炎盛夏即將來臨，養生又成了一個熱門話題，專家說，夏季養生要以補充營養爲主，例如多吃新鮮蔬果，多攝取無機鹽、水，特別要注重補充微量元素。
夏日煩躁跟“心”有關
頭痛、失眠、煩躁、坐立不安……一到夏天，很多人就感覺渾身不適，想刻意進行調整，卻日益萎靡不振、鬱鬱寡歡。
在中醫理論中，人和自然界是一個統一的整體，自然界的四季消長變化和人體的五臟功能活動相互關聯對應。心對應“夏”，到了夏天，心陽最爲旺盛，功能最強，當氣溫升高後，人們極易煩躁不安，好發脾氣。這是因爲氣溫過高加劇了人們的緊張心理、心火過旺所致。此時人們不僅情緒波動起伏，機體的免疫功能也較爲低下，起居、飲食稍有不妥，就會出現各種疾病。因此，在整個夏季的養生中，要特別注重對心臟的養護。多喝牛奶，多吃豆製品、雞肉、瘦肉等，既能補充營養，又可達到強心的作用。平時多吃蔬菜、水果及粗糧，可增加纖維素、維生素C和維生素B族的供給，還能起到預防動脈硬化的作用。
晚睡早起加午休
天氣一轉熱，午飯後就常常聽到同事們喊着：“好睏呀！”“要回家睡個午覺了”……
對此，專家解釋說，由於夏季天亮得早，人們起得早，而晚上相對睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午休。夏季正午1點到3點氣溫最高，人容易出汗，午飯後，消化道的血供增多，大腦血液供應相對減少，所以，中午人們總是精神不振，昏昏欲睡。
“對中午不能午休的上班族來說，午間時分可以聽聽音樂或閉目養神30~50分鐘。午睡時間要因人而異，一般以半小時到1小時爲宜，時間過長讓人感覺沒有精神。睡覺時不要貪涼，避免在風口處睡覺，以防着涼受風而生病。”專家說。
多進稀食有利補養
專家指出，多進稀食是夏季飲食養生的重要方法。如早、晚進餐時食粥，午餐時喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體。在煮粥時加些荷葉，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾開胃，有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯，有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。
同時，還要注意補充一些營養物質。“補充充足的維生素，如多吃些如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等新鮮果蔬；補充水和無機鹽，特別是要注意鉀的補充，豆類或豆製品、香菇、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源；多吃些清熱利溼的食物，如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等都有較好的消暑作用；適量地補充蛋白質，如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優質蛋白。”
多吃水果補充水分
立夏過後氣溫升高，出汗多了，體內丟失的水分也多。多吃水果不僅可以補充水分，更是消暑和補充身體養分的首選。
按照中醫的說法，人的體質有寒、熱、虛、實的區分，而水果也是有性味寒涼的區別。腸胃不好的人，最好選擇“溫和”一點的水果，不要太甜，也不要太酸。虛寒體質以及胃寒、胃潰瘍的患者，最好少吃西瓜、香瓜等寒涼食物。有的人吃芒果會感覺皮膚髮癢，是因爲芒果皮有組織胺成分，容易引起過敏。因此吃水果之前應該有所選擇，否則也會引起身體的不適。
“補充水分當然要多喝白開水，但是不宜用飲料代替水，因爲汽水、果汁、可樂等飲料中含有較多的糖分及電解質，這些物質會對胃產生不良刺激，影響消化和食慾。”專家提醒說。
