明優+高品質牛奶(生產日期是3月4日，保質期6個月)，5月10日開始食用，隨後感到肚子不舒服。此後市民發現已經開箱食用的那箱牛奶外包裝、包裝箱內與單盒牛奶之間都有發黴......