糖尿病人的飲食是有嚴格限制的，一旦吃錯了或者吃多了，很容易引起血糖升高。那麼糖尿病人可以吃零食嗎？一起來看看吧。
糖尿病人可以吃的零食
1. 低GI水果
GI是指人體食用一定食物後會引起多大的血糖反應，一般當GI指數在55以下的屬於低GI食物。在水果中，李子、櫻桃、柚都屬於低GI水果，其中李子GI爲24，櫻桃GI爲22，柚的GI爲25。
2. 番茄、黃瓜等蔬菜
常吃番茄可增強小血管功能，預防血管老化，所含“番茄素”能抑制細菌。黃瓜含有的葫蘆素C能提高人體免疫功能，有抗癌作用；黃瓜所含的丙醇二酸能抑制糖類物質轉變爲脂肪，有利於肥胖糖友減肥；黃瓜中的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，糖友加餐零食以黃瓜代替澱粉類食物，對血糖幾乎無影響。而且番茄、黃瓜可以生吃，無論家庭主婦還是辦公室白領，都可以輕鬆清理食用。
3. 油脂含量少的堅果
許多堅果加工少，比較天然，糖分也比較低，不過由於油脂含量高，選擇堅果做零食時要儘量選擇大杏仁、腰果、開心果等油脂含量在50%以下的堅果，榛子、核桃、夏威夷果等油脂含量高的要少吃點。
糖友吃零食的注意事項
知道了可以吃什麼，糖友們還要知道怎麼吃才能使自己的血糖相對穩定。
1. 嚴格控制總熱量的攝取
糖尿病患者可以吃零食是建立在一定條件上的，就是每日總熱量的攝取不能超標，在此基礎上來保證營養的均衡。
2. 零食應在兩餐之間吃
如果要加餐的話，時間應選擇在兩餐之間血糖較穩定時，最好是早上9：00-10：00和下午3：00-4：00，糖友切忌在餐後吃水果。
3. 吃零食注意限量
零食的種類不同，對攝入量的要求也不一樣。蔬果類可以不用過多的控制，熱量比較高的水果可以分多次食用；而含有油脂的堅果最好一天不要超過1兩。
糖友們這些零食不能吃
1.爆米花
爆米花是很多人特別喜歡的休閒食品，但是爆米花主要是澱粉，會在體內代謝成爲糖分，所以不適合糖尿病患者食用，更加不用說爆米花是一種油炸食品，從這一點來說也不適合糖尿病患者食用。
2.棗子
紅棗是一種能夠起到益氣補血效果的食物，但是棗含有大量的糖分，這對於糖類代謝紊亂的糖尿病患者來說是堅決不可以食用的，棗的含糖量據說達到60%哦。
3.甘蔗
甘蔗產於南方，是一種可以消除飢渴的東西，但是甘蔗之中含有大量的葡萄糖、果糖以及蔗糖，這對於本來糖類代謝就已經紊亂的糖尿病患者來說當然是不能夠食用的。
